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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4,9
33 Bewertungen
31 bis 50 USD
Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 27 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Glutenfreie Optionen
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Mexikanisch, Modern mexikanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Do. 14:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 14:00 Uhr–22:00 Uhr Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 14:00 Uhr–17:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (303) 953-2196
  • Website
    https://www.cozobifondafina.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Johnny Curiel
  • Ort
    909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113
  • Gebiet
    Boulder
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

  • Chef's Counter

    Mehrere Termine verfügbar
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.

  • Dining Room Reservation

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 33 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

33 Bewertungen

  1. Patrick

    Denver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We booked at the chef's table for a last-minute date night and had a great experience. The food was outstanding, as were the service and ambiance. Beyond the food, the interaction with the chefs elevated the experience. They shared anecdotes about the sourcing of ingredients and preparation techniques and even answered questions about the recipes. The energy of the kitchen was infectious, and the chefs clearly loved what they were doing. It showed in the food as everything was remarkable.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Robin

    Denver

    35 Bewertungen

    5.0

    35 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    2nd time enjoying this fabulous restaurant! Such unique and delicious dishes and perfect for those who are GF as everything is GF! Love that the portions are for sharing meaning they are generous. Chad was our server and he is very attentive and knowledgeable so he can answer any question about the menus with descriptive detail. Such a great and tasty experience! Be sure to leave room for the Tres Leche dessert 😋

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. William

    Tampa

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great chefs counter experience. Highly recommended

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. diana

    Denver

    7 Bewertungen

    VIP
    5.0

    7 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Terrific meal- one of the best in Boulder!! Highly recommend

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Gerry

    Denver

    4 Bewertungen

    VIP
    5.0

    4 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Chris at the chef counter was amazing as was the food!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Joel

    Denver

    46 Bewertungen

    VIP
    5.0

    46 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Excellent service, food, and environment. Especially loved the ‘Caesar’ Salad, the tuna tostada, and the spicey sweet potato.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Kaitlyn

    Denver

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent meal. Creative and delicious food, wonderful service. And not insanely priced. Highly recommend!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Eric

    Denver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Everything from the service, drinks, and food was amazing. We had a hard time deciding what to order as everything on the menu was attractive. I cant eat scallops, but my wife said the were amazing. The roasted sweet potatoes far exceeded my expectations, they were absolutely delicious. The Tres Leche cake was a unique twist on a classic, and was sublime. We will definitely be going back. It was my birthday and our server brought us a nice brut sparkling wine from Mexico, with our dessert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Dan

    Denver

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and great service. All gluten free a plus as well.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Bernardo

    Denver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience all over! Coming from Guadalajara, Mexico, I miss eating good Mexican cuisine and this is definitely a place I will be coming to more regularly to remember the taste of home. I will even bring my Mexican family when they come to visit. The tortillas and salsas are home made and you can taste it. I highly recommend the sweet corn Margarita. It is a good as some of my favorite restaurants in Mexico City and Guadalajara.

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FAQ

Cozobi Fonda Fina wurde mit 4,9 Sternen von 33 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 27 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Cozobi Fonda Fina auf Google Maps

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Boulder
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Do. 14:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 14:00 Uhr–22:00 Uhr Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 14:00 Uhr–17:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Mexikanisch, Modern mexikanisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Johnny Curiel
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
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