Centanni Ristorante

Entradas

• Alcachofa 4 Quesos260,00 MX$

  Acompañada de salsa cuatro quesos

• Mac & Cheese con Langosta490,00 MX$

• Calamares Fritos260,00 MX$

  Aros de calamar rebosados y dip de salsa arrabiata

• Camarones al Coco295,00 MX$

  Con salsa de mango ligeramente picante

• Carpaccio de Res260,00 MX$

  Arúgula y láminas de parmesano

• Carpaccio de Salmón260,00 MX$

  Alcaparras y aceite de olivo

• Pulpo Mediterráneo280,00 MX$

  Pulpo a la parrilla, papa cambray, aceite de Oliva y alcaparra

• Tiradito de Atún250,00 MX$

  Atún fresco, tamarindo, balsámico, limón y cebolla

Sopas

• Minestrone160,00 MX$

  Vegetales, pasta, parmesano y pancetta

• Sopa Mediterránea160,00 MX$

  Sopa de tomate y albahaca

• Sopa Mare260,00 MX$

  Camarón y salmón con verduras y toque de picante

Ensaladas

• Ensalada Caesar alla Ruotta250,00 MX$

  Elaborada en su mesa

• Centanni220,00 MX$

  Mix de lechuga, manzana, nuez, queso de cabra y aderezo de miel mostaza

• Romana220,00 MX$

  Kale, naranja, cacahuates tostados y cherries

• Caprese220,00 MX$

  Tomate, mozzarella fresca y albahaca

• Burrata240,00 MX$

  Queso burrata cremoso, arúgula y tomate cherry

Risotto

• Risotto Funghi320,00 MX$

  Salsa cremosa de champiñones y hongos porcini

• Risotto Frutti di Mare350,00 MX$

  Pomodoro, calamar, camarón, pulpo y mantequilla

• Risotto de Langosta690,00 MX$

  Parmesano, cola de langosta y toque de mantequilla

Grill

• Salmon al Grill310,00 MX$

  Verduras salteadas y espejo de salsa capperi de mostaza

• Pulpo a las Brasas360,00 MX$

  Acompañado de papas al romero y salsa ajillo

• Atún en Costra de Ajonjolí320,00 MX$

  Ensalada de espinaca, arúgula y tomate cherry

• Camarones Centanni490,00 MX$

  Preparados con toque de limón amarillo asado, ensalada de kale y tomates cherry

• Camarones Sicilianos490,00 MX$

  Envueltos en prosciutto y acompañados de Risotto al parmesano

• Rib Eye (350 G)490,00 MX$

  Mantequilla de eneldo y rigatoni a los 4 quesos

• Flat Iron (265 G)460,00 MX$

  Ensalada de tomate, aceite de oliva, balsámico y papas saratoga

• Picaña (300 G)450,00 MX$

  Col de brúcelas y papas cambray al romero

• Pollo al Fungui280,00 MX$

  Salsa de hongos frescos y pasta al olio

• Hamburguesa de Rib Eye280,00 MX$

  Queso cheddar y panceta

Guarniciones

• Verduras Salteadas110,00 MX$

  Zanahoria, calabaza y col de bruselas

• Espárragos Salteados120,00 MX$

• Papas Saratoga110,00 MX$

  Tradicionales hojuelas de papa frita

• Papas al Romero110,00 MX$

  Papa cambray, ajo pimienta y romero

• Papas Fritas110,00 MX$

Pastas alla Ruotta

Elaboradas en su mesa con nuestra rueda de Parmesano Reggiano. Complementa Tu Pasta Con Camarón $100 O Pollo $75

• Fettuccine Alfredo320,00 MX$

  Mantequilla, crema parmesano

• Spaguetti Pomodoro320,00 MX$

  Vino tinto, tomate fresco, albahaca, ajo

Pastas

Opción sin gluten Fussili $39 (20 Min). Spaghetti de calabaza $39

• Rigatoni e Burrata240,00 MX$

  Salsa Pomodoro cremosa, queso burrata y sal volcánica

• Linguine Nero320,00 MX$

  Tinta de calamar, camarón y aros de calamar

• Linguine de Langosta590,00 MX$

  Salsa ligeramente cremosa aromatizada con eneldo

• Spaghetti Regina260,00 MX$

  Camarón, ajo, vino blanco y toque de peperoncino

• Penne al Salmón Fresco260,00 MX$

  Salsa cremosa de pomodoro

• Spaghetti Primavera220,00 MX$

  Esparrago, calabaza, ajo prosciutto y berenjena

• Fettuccine al Funghi220,00 MX$

  Hongos salteados, ajo y mascarpone

• Ravioles de Espinaca260,00 MX$

  Selecciona tu salsa, pomodoro o 4 quesos

Pastas Tradicionales

Opción Sin Gluten Fussili $39 (20 Min). Spaghetti de Calabaza $39

• Lasagna220,00 MX$

  Ragú de res, queso mozzarella y parmesano

• Spaghetti Bolognesa220,00 MX$

  Salsa tradicional de carne de res

• Penne Arrabiata210,00 MX$

  Ajo, vino tinto, pomodoro toque de peperoncino

• Spaghetti Carbonara220,00 MX$

  Pancetta, huevo, parmesano

• Fussili Cuatro Quesos220,00 MX$

  Salsa tradicional de 4 quesos

• Spaghetti Aglio Olio210,00 MX$

  Ajo aceite de Oliva y peperoncino

Pizzas

De la Casa

• Centanni240,00 MX$

  Queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate deshidratado y pepperoni

• Burrata350,00 MX$

  Tomate cherry, prosciutto, burrata fresca y albahaca

• Meat Lover320,00 MX$

  Pepperoni, salchicha italiana y salami

• Mexicana220,00 MX$

  Chorizo, queso de cabra, cebolla morada y toque de serrano

• Pizza Mare350,00 MX$

  Camarones al ajillo y queso mozzarella

• Vegetariana210,00 MX$

  Alcachofa, cherry, albahaca, champiñón, cebolla morada, arúgula

• Pizza de Chapulines350,00 MX$

  Queso mozzarella y ajillo

Blancas

• Papa y Romero220,00 MX$

  Láminas de papas fritas y mozzarella

• Langosta y Camarón390,00 MX$

  Langosta y camarón salteada en ajo y mantequilla clarificada

• Mele220,00 MX$

  Queso mozzarella, gorgonzola, manzana caramelizada

• Cuatro Quesos220,00 MX$

  Receta especial de la casa

Clásicas

• Prosciutto320,00 MX$

  Mozzarella, arúgula y parmesano

• Peperoni250,00 MX$

  Mozzarella fresca y pepperoni

• Marguerita210,00 MX$

  Tomate cherry, mozzarella y albahaca

• 4 Estaciones280,00 MX$

  Mix de alcachofa, aceituna negra, champiñón y pechuga de pavo

• Italiana280,00 MX$

  Mozzarella, salchicha italiana y champiñones

• Calzone280,00 MX$

  Salchicha italiana, pepperoni y champiñones