Nimmt Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol derzeit Reservierungen an?

Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol

Keine Bewertungen

31 bis 50 Euro

Italienisch

Tisch reservieren

2 Personen

24. Dez. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Come il suo omonimo in Sant’Ambrogio, il Caffè all’interno dell’Helvetia & Bristol, è un luogo che unisce anime, mondi e culture diverse. Che accogliamo sempre con genuinità! Per i fiorentini o per chi è di passaggio, per gli expat o gli irriducibili del centro storico, al Cibrèo Caffè c’è sempre posto (e buon cibo) per tutti. Tutti i giorni, ad ogni ora.

Dal Roastbeef del Cibrèo Caffè alla Parmigiana di Melanzane, dalla Braciola Taglio Bistecca al rivisitato
Club Sandwich del Cibrèo, molti sono i piatti in comune con il fratello di Sant’Ambrogio. E anche qui,
lasciatevi un po’ di spazio per la nostra mitica Panna Cotta al Caramello.
Story
Il nostro Caffè è così iconico, che da solo non bastava. E la sfida di entrare nella storia dell’hotelerie era
troppo allettante. Nel 2021 arriviamo nel cuore del centro storico fiorentino con il locale più iconico e
charmant, un vero salotto di eleganza understatement e calorosa accoglienza.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Italienisch, Modern toskanisch, Cocktailbar
Öffnungszeiten
Täglich 7:00 Uhr–23:30 Uhr
Telefonnummer
055 266 5610
Website
http://www.cibreo.com/
Dress code
Legere Kleidung

Ort
Via dei Pescioni 8r, Firenze, Citta Metropolitana di Firenze 50123
Gebiet
Centro Storico
Querstraße
We are two steps away from Piazza della Repubblica e Piazza Strozzi
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Café, Chef's Table, Happy Hour, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien

Experiences

Exclusively New Year's Eve Menu
50,00 € - 215,00 € pro Person
Nur 31. Dez. 2024
Welcome Our Cibrèo Patè in Chocolate Shell, The Oysters, Cauliflower Quishe, Amberjack Tartare Appetizer Grilled Lobster Skewers Parmantier, Clams and Caviar Jerusalem Artichoke Cappuccino, Pioppini mushrooms, Bitter Cocoa and White Truffle First Courses Saffron and King Crab Risotto Like a Lasagna- Deer Ragout, marinated Egg Yolks and Parmesan Cream Second Course Pigeon Milanese style, Radicchio and Dark Chocolate Desserts Malaga Ice Cream Torrone Zuccotto with Buontalenti and passion fruit

Speisekarte

ANTIPASTI | Starters

Panizza di Ceci con Peperoni Arrosto | Chickpeas Panisse with Roasted Peppers18,00 €
Vassoio di Antipasti del Cibrèo | Cibrèo Starters Selection20,00 €
Vitello Tonnato | Sliced Veal with Tuna Sauce24,00 €
Tartare di Fassona Piemontese | Fassona Beef Tartare25,00 €
Il Chiasso | Raw Fish with Celery, E.V.O. Oil and Lemon34,00 €

PRIMI | First Courses

Sformato di Bietole con la Pomarola | Swiss Chard and Ricotta Flan with Tomato Sauce18,00 €
Tagliolini Cacio e Burro| Tagliolini with Cacio and Butter Sauce20,00 €
Tra i 25 migliori piatti di pasta italiani secondo The New York Times Among the 25 best Italian pasta dishes according to The New York Times
Passato di Peperoni Gialli | Yellow Pepper Soup18,00 €
Spaghetti alle Vongole e Bottarga | Spaghetti with Clams and Bottarga28,00 €
Lasagna al Pesto con Fagiolini e Patate Baked | Lasagna with Basil Pesto, Green Beans and Potatoes18,00 €

SECONDI | Main Courses

Ratatouille dell’Elba | Cibrèo Style Ratatouille20,00 €
Parmigiana di Melanzane | Aubergine Parmigiana32,00 €
Pikki Burger con Patate Rustiche del Cibrèo Cibrèo | Burger with Country Fried Potatoes27,00 €
Coniglio Capperi e Olive | Rabbit with Olives and Capers40,00 €
La Nostra “Braciola Taglio Bistecca” Frollata 40 Giorni | Boneless Beefsteak Aged 40 Days40,00 €
Pesce del Giorno con Pomodoro Fiorentino | Catch of the Day with Tomato38,00 €
Baccalà con l’Hummus | Codfish with Hummus35,00 €

DOLCI | Desserts

Frutta di Stagione | Seasonal Fruit10,00 €
Panna Cotta al Caramello | Caramel Panna Cotta10,00 €
Bavarese alla Vaniglia con Salsa alla Frutta | Vanilla Bavarian Cream with Fruit Topping10,00 €
Crostatina con Frutta di Stagione | Seasonal Fruit Tart12,00 €
Torta al Cioccolato | Chocolate Cake12,00 €
Cheesecake con Pere al Vino Rosso | Cheesecake with Pears Cooked in Red Wine12,00 €
Selezione di Formaggi con Marmellata di Mele Cotogne Fatta in Casa | Cheese Selection Accompanied by Homemade Quince Marmalade 20,00 €

Geben Sie die erste Bewertung für dieses Restaurant ab

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

3.3

3,3 basierend auf allen Bewertungen

4Essen
3,7Service
3,3Ambiente
3Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Zur Zeit hat Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol noch keine Bewertungen. Bitte geben Sie nach Ihrem Restaurantbesuch eine Bewertung ab, um anderen Gästen bei ihrer Entscheidung zu helfen.

FAQ

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

24. Dez. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol auf Google Maps

Via dei Pescioni 8r, Firenze, Citta Metropolitana di Firenze 50123

Zusätzliche Informationen

Querstraße
We are two steps away from Piazza della Repubblica e Piazza Strozzi
Gebiet
Centro Storico
Öffnungszeiten
Täglich 7:00 Uhr–23:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Italienisch, Modern toskanisch, Cocktailbar
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Café, Chef's Table, Happy Hour, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien

Website
http://www.cibreo.com/
Telefonnummer
055 266 5610

Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen

Exclusively New Year's Eve Menu

ANTIPASTI | Starters

Panizza di Ceci con Peperoni Arrosto | Chickpeas Panisse with Roasted Peppers18,00 €

Vassoio di Antipasti del Cibrèo | Cibrèo Starters Selection20,00 €

Vitello Tonnato | Sliced Veal with Tuna Sauce24,00 €

Tartare di Fassona Piemontese | Fassona Beef Tartare25,00 €

Il Chiasso | Raw Fish with Celery, E.V.O. Oil and Lemon34,00 €

PRIMI | First Courses

Sformato di Bietole con la Pomarola | Swiss Chard and Ricotta Flan with Tomato Sauce18,00 €

Tagliolini Cacio e Burro| Tagliolini with Cacio and Butter Sauce20,00 €

Passato di Peperoni Gialli | Yellow Pepper Soup18,00 €

Spaghetti alle Vongole e Bottarga | Spaghetti with Clams and Bottarga28,00 €

Lasagna al Pesto con Fagiolini e Patate Baked | Lasagna with Basil Pesto, Green Beans and Potatoes18,00 €

SECONDI | Main Courses

Ratatouille dell’Elba | Cibrèo Style Ratatouille20,00 €

Parmigiana di Melanzane | Aubergine Parmigiana32,00 €

Pikki Burger con Patate Rustiche del Cibrèo Cibrèo | Burger with Country Fried Potatoes27,00 €

Coniglio Capperi e Olive | Rabbit with Olives and Capers40,00 €

La Nostra “Braciola Taglio Bistecca” Frollata 40 Giorni | Boneless Beefsteak Aged 40 Days40,00 €

Pesce del Giorno con Pomodoro Fiorentino | Catch of the Day with Tomato38,00 €

Baccalà con l’Hummus | Codfish with Hummus35,00 €

DOLCI | Desserts

Frutta di Stagione | Seasonal Fruit10,00 €

Panna Cotta al Caramello | Caramel Panna Cotta10,00 €

Bavarese alla Vaniglia con Salsa alla Frutta | Vanilla Bavarian Cream with Fruit Topping10,00 €

Crostatina con Frutta di Stagione | Seasonal Fruit Tart12,00 €

Torta al Cioccolato | Chocolate Cake12,00 €

Cheesecake con Pere al Vino Rosso | Cheesecake with Pears Cooked in Red Wine12,00 €

Selezione di Formaggi con Marmellata di Mele Cotogne Fatta in Casa | Cheese Selection Accompanied by Homemade Quince Marmalade 20,00 €

Bewertungen insgesamt

FAQ

Nimmt Cibrèo Caffè - Helvetia & Bristol derzeit Reservierungen an?

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen