Cozobi Fonda Fina

4.9

4,9

58 Bewertungen

31 bis 50 USD

Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

3. Jan. 2025

19:00

Heute 70 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Glutenfreie Optionen
Besondere Anlässe
Innovativ

On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mexikanisch, Modern mexikanisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mo.–Do. 14:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 14:00 Uhr–22:00 Uhr Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 14:00 Uhr–17:00 Uhr
Telefonnummer
(303) 953-2196
Website
https://www.cozobifondafina.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Johnny Curiel

Ort
909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113
Gebiet
Boulder
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

Chef's Counter
Mehrere Termine verfügbar
In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
Dining Room Reservation
Mehrere Termine verfügbar
Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Was 58 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

5Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Denver / Colorado
Beste Gesamtbewertung
Denver / Colorado
Bestes Essen
Denver / Colorado
Innovativ
Denver / Colorado
Gesund
Denver / Colorado
Mexikanisch
Boulder Area
Beste Gesamtbewertung
Boulder Area
Bestes Essen
Boulder Area
Bester Service
Boulder Area
Bestes Ambiente
Boulder Area
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Boulder Area
Innovativ
Boulder Area
Gesund
Boulder Area
Trend-Restaurant
Boulder Area
Belebt
Boulder Area
Am häufigsten gebucht

58 Bewertungen

D
Diana
Denver
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Hat das Restaurant heute besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding food. Chef’s table at the bar was a lot of fun. Would go back and try many things prime rib dinner was delicious.
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S
Salvatore
San Francisco
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Incredibly high quality standard. This restaurant is really special.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Amber
VIP
Denver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved our first dinging experience. Would love the hostess to get a bit more familiar with warm customer service. Her energy feels good, yet something left to be desired in her people skills
War diese Bewertung hilfreich?
A
Arantxa
Oaxaca
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best formal mexican food in the States! Will come back really soon!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shelley
VIP
Denver
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best restaurant ever!! Will definitely be back. Food was amazing.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Denver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
This restaurant is an absolute success. Food and atmosphere were top notch. I particularly enjoyed the creativity of the coconut meat ceviche and the chilaquiles. The family style serving of plates was enjoyable, I found the portion servings just right… and I very much ate too much. Worth the indulgence!
War diese Bewertung hilfreich?
P
Paul
VIP
Chicago
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Blew me away! Everything we tired was outstanding, wonderful flavors, unique combinations. I told my wife we are going on a voyage to eat our way through the menu. excited to return. I'm reluctant to share cause I don't want to not be able to get a table! Really great.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lisa
Denver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Creative food and spice combinations- just delicious!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shelley
Denver
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
An unforgettable evening at Cozobi Fonda Fina in Boulder 🌟🔥 Johnny Curiel’s newest gem blends wood-fired cooking with incredible flavors. We started with a perfectly balanced classic margarita and an impressive Oaxacan Old Fashioned. 🍹✨ The Guacamole A Las Brasas with fresh chips was a fantastic start, followed by the life-changing Camote Asado—sweet potato atop whipped ricotta, and it absolutely lived up to the hype. 🌱 The Taco Mole Verde was moist and flavorful, but the showstopper was the Enmolada De Pollo with the BEST mole we’ve ever had. 🙌 Finished the evening with the perfect Tres Leches dessert. Highly recommend making reservations. This is a must-visit!
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B
Breanne
Raum New York
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Innovative, high-quality food in a great seeing. I'll be back!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Cozobi Fonda Fina wurde mit 4,9 Sternen von 58 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

3. Jan. 2025

19:00

Heute 70 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Boulder
Öffnungszeiten
Abendessen Mo.–Do. 14:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 14:00 Uhr–22:00 Uhr Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 14:00 Uhr–17:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mexikanisch, Modern mexikanisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Johnny Curiel
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Website
https://www.cozobifondafina.com/
Telefonnummer
(303) 953-2196

Cozobi Fonda Fina

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