Nuestra Panadería
French Roll220,00 MX$
rol de la casa hecho pan francés, miel de maple, crema montada y frutos rojos (1 pz)
Pan dulce horneado en casa (1 pz)70,00 MX$
Roles Casa Ó100,00 MX$
Canela, chocolate y avellana (1 pz)
Nata artesanal (50 ml)45,00 MX$
De México
Molletes245,00 MX$
queso gratinado y pico de gallo (4 pzas)
Sope de cecina con salsa martajada (100 gr)280,00 MX$
Rancheros sobre tortilla260,00 MX$
frijoles y salsa roja (2 pz)
Chilaquiles210,00 MX$
- Pollo (120 gr)260,00 MX$
- Cecina (100 gr)285,00 MX$
Enfrijoladas de pollo (4 pzas)280,00 MX$
Enchiladas de pollo265,00 MX$
mole artesanal, salsa verde, salsa roja o suizas (4 pzas)
Enchiladas campechanas285,00 MX$
pollo, salsa roja, salsa verde, salsa de frijol y mole artesanal (4 pzas)
Frutos
Supremas de toronja (220 gr)155,00 MX$
Frutos rojos (180 gr)220,00 MX$
Fruta mixta
yogurt artesanal, granola
- Chico (150 gr)115,00 MX$
- Grande (300 gr)175,00 MX$
Vegetariano
Bowl de açaí240,00 MX$
leche de almendra, plátano, amaranto, frutos rojos y granola (225 gr)
Toast de aguacate250,00 MX$
queso feta, aceite de chiles (210 gr)
Nopales y panela ahogados240,00 MX$
en salsa roja martajada (210 gr)
Chilaquiles de nopal horneados255,00 MX$
salsa verde, queso panela y nopales (210 gr)
Huevos
Al gusto250,00 MX$
frijoles refritos y chilaquiles (2 pzas)
Oaxaqueños260,00 MX$
sobre tortilla con quesillo y mole artesanal (2 pzas)
Estrellados260,00 MX$
chicharrón en salsa verde, nopales y papa (2 pzas)
Árabes245,00 MX$
jocoque, zaatar, pan árabe (2 pzas)
Huevos benedictinos295,00 MX$
espárragos, salsa holandesa, lomo canadiense o salmón ahumado (2 pzas)
Machaca con huevo (3 pzas)270,00 MX$
Avocado toast250,00 MX$
huevo poché, hierbas frescas (2 pzas)
Omelettes
Jamón de pavo295,00 MX$
lomo canadiense, tocino, queso gruyere (3 pzas)
Claras270,00 MX$
queso de cabra, jitomate deshidratado (3 pzas)
Salmón ahumado295,00 MX$
espárragos, salsa holandesa (3 pzas)
Entre Panes
Bagel315,00 MX$
salmón ahumado, mousse de queso de cabra, aguacate, ensalada mixta (1 pza)
Le Croque305,00 MX$
pan brioche, gruyere, prosciutto, huevo estrellado (1 pza)
Mimosas
Mimosa Champagne365,00 MX$
Mimosa Prosecco150,00 MX$
Jugos Clásicos
Vaso (320 ml)95,00 MX$
Naranja, toronja, zanahoria, mandarina (nuestros insumos dependen de la temporada)
Vaso (450 ml)115,00 MX$
Naranja, toronja, zanahoria, mandarina (nuestros insumos dependen de la temporada)
Shot de Fuego70,00 MX$
Jengibre, pimienta, canela, cúrcuma
Healthy Choices
Golden Cúrcuma150,00 MX$
Cardamomo, canela, miel, leche de almendra hecha en casa
Matcha150,00 MX$
Matcha grado ceremonial, leche de almendra hecha en casa
Hierbabuena Matcha150,00 MX$
Matcha grado ceremonial, café reposado 16 horas, hierbabuena
Jugos Combinados
Vaso (320 ml)125,00 MX$
Papaya con naranja
Vaso (450 ml)140,00 MX$
Papaya con naranja
Naranja, guayaba, piña, miel
Naranja, zanahoria, apio, betabel, piña
Apio, nopal, perejil, naranja, piña
Complementos
Chía, avena, granola, nuez, almendra, canela, miel
Café
Americano (120 ml)75,00 MX$
Expreso Cortado (30 ml)75,00 MX$
Expreso (30 ml)75,00 MX$
Capuchino Clásico (120 ml)85,00 MX$
Mocca (120 ml)85,00 MX$
Frescos Mojito de café (180 ml)90,00 MX$
Expreso cítrico (120 ml)90,00 MX$
Latte (180 ml)90,00 MX$
Descafeinado (120 ml)75,00 MX$
Té (260ml)
Chai90,00 MX$
Matcha120,00 MX$
Infusiones (300ml)
Flor de manzanilla80,00 MX$
Flor de toronjil80,00 MX$
Hierbabuena fresca80,00 MX$
Infusión de la casa85,00 MX$
Naranja deshidratada, té limón, hierbabuena, clavo, anís estrella
Infusión del Bosque85,00 MX$
Fresa, frambuesa, zarzamora, arandano, deshidratados, ciruela pasa, té negro
Servicio de Té (500ml)
Green Tea95,00 MX$
Happy Birthday95,00 MX$
Tisane de L’Abaye95,00 MX$
Carpe Diem95,00 MX$
Verveine95,00 MX$
Fleurs de Jazmín95,00 MX$
Melange Du Jardin D’Alix95,00 MX$
Pache Mignon95,00 MX$
English Breakfast95,00 MX$
The Hierbes Insolentes95,00 MX$
