Entradas
Ensalada de lechuga baby con queso parmesano y aderezo cesar de la casa218,00 MX$
Tradicional Sopa de Lima168,00 MX$
Trilogía Nohoch198,00 MX$
clásicos salbutes yucatecos de cochinita negra, lechón y pollo
Crema de queso de bola con frutos caramelizados198,00 MX$
Plato Fuerte
Hamburguesa Chooj 298,00 MX$
carne 100% angus, aderezo de la casa, acompañado de papas fritas, tocino y ensalada
Escalopas de filete de res con risotto de queso de bola, piñones y aceite de chile morita580,00 MX$
Pechuga de pollo orgánica rellena de manzana caramelizada con queso, en cama de arroz salvaje y pesto de tomate deshidratado 439,00 MX$
(contiene cacahuate y almendras)
Timbal de cochinita negra con polvo de chicharra, pomada de aguacate y cebolla de Ixil265,00 MX$
Pescado Tikin-Xic (marinado en achiote) con verduras rostizadas y risotto de queso de bola 398,00 MX$
(Sujeto a disponibilidad)
Postre
Flan de coco 148,00 MX$
Cheesecake de Xtabentun 180,00 MX$
(contiene almendra)
Tarta de manzana de la región con ate de guayaba, queso de bola y mantequilla clarificada 180,00 MX$
(contiene almendra)
Helado de chocolate de la casa180,00 MX$
(contiene almendra)
Helado de coco de la casa con espuma de horchata168,00 MX$
