Chez Max - Richmond VA

4.8

4,8

1388 Bewertungen

31 bis 50 USD

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

12. Jan. 2025

19:00

Heute 17 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Auserlesene Weine

Gründer und Küchenchef Alain Lecomte arbeitet bereits seit er 15 Jahre alt ist und hatte seine Anfänge in Paris und Monte Carlo in Frankreich. Im Jahr 2000 erhielt er für seine langjährige Arbeit die renommierte Auszeichnung als Master Chef of France. Er und seine Familie zogen vor 12 Jahren nach Virginia, wo er als Küchenchef in der Prince Michel Winery tätig war. Dabei hielten er und seine Frau Annie an ihrem Traum fest, ein eigenes Restaurant in Richmond, Virginia zu führen. Das Chez Max ist die Verwirklichung dieses Traums. Das Chez Max bietet klassische französische Küche. Die herzhaften Aromen aus der Küche, die Sie beim Betreten des Restaurants erwarten, geben Ihnen einen Vorgeschmack auf die kulinarischen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf die ungezwungene, komfortable, elegante und gleichzeitig einladende Atmosphäre des Restaurants. Ein großer Steinkamin in der Ecke des Hauptspeiseraums erfüllt den Raum mit sanftem Glühen. Verbringen Sie hier einen unvergesslichen Abend mit Annie Lecomte und ihrem professionellen Team.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mi, Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(804) 754-3464
Website
http://chezmaxva.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Gary 'Skip' Frazzano
Räume für private Veranstaltungen
Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.

Ort
10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238
Gebiet
Richmond
Querstraße
Pump Road and Patterson Avenue
Parking details
Parkgarage
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein, zum Mitnehmen

Specials

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries
Mehrere Termine verfügbar
So - 17:00 - 21:00,Mi - Do - 17:00 - 21:00,Fr - Sa - 17:00 - 22:00
Each guest at your table over the age of 21 will receive a complimentary glass of Champagne when celebrating an anniversary or birthday with us!

Speisekarte

Apéritifs

Escargots en Cercueils18,00 $
escargot | garlic | butter | brandy | pernod | puff pastry
Moules à la Marinière16,00 $
mussels | garlic | shallots | white wine | butter | heavy cream | gluten free
Tartare de Thon16,00 $
ahi tuna | olive oil | lemon | capers | shallots | horseradish saffron aioli | potato gaufrette | gluten free
Foie Gras25,00 $
duck liver | blackberries | vanilla poached bosc pear | crostini | micro-greens | gluten free optional

Salades

Salade Maison10,00 $
Salade César10,00 $
Salade d’Avocat et de Brie17,00 $
hass avocado | brie cheese | dried cranberries | house vinaigrette | gluten free optional

Soupes

Français à l’Oignon11,00 $
dry sherry | gruyère cheese | gluten free optional
Elle Soupe de Crabe11,00 $
heavy cream | crab stock | sherry | lump crabmeat

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 $
creamed spinach
Haricots Verts9,00 $
green beans
Champignons Sautés10,00 $
sautéed mushrooms
Asperge10,00 $
asparagus
Carottes Glacées10,00 $
glazed carrots
Purée de Pomme de Terre9,00 $
mashed potatoes
Pommes de Terre Gratinées12,00 $
au gratin potatoes

Entrées

Each Entrée comes with one Accompagnement

Foie de Veau36,00 $
calf's liver | spanish onions | sauce robert
Côtelettes d'Agneau52,00 $
half-rack of lamb chops | olive oil | thyme | sweet vermouth | rosemary-brandy demi-glace | gluten free
Canard à l'Orange36,00 $
white pekin duck breast | l'orange sauce | gluten free
Prise du Jour - Prix du Marché
fresh catch of the day
Morue à la Sauce Provençale34,00 $
cod | provençale sauce: tomatoes, capers, and black olives
Sole de Douvres - Prix du Marché
dover sole | meunière; butter, parsley, lemon, and capers | gluten free optional
Côtelette de Veau49,00 $
veal chop | demi-glacé reduction | gluten free
Filet Mignon58,00 $
black angus filet | green peppercorn sauce | gluten free
Côtelette de Porc32,00 $
asian-spiced pork chop | demi-glace | apricot-golden raisin chutney | gluten free
Crêpes de Fruits de Mer30,00 $
assorted seafood | mushroom champagne beurre blanc | crêpes | caviar | cremé fraiche
Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 $
salmon | lump crabmeat | beurre blanc | gluten free
Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché
chilean sea bass | crawfish butter sauce

Desserts

Crème Brûlée10,00 $
crème brûlée
Cheesecake New-Yorkais10,00 $
new york style cheesecake
Tarte au Citron Vert10,00 $
key lime pie
Sorbet Assorti10,00 $
assorted sorbet
Tarte Vielle France10,00 $
apple and peach tart
Gâteau au Chocolat10,00 $
molten chocolate cake

Was 1.388 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Richmond
Beste Gesamtbewertung
Richmond
Bestes Essen
Richmond
Bester Service
Richmond
Auserlesene Weine
Richmond
Romantisch

1.388 Bewertungen

M
Marge
Richmond
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A lovely, delicious meal, impeccable service - highly recommend!
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christy
Richmond
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great experience and amazing food! Highly recommend.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Robin
Richmond
12 Bewertungen
3.0
12 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 3
Complimentary champagne for our birthdays was nice (but would’ve liked another option if that wasn’t our “thing”), food came out fast. We ordered lamb and the steak. Cooked per request-lamb was good and steak was ok-the peppercorn sauce was overpowering. The highlights of the meal were the mashed potatoes and crème brûlée-which is not what should’ve been the highlight for such an expensive meal. Our waiter and the waitstaff were very attentive-but you spend this kind of money for an overall experience. We won’t be back considering we have several places that knock this out of the running. So, if you are looking for upscale dining overall experience -look elsewhere. They did have a couple that were “regulars” so maybe this is the place for older couples who are used to their experience.
Chez Max - Richmond VAHeute geantwortet
Thank you for your feedback of Chez Max. We hope you enjoy your experience at the other fine restaurants Richmond has to offer.
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M
Michael
Richmond
26 Bewertungen
5.0
26 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our first experience dining at Chez Max the evening of January 5 was excellent in every way: ambiance, food, service…everything to celebrate our 50th anniversary, complete with a glass of “bubbly” after we were seated at the table closest to the fireplace on this extremely cold evening. We are looking forward to returning in the near future!
Chez Max - Richmond VAVor 4 Tagen geantwortet
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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S
Sherry
Tallahassee
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent restaurant with incredible service and delicious food!
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 29. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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M
Mark
VIP
Richmond
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A wonderful experience! Everything was excellent, especially the sea bass.
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 29. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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J
Joseph
Philadelphia
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Chez Max is a restaurant we look forward to going to when we have a special occasion to celebrate. We've never been disappointed and tonight's meal was no exception. The food is superb, and the wait staff efficient and courteous.
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 28. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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B
Bradley
VIP
Richmond
20 Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
I took family members to C M for Christmas Eve dinner. As always Oliver excelled in food and wine ambassador. His knowledge and style are top notch. Roland came over and spoke with the table occupants making it a truly enjoyable evening. Every time we go to C M, and it's close to 40 now it's an amazing experience in excellence.
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 27. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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K
Kathleen
Richmond
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Another fabulous dinner…everything was perfect for my husband’s birthday!
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 27. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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A
Alan
Richmond
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 24. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent service and food. Our waiter, Oliver, was great as well. Best creme brulee in our life.
Chez Max - Richmond VABeantwortet am 27. Dezember 2024
Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!
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FAQ

Chez Max - Richmond VA bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (804) 754-3464.

Chez Max - Richmond VA wurde mit 4,8 Sternen von 1388 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

12. Jan. 2025

19:00

Heute 17 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

10622 Patterson Ave, Richmond, VA 23238

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Pump Road and Patterson Avenue
Gebiet
Richmond
Öffnungszeiten
Abendessen Mi, Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Französisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Parkgarage
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Gary 'Skip' Frazzano
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://chezmaxva.com/
Telefonnummer
(804) 754-3464
Räume für private Veranstaltungen
Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.

Chez Max - Richmond VA

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries

Apéritifs

Escargots en Cercueils18,00 $

Moules à la Marinière16,00 $

Tartare de Thon16,00 $

Foie Gras25,00 $

Salades

Salade Maison10,00 $

Salade César10,00 $

Salade d’Avocat et de Brie17,00 $

Soupes

Français à l’Oignon11,00 $

Elle Soupe de Crabe11,00 $

Accompagnements

Épinards à la Crème12,00 $

Haricots Verts9,00 $

Champignons Sautés10,00 $

Asperge10,00 $

Carottes Glacées10,00 $

Purée de Pomme de Terre9,00 $

Pommes de Terre Gratinées12,00 $

Entrées

Foie de Veau36,00 $

Côtelettes d'Agneau52,00 $

Canard à l'Orange36,00 $

Prise du Jour - Prix du Marché

Morue à la Sauce Provençale34,00 $

Sole de Douvres - Prix du Marché

Côtelette de Veau49,00 $

Filet Mignon58,00 $

Côtelette de Porc32,00 $

Crêpes de Fruits de Mer30,00 $

Saumon Farci à la Chair de Crabe39,00 $

Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché

Desserts

Crème Brûlée10,00 $

Cheesecake New-Yorkais10,00 $

Tarte au Citron Vert10,00 $

Sorbet Assorti10,00 $

Tarte Vielle France10,00 $

Gâteau au Chocolat10,00 $

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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