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Carbone - Dallas, Dallas, TX

Carbone - Dallas

4.6
4,6
318 Bewertungen
51 USD und darüber
Italienisch

Tisch reservieren

2 Personen
20:00
Heute 34 Mal reserviert
  • Romantisch
  • Besonders
  • Besondere Anlässe
Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Italienisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (469) 290-6009
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Gebiet
    Design District
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 318 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Dallas

    Auserlesene Weine

318 Bewertungen
  1. Nikki

    San Francisco

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful ambience and an overall enjoyable dinner.

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  2. Ricardo

    VIP

    Mexiko Stadt

    19 Bewertungen

    5.0

    19 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Lugar muy agradable y con una muy buena atención por parte de todo el personal. Su carta de vinos es excelente proporcionando una muy buena selección de vinos de importación y locales . Felicidades y sigan así.

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  3. Avni

    Raum New York

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Service and ambiance were fantastic. Sommelier was great too. Food was just way too salty!

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  4. Jamie

    Dallas

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 19. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best birthday dinner I have ever had! The ambiance the food the service everything was 5 star. I will be back!

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  5. Braeden

    Dallas

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best pasta i have ever had, we enjoyed all of the food.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. aqib

    Dallas

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    ask for Deon, he took great care of us. Had a little issue with our food and the manager comped us immediately no issues what so ever. Had an amazing time.

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  7. Karen

    VIP

    Los Angeles

    6 Bewertungen

    2.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 15. Dezember 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 1
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    The tomato bread was good and a nice beginning to the dinner. The prosciutto and mozzarella were plain, the meatballs were blah, the zucchini appetizer was pretty good, but we didn’t really care about it. However, the highlight was the spicy vodka rigatoni. That is the only reason I would ever go back, but I don’t care about pasta that much to make a special trip to Carbone Dallas again. The thing that really upset us was the tiramisu dessert. They don’t soak the lady fingers in espresso as they should. Instead, they soak it in some really vile Marsala wine which is incomprehensible. It was inedible, and I specifically told the server that tiramisu is my favorite dessert. Why is this happening? I defy anyone to eat more than one bite of this dessert here. Needless to say, they took it off the bill. Overall, it was a major disappointment. No thank you.

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  8. Matthew

    Dallas

    28 Bewertungen

    5.0

    28 Bewertungen

    Besucht am 13. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and amazing food and beverage selections.

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  9. ROBERTO

    VIP

    Las Vegas

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 12. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience, excellent service and the food delicious! Try the vodka rigattoni

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  10. Bryan

    VIP

    Greater Boston

    4 Bewertungen

    1.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 11. Dezember 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 1
    This experience was a low point in our visit to Dallas. The physical restaurant is like eating in a parking garage. They served a $80 glass of champagne in a wine glass. “We do not have any champagne glasses on campus.” Did not know Carbone was on a campus. The baked oysters were soaked in so much butter it would make you sick. The service was theatrical and heavy handed. This is not the NYC Carbone. It is a distant lazy cousin at best. Run.

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FAQ

Carbone - Dallas wurde mit 4,6 Sternen von 318 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
20:00
Heute 34 Mal reserviert
Carbone - Dallas auf Google Maps

1617 Hi Line Dr, Dallas, TX 75207

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Design District
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Italienisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
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