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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4,7
267 Bewertungen
51 USD und darüber
Mediterran

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 44 Mal reserviert
  • Trend-Restaurant
  • Belebt
  • Innovativ
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Mediterran
  • Öffnungszeiten
    Di., Mi., So. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa., So. 11:00 Uhr–15:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (213) 516-4129
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Asaf Maoz
  • Gebiet
    Hollywood
  • Querstraße
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Koschere, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein, Wochenendbrunch

Was 267 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Hollywood

    Innovativ

  • Hollywood

    Trend-Restaurant

  • Hollywood

    Belebt

267 Bewertungen
  1. Barb

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We tried Carmel for the first time last night to celebrate my husband's bday! The service was great, and the food was excellent. The only downside is we sat at a table that felt very cramped -- we hope to sit in a booth next time :)

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  2. erin

    VIP

    Los Angeles

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best dining experiences every single time ! Food and Service are both fantastic. Great ambience. The mushroom cigars & bread are a must for starters and everything else on the menu- including the sea bass, cauliflower, sweet potatoes......etc. It's all so flavorful and delish.

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  3. Shir

    Los Angeles

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    INCREDIBLE food. Very unique bites. Loved everything I ordered.

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  4. Revital

    VIP

    Los Angeles

    36 Bewertungen

    5.0

    36 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and atmosphere very recommend The drinks was amazing and the service was amazing

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Hemal

    Los Angeles

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Came for our anniversary on New Years, had the most incredible time with Steven the sommelier who paired each course with a natty wine. Henry our waiter from Ivory Coast dished out tasty courses from their NYE set menu, he gave ample recommendations. We had a hard time picking our favorite dishes but highlights included: blue fin tuna amuse bouche, the spicy garlic feta mezze, the jerusalem artichoke tortellini, and the striped bass. It was totes fire 🔥, the Bass was drenched in ouzo and the skin was perfectly crisp, the creamy truffle sauce in the tortellini sent out eyes to the back of our skulls 💀. Finished off the meal with an insane ‘sundae’ loaded with pine nuts, tahini, and a gelato with a texture unmatched by anything we’ve had before! just get it. Toodaloo Carmel, see you soon.

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  6. Patrick

    Los Angeles

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Spectacular, as always. This time, for the most inventive and unique brunch in the city. The cardamom pancake was a standout. The wood-fired, za’atar spiced, Jerusalem bagels were devoured. The moroccan cigars and the burger was excellent. It’s always a pleasure to be taken away, at Carmel.

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  7. Lauren

    VIP

    Los Angeles

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely delicious! Every single dish was amazing ! Portions were perfect! The smoked eggplant and sweet potatoes were my favorite appetizers! Branzino and chicken were top mains! Loved everything about it!
    CarmelVor 3 Tagen geantwortet
    Thank you so much, Lauren, for your stellar review. It's heartwarming to receive such high praise and it truly means a lot to us. We are excited to see you soon!

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  8. Glen

    Los Angeles

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 4
    4. Ambiente 1
    Too crowded, too expensive, too noisy, small portions of food and measures of drink, and then we were given the "bums-rush" just as soon as we had paid the bill. The waiter was splendid, however. I shall not be recommending this establishment to others.

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  9. Evan

    Los Angeles

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best restaurants in LA! Great food and service. Wonderful chef.
    CarmelVor 3 Tagen geantwortet
    Thanks for such an awesome review, Evan! We're so glad that our team could provide you with a wonderful dining experience. Looking forward to seeing you again.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Eric

    New Orleans

    13 Bewertungen

    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 28. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent as always. Our neighborhood spot. Never disappointed.
    CarmelVor 3 Tagen geantwortet
    Eric, thank you for your wonderful review and kind words. We're thrilled to hear you've continuously enjoyed your visits to Carmel. Excited to have you back.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Carmel wurde mit 4,7 Sternen von 267 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 44 Mal reserviert
Carmel auf Google Maps

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Gebiet
    Hollywood
  • Öffnungszeiten
    Di., Mi., So. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa., So. 11:00 Uhr–15:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Mediterran
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Asaf Maoz
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Koschere, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein, Wochenendbrunch
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