Carmel

4.7

4,7

268 Bewertungen

51 USD und darüber

Mediterran

Tisch reservieren

2 Personen

6. Jan. 2025

19:00

Heute 34 Mal reserviert

Trend-Restaurant
Belebt
Innovativ

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Mediterran
Öffnungszeiten
Di., Mi., So. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa., So. 11:00 Uhr–15:00 Uhr
Telefonnummer
(213) 516-4129
Website
https://carmelmelrose.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Asaf Maoz

Ort
7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046
Gebiet
Hollywood
Querstraße
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Valet
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Koschere, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein, Wochenendbrunch

Was 268 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Hollywood
Innovativ
Hollywood
Trend-Restaurant
Hollywood
Belebt

268 Bewertungen

A
Andrea
VIP
Portland
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Really yummy food! Will definitely come back and try out dinner sometime.
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B
Barb
Los Angeles
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We tried Carmel for the first time last night to celebrate my husband's bday! The service was great, and the food was excellent. The only downside is we sat at a table that felt very cramped -- we hope to sit in a booth next time :)
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e
erin
VIP
Los Angeles
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the best dining experiences every single time ! Food and Service are both fantastic. Great ambience. The mushroom cigars & bread are a must for starters and everything else on the menu- including the sea bass, cauliflower, sweet potatoes......etc. It's all so flavorful and delish.
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S
Shir
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
INCREDIBLE food. Very unique bites. Loved everything I ordered.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Revital
VIP
Los Angeles
36 Bewertungen
5.0
36 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food and atmosphere very recommend The drinks was amazing and the service was amazing
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hemal
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Came for our anniversary on New Years, had the most incredible time with Steven the sommelier who paired each course with a natty wine. Henry our waiter from Ivory Coast dished out tasty courses from their NYE set menu, he gave ample recommendations. We had a hard time picking our favorite dishes but highlights included: blue fin tuna amuse bouche, the spicy garlic feta mezze, the jerusalem artichoke tortellini, and the striped bass. It was totes fire 🔥, the Bass was drenched in ouzo and the skin was perfectly crisp, the creamy truffle sauce in the tortellini sent out eyes to the back of our skulls 💀. Finished off the meal with an insane ‘sundae’ loaded with pine nuts, tahini, and a gelato with a texture unmatched by anything we’ve had before! just get it. Toodaloo Carmel, see you soon.
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P
Patrick
Los Angeles
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Spectacular, as always. This time, for the most inventive and unique brunch in the city. The cardamom pancake was a standout. The wood-fired, za’atar spiced, Jerusalem bagels were devoured. The moroccan cigars and the burger was excellent. It’s always a pleasure to be taken away, at Carmel.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lauren
VIP
Los Angeles
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely delicious! Every single dish was amazing ! Portions were perfect! The smoked eggplant and sweet potatoes were my favorite appetizers! Branzino and chicken were top mains! Loved everything about it!
CarmelVor 4 Tagen geantwortet
Thank you so much, Lauren, for your stellar review. It's heartwarming to receive such high praise and it truly means a lot to us. We are excited to see you soon!
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G
Glen
Los Angeles
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 1
Too crowded, too expensive, too noisy, small portions of food and measures of drink, and then we were given the "bums-rush" just as soon as we had paid the bill. The waiter was splendid, however. I shall not be recommending this establishment to others.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Evan
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the best restaurants in LA! Great food and service. Wonderful chef.
CarmelVor 4 Tagen geantwortet
Thanks for such an awesome review, Evan! We're so glad that our team could provide you with a wonderful dining experience. Looking forward to seeing you again.
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FAQ

Carmel wurde mit 4,7 Sternen von 268 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

6. Jan. 2025

19:00

Heute 34 Mal reserviert

7383 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Melrose Ave. and Martel Ave.
Gebiet
Hollywood
Öffnungszeiten
Di., Mi., So. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa., So. 11:00 Uhr–15:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
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Mediterran
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
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Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Asaf Maoz
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Koschere, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein, Wochenendbrunch

Website
https://carmelmelrose.com/
Telefonnummer
(213) 516-4129

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