CAFE DE LA FLOR - CHAPULTEPEC

Barra de Jugos y Licuados

Todos Nuestros Jugos son 100% Naturales y Hechos en el Momento

• Jugo de Naranja

  • Ch35,00 MX$
  • Gde45,00 MX$

• Jugo Verde50,00 MX$

  Naranja y Espinaca

• Jugo Quema Grasa60,00 MX$

  Nopal, Piña, Toronja, Naranja, Apio y Perejil

• Jugo Verde Detox60,00 MX$

  Pepino, Apio, Espinacas, Limón, Jengibre, Manzana y Germinado de Trigo

• Jugo Rojo Detox60,00 MX$

  Betabel, Pepino, Manzana y Limón

• Jugo Inmunológico60,00 MX$

  Zanahoria, Manzana, Naranja, Apio, Jengibre y Limón

• Jugo de Naranja y Zanahoria47,00 MX$

• Licuado de Naranja con Papaya o Fresa47,00 MX$

• Licuado de Fresa o Plátano60,00 MX$

Desayunos Ligeros

• Ensalada de Fruta**

  Acompañada con Queso Cottage, Granola y Miel de Abeja

  • Ch65,00 MX$
  • Gde95,00 MX$

• Yogurt con Fruta** ***75,00 MX$

  Con Fruta Fresca y Granola de la Casa. Acompañado con Panqué de Plátano Calientito

• Avena Slam** ***95,00 MX$

  Avena con Linaza, Amaranto y Dátil. Acompañada con Fruta, Granola, Pan Tostado Integral, Mermelada y Miel

• Bagel de Salmón Ahumado175,00 MX$

  Carpaccio de Salmón con Tomate, Cebolla Morada Curtida, Pepino y Queso Crema con Alcaparras. Acompañado con Fruta, Yogurt y Granola

• Huevos Primavera* ** ***95,00 MX$

  Dos Huevos Montados sobre Verduras Mixtas a la Plancha. Acompañado de Pan Integral con Aguacate y Albahaca

• Huevos Ahogados95,00 MX$

  Nopales Guisados sobre Tostada con Frijoles y Dos Huevos Estrellados encima, Ahogados en Salsa Roja

• Claras con Chorizo de Champiñón105,00 MX$

  Acompañado con Frijoles y Pan Tostado con Aguacate

• Breakfast Bagel95,00 MX$

  Huevo Revuelto, Jamón o Tocino y Queso Cheddar. Acompañado con Fruta, Yogurt y Granola

• Omelette Light** ***115,00 MX$

  Con Claras, Nopales, Tomate, Cebollas y Queso Fresco Asado, Bañado en Salsa Roja. Acompañado con Fruta, Yogurt y Granola

• Omelette de Rajas Light** ***120,00 MX$

  Hecho con Claras, Rajas de Chile Poblano, Elote, Cebolla, Tomate y Queso Fresco Asado, Bañado con Salsa Roja. Acompañado con Fruta, Yogurt y Granola

• Omelette Vegetariano** ***115,00 MX$

  Con Champiñón Portobello, Pimiento Morrón, Calabaza, Cebolla y Aguacate. Bañado con Salsa Roja. Acompañado con Fruta, Yogurt y Granola

Especialidades

• La Flor Slam**135,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados o Revueltos, Acompañados con Chilaquiles al Gusto, Frijoles, Papas Caseras y de Postre una Rebanada pequeña de Pastel (Según disponibilidad), Crepa de Cajeta o Hot Cake

• Ranchero Slam130,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados o Revueltos, Acompañados con Bistec Ranchero, Chilaquiles al Gusto y Frijoles

• Pancake Slam**125,00 MX$

  Dos Hot Cakes, Dos Huevos Estrellados o Revueltos, Jamón y Tocino

• Slam Light** ***115,00 MX$

  Omelette de Claras con Espinacas, Champiñones, Tomate y Queso Fresco, Bañado en Salsa Roja. Acompañado de Pan Integral con Aguacate y Albahaca; Guarnición de Fruta con Yogurt y Granola

• Compañía

  No tiene precio. Compañero; Latín Companio: "Com" (con) "Panis" (pan). Es aquel con quien se comparte el pan; y si se comparte el pan, se comparte la vida, la conversación y los momentos. Bienvenidos!

• Sopes Divorciados95,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados con Salsa Roja y Verde, Montados sobre Sopes con Frijoles, Chorizo, Cebolla y Queso Monterey

• Breakfast Panini100,00 MX$

  Pan Ciabatta con Huevos Estrellados, Jamón, Tocino, Espinacas a la Plancha, Queso Cheddar y Tomate

• Bistec Ranchero120,00 MX$

  Acompañado con Papas Caseras, Frijoles y Tortillas Recién Hechas

Los Huevos

Acompañados con Papas Caseras y Frijoles

• Huevos a Caballo145,00 MX$

  Dos Huevos Montados sobre Arrachera y Pan Ciabatta con Aguacate. Bañados con Salsa Tatemada

• Dos Huevos al Gusto90,00 MX$

  Estrellados o Revueltos con Jamón o Tocino

• Super Rancheros*97,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados sobre Dos Tostadas Rellenas con Frijoles y Chorizo, Bañados con Salsa Verde o Roja, Crema, Cebolla y Cilantro

• A la Mexicana**80,00 MX$

  Dos Huevos Revueltos con Tomate, Cebolla y Chile Jalapeño

• Los Norteños110,00 MX$

  Dos Huevos Revueltos con Machaca de Res, Chile, Tomate y Cebolla

• Huevos Cardenal117,00 MX$

  Huevos Pochados en Salsa Roja, Montados sobre Frijoles y Machaca de Res Jugosa

• Con Chorizo90,00 MX$

  Dos Huevos Revueltos con Chorizo

• Los Rancheros85,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados sobre Tostada de Maíz, Bañados en Salsa Roja Ranchera

• Con Mole Oaxaqueño*90,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados sobre Tostada de Maíz, Bañados con Mole Oaxaqueño, Queso Fresco y Cebolla

• Huevos Portobello115,00 MX$

  Dos Huevos Estrellados Montados sobre Pan Ciabatta con Aguacate, Jamón, Portobello, Cebolla y Pimiento Rojo, Bañdos con Crema de Chipotle

Los Chilaquiles

• Rojos, Verdes, Mole Oaxaqueño, Crema de Chipotle, Crema Poblana, Rojos O Verdes Picositos95,00 MX$

  Con Queso Monterey Gratinado, Crema Agria, y Cebolla Morada

• Súper Chilaquiles125,00 MX$

  Con Huevo, Chorizo, Cilantro y Queso Fresco

• Torta de Chilaquiles**85,00 MX$

  Tus Favoritos, Rojos, Verdes, de Mole o Crema de Chipotle. Con Queso Monterey, Crema, Cebolla Morada y Aguacate. Acompañada de Frijoles y Salsa

• Chilaquiles Ahogados115,00 MX$

  Ahogados en Salsa, Montados sobre Frijoles. Acompañados con Dos Huevos y Papas Caseras

• Chilaquiles con Camarón135,00 MX$

  Rojos o Verdes sobre una cama de Frijoles, Terminados con Queso Fresco, Chile Guajillo, Cebolla Morada y Cilantro

Omelettes

Acompañados con Frijoles y Papas Caseras. Haz tu Omelette con Claras $20

• De Chilaquiles* **95,00 MX$

  La Especialidad de La Casa. Relleno con Chilaquiles Rojos, Verdes, Mole Oaxaqueño o Crema de Chipotle

• De Rajas**105,00 MX$

  Con Rajas de Chile Poblano, Elote, Queso Monterey y un Toque de Crema Agria, Bañado con Salsa Roja

• Tradicional La Flor*110,00 MX$

  Con Jamón, Queso y Champiñones a la Plancha, Bañado con Crema de Chipotle

• Mexicano105,00 MX$

  Con Chorizo, Jalapeño Fresco, Cebolla y Queso Oaxaca, , Bañado con Crema de Frijol al Chipotle. Acompañado con Ensalada de Nopal y Papas Caseras

• De Camarones a la Diabla135,00 MX$

  Guisados con Chile Guajillo y Cebolla, Queso Monterey y Bañado con Salsa Roja

• De Bistec Ranchero*130,00 MX$

  Con Queso Monterey, Bañado con Salsa Ranchera

• Del Café*120,00 MX$

  Con Tocino, Espinacas, Champiñones, Tomate y Queso Monterey. Bañado con Crema de Chipotle

• De Salmón Ahumado140,00 MX$

  Con Espinacas, Cebollín y Queso Mozzarella. Bañado con Crema de Chipotle

• Tex Mex130,00 MX$

  De Carne Asada con Pimiento Morrón, Cebolla, Champiñones Asados y Queso Monterey. Bañado con Salsa Roja

• De Pollo con Mole Oaxaqueño110,00 MX$

  Con Pollo en Mole y Queso Monterey, Bañado con Mole Oaxaqueño, Queso Fresco, Cebolla Morada y Crema Agria

• Al Gusto115,00 MX$

  A escoger: un Queso, Tres Ingredientes y Una Salsa. Queso Fresco Asado, Monterey o Cheddar; Jamón, Tocino, Chorizo, Tomate, Cebolla, Champiñones, Rajas, Espinacas, Jalapeños, Nopales, Pimiento Morrón o Aguacate. Salsa Roja, Verde, Mole Oaxaqueño, o Crema de Chipotle.

Hot Cakes, Waffles, Crepas y Pan Francés

• Hot Cakes Tradicionales60,00 MX$

  Servidos con Mantequilla y Miel de Maple

• Hot Cakes con Fresas y Plátano80,00 MX$

• Wafe Original70,00 MX$

  Servido con Mantequilla, Miel de Maple y Crema Chantilly

• Wafe de La Flor90,00 MX$

  Con Fresas Frescas y Plátano, Servido con Miel de Maple y Crema Chantilly

• Wafe con Plátanos Flameados95,00 MX$

  Acompañado con Helado de Vainilla

• Pan Francés95,00 MX$

  Servido con Mantequilla y Miel de Maple

• Pan Francés de La Flor110,00 MX$

  Con Fresas y Plátano, Servido con Miel de Maple y Mantequilla

• Con Queso o Nutella®135,00 MX$

  Acompañado con Frutos Rojos Mixtos y Relleno de Queso Crema Dulce

• Crepa de Peras Flameadas100,00 MX$

  Con un Toque de Vino Tinto, Queso Crema Dulce y Canela

• Crepa de Fresas Flameadas105,00 MX$

  Con un Toque de Vino Tinto y Queso Crema Dulce

• Crepa de Manzana con Canela90,00 MX$

  Servida con Nueces y Helado de Vainilla

• Crepa de Nutella®115,00 MX$

  Nutella® con Plátano y/o Fresas Frescas

• Crepa de Cajeta90,00 MX$

  Con Cajeta Calientita, Helado de Vainilla y Nueces Tostadas

• Crepa con Plátanos Flameados95,00 MX$

  Servida con Helado de Vainilla

• Crepa de La Flor105,00 MX$

  Frutas Rojas Mixtas en su Jugo con un Toque de Queso Crema Dulce

• Crepa de Duraznos Flameados97,00 MX$

  Con un Toque de Queso Crema Dulce y Helado de Vainilla

• Crepa Banana Royal115,00 MX$

  Rellena con Helado de Vainilla y Chocolate, Rebanadas de Plátano, Salsa de Chocolate, Almendras y Crema Chantilly

• Crepa Sencilla70,00 MX$

  Con Azúcar y Mantequilla, Servida con Helado de Vainilla

Extras

• Chilaquiles30,00 MX$

• Huevo Adicional15,00 MX$

• Pan Tostado Integral20,00 MX$

• Tocino o Jamón23,00 MX$

Cafés y Tés

• Americano40,00 MX$

  Grano de Origen 100% Chiapas

• Espresso Americano35,00 MX$

  Espresso con Agua Caliente

• Espresso Macchiato40,00 MX$

  Espresso Doble con 1oz de Leche Cremada

• Cappuccino Europeo50,00 MX$

  Espresso Doble Corto con 7 oz de Leche Cremada

• Cappuccino55,00 MX$

  Espresso Doble con 14 oz de Leche Cremada y Espuma

• Latte55,00 MX$

  Espresso Doble con 10 oz de Leche Cremada

• Matcha Latte65,00 MX$

• Chai Latte75,00 MX$

• Xocochai75,00 MX$

  Chai Latte con Chocolate Abuelita

• Xocolatl60,00 MX$

  Nuestro Mocha con Chocolate Oaxaqueño

• Café de la Flor60,00 MX$

  Cappuccino con Cajeta

• Café de la Luna73,00 MX$

  Cappuccino con Frambuesa

• Café de Olla

  • Ch60,00 MX$
  • Gde95,00 MX$

• Chocolate Caliente55,00 MX$

  Con Chocolate de Oaxaca