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Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur, Saint Barthelemy, FWI

Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur

4.3
4,3
6 Bewertungen
Bis zu 30 USD
Französisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Bezaubernd
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
Discover a unique culinary experience at the Hotel Christopher St Barth, with two restaurants designed by two Michelin-starred chef Christopher Coutanceau. At Christopher Coutanceau, enjoy refined cuisine featuring local seafood in an enchanting setting overlooking the ocean. For a relaxed meal with your feet in the sand, La Plage de Chris offers fresh seafood, wood-grilled fish and gourmet dishes in a friendly, authentic atmosphere. Two addresses where the sea and authenticity are at the heart of every dish.

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    Pointe Milou, Saint Barthelemy, FWI 97133
  • Telefonnummer
    0590 27 63 63
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Französisch, Fisch, Traditionelle Französische
  • Öffnungszeiten
    Täglich 7:30 Uhr–10:30 Uhr Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Täglich 19:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Ohne

Speisekarte

Die Speisekarte von Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur wurde zuletzt am 2024-08-29 aktualisiert.

POUR COMMENCER

TO START

  • Huitres spéciales n°3 Gillardeau5,00 €

    Special Oyster

    • Croquettes de poisson/ Sauce Cocktail18,00 €

      Fish Croquettes

      • Eperlans frits17,00 €

        Sauce gribiche

        • Thon Brûlé en vinaigrette de pimientos/ Herbes fraiches36,00 €

          • Carpaccio de poisson aux fruits exotiques32,00 €

            Légumes croquants

            • Salmonejo basilic et verveine citron/ Jabugo28,00 €

              Soupe froide

              • Avocat au feu de bois et amandes / Crevettes sauce cocktail32,00 €

                Acocado, Almond and Shrimp

                • Thon snacké mariné au citron, garniture d'une niçoise28,00 €

                  Seared tuna with lemon, elements of a niçoise salad

                  LES SANDWICHES

                  SANDWICHES

                  • Wrap de poisson fumé/ Croquants de légumes vinaigrés33,00 €

                    Smoked fish wrap

                    • Bun'n Roll de langouste fumée39,00 €

                      • Le Chris Burger marin37,00 €

                        Risotto of the day

                        POUR SUIVRE

                        TO FOLLOW

                        • Maquereaux Vinaigrette de légumes42,00 €

                          Mackerel and vegetables vinaigrette

                          • Entrecôte48,00 €

                            Rib Steak

                            • Saint Jacques/ Crémeux de pommes de terre et son carpaccio de cèpes/ Copeaux de truffe50,00 €

                              Scallops, Mashed potatoes

                              • Poisson du jour (selon arrivage)

                                Fish of the day

                                • Pigeon en crapaudine/ Sauce Diable47,00 €

                                  Whole Bresse chicken roasted with thyme

                                  • Langouste Locale

                                    Local lobster

                                    • Thon Rouge de ligne45,00 €

                                      Bluefine Tuna

                                      ACCOMPAGNEMENT

                                      SIDES

                                      • Tomate au basilic7,00 €

                                        Tomatoes with basil

                                        • Frites7,00 €

                                          French Fries

                                          • Crémeux de pommes de terre à la ciboule et algues7,00 €

                                            Mashed Potatoes

                                            • spaghetti de courgette et pignon de pin7,00 €

                                              Courgette Spaghetti and Pine Nuts

                                              • Frites8,00 €

                                                French fries

                                                • Salade verte7,00 €

                                                  Green salad

                                                  POUR FINIR

                                                  TO CONCLUDE

                                                  • Riz au lait vanillé/ Cappucino chocolat pour les grands enfants16,00 €

                                                    Vanilla Rice Pudding hocolate cappucino

                                                    • Vaporeux chocolat16,00 €

                                                      chocolate vapour

                                                      • Pain perdu caramel au beurre salé / crème glacée aux cacahuètes grillées16,00 €

                                                        Salted caramel Pain Perdu

                                                        • Crème brûlée à la vanille16,00 €

                                                          Vanilla crème brûlée

                                                          • Salade de fruits frais "Summer Body"16,00 €

                                                            "Summer Body" fruits salad

                                                            • Crème brûlée à la pistache, madeleine tiède15,00 €

                                                              Pistachio crème brûlée, warm madeleine

                                                              MENU ENFANT

                                                              KIDS MENU - 25 €. Choix de / Choice of

                                                              • Filet de volaille

                                                                chicken breast

                                                                • Poisson du jour

                                                                  fish of the day

                                                                  • Fish & chips

                                                                    Garniture au choix / sides

                                                                    • Pâtes, légumes, frites, purée

                                                                      Pasta, vegetables, french fries, mashed potatoes

                                                                      DESSERT

                                                                      Choix de / Choice of

                                                                      • 2 boules de glace

                                                                        2 scoops of ice cream

                                                                        Letzte Aktualisierung: 29. August 2024

                                                                        Was 6 Gäste sagen

                                                                        Bewertungen für Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

                                                                        Bewertungen insgesamt

                                                                        Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                        4.3
                                                                        4,3 basierend auf allen Bewertungen
                                                                        • 4,2Essen
                                                                        • 4,6Service
                                                                        • 4,6Ambiente
                                                                        • 3,7Preis-Leistung

                                                                        Lärm • Gemäßigt

                                                                        6 Bewertungen

                                                                        1. OpenTable-Gast

                                                                          Philadelphia1 Bewertung

                                                                          2.0

                                                                          Besucht am 27. Februar 2025

                                                                          1. Gesamt 2
                                                                          2. Essen 2
                                                                          3. Service 1
                                                                          4. Ambiente 3
                                                                          Service was very disappointing, and not attentive, we had to ask for appetizers plates, butter/olive oil, salt, pepper, etc. Servers seemed much more attentive to the two other tables around us.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        2. Kristen VIP

                                                                          Hawaii2 Bewertungen

                                                                          2.0

                                                                          Besucht am 4. Februar 2025

                                                                          1. Gesamt 2
                                                                          2. Essen 1
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 4
                                                                          Service was great and beautiful atmosphere. The fish was not fresh and sizes were so small.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        3. Stanley

                                                                          Raum New York83 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 26. Januar 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          High quality Excellent service Warm but professional A Beautiful food Delicious taste Expensive but not outrageous Worth every pennyant location Amazing view make you feel welcome

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        4. Kathleen VIP

                                                                          Greater Boston20 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 11. Januar 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          We had a wonderful meal here. We both had scallops and I had tuna tartare to start and my friend had the beet appetizer. The ambiance is pretty- right on the water with a light breeze. Wine was delicious. Service was impeccable.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                                                        5. john

                                                                          Minneapolis8 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 3. Januar 2025

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          breakfast is exceptional food and many many menu choices and a great value even for the price ! We loved it Dinner is high quality food but very limited menu and not normal meat choices but rather very rare and eclectic if you like that . Exceptional open air setting next to the ocean and pool .

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Atlanta2 Bewertungen

                                                                          5.0

                                                                          Besucht am 24. November 2024

                                                                          1. Gesamt 5
                                                                          2. Essen 5
                                                                          3. Service 5
                                                                          4. Ambiente 5
                                                                          Cuisine fine et raffinée. Service très professionnel.

                                                                          War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                        Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur wurde mit 4,3 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                        Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                        Tisch reservieren

                                                                        2 Personen
                                                                        19:00
                                                                        Heute 3 Mal reserviert
                                                                        Christopher Coutanceau, Cuisiner Pêcheur auf Google Maps

                                                                        Pointe Milou, Saint Barthelemy, FWI 97133

                                                                        Zusätzliche Informationen

                                                                        • Telefonnummer
                                                                          0590 27 63 63
                                                                        • Preisklasse
                                                                          Bis zu 30 USD
                                                                        • Küchen
                                                                          Französisch, Fisch, Traditionelle Französische
                                                                        • Öffnungszeiten
                                                                          Täglich 7:30 Uhr–10:30 Uhr Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Täglich 19:30 Uhr–22:00 Uhr
                                                                        • Dress code
                                                                          Legere Geschäftskleidung
                                                                        • Parking details
                                                                          Ohne
                                                                        Entdecken
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                                                                        Booking-Logo
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