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By Patrik Pettersson at Kompose, Sarasota, FL

By Patrik Pettersson at Kompose

4.8
4,8
102 Bewertungen
31 bis 50 USD
Modern Französisch-Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Experience a culinary voyage like no other, at Patrik Pettersson's restaurant, tucked away in the refined Kompose Hotel. Celebrated for his innovative fusion of classic flavors and cutting-edge techniques, Chef Patrik Pettersson promises an unforgettable epicurean journey. Immerse yourself in our rotating five and seven-course tasting menus, meticulously crafted to captivate your palate with every bite. With a menu that evolves every three weeks, each visit unveils a fresh symphony of flavors and culinary artistry. Reserve your table now and elevate your dining experience at Sarasota's premier destination for gastronomic excellence.
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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Modern Französisch-Amerikanisch, Amerikanisch, Modern Europäisch
  • Öffnungszeiten
    Do.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (941) 284-3794
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Patrick Petterson
  • Räume für private Veranstaltungen
    We invite you to explore the possibilities of hosting your next private event with us. Our experienced event coordinators are ready to work closely with you to design a memorable and personalized celebration. For detailed pricing, availability, and custom menu options contact our events team.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    our Private Event Coordinator: (941) 284-3794
  • Gebiet
    Sarasota
  • Querstraße
    University Pkwy in front of SRQ airport entrance
  • Parking details
    Hotelparkplätze
  • Public transit
    SRQ
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • Five and Seven-Course Tasting Menu

    85,00 $ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Five and seven-course tasting menu Curated By Patrik Pettersson Wine, Cocktail, and Nonalcoholic pairings are available to elevate the experience Please let us know in advance of any special dietary requests
    Five and Seven-Course Tasting Menu Foto

Was 102 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 5Service
  • 4,2Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Tampa / Central Florida Westen

    Innovativ

  • Sarasota / Bradenton

    Innovativ

  • Sarasota / Bradenton

    Für Gruppen geeignet

102 Bewertungen
  1. Brian

    New Orleans

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    If you know and appreciate food, don’t miss this- And if your just starting, then start here!

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  2. Barbara

    VIP

    Southwest Florida

    9 Bewertungen

    5.0

    9 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing small plates and wine pairings! Patrik is a genius with flavors! Justin was a wonderful host!

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  3. christine

    VIP

    San Francisco

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 12. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Excellent tasting menu. Creative dishes and nice service in an unusual setting. Certainly worthy of any foodie’s attention.

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  4. deb

    Tampa

    17 Bewertungen

    4.0

    17 Bewertungen

    Besucht am 8. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Each course was a unique experience. The chefs technique and use of balanced flavors showcased a flawless presentation only lacking in quantity per plate. Perhaps offering just over a single bite , he could have added a bit more to each plate so as not to leave the guest still hungry after a 5 or 7 course meal. Although wine pairing was done to perfection, a full serving of wine proved way too much alcohol for the small portions. I would suggest a flight in lieu of a glass per course.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Margie

    VIP

    Raum New York

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    By far the finest dining in Sarasota. If you want a Michelin Star quality experience this is the place. Superior service and awesome bar as well

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  6. DebraN

    Tampa

    12 Bewertungen

    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 30. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 2
    Absolutely wonderful experience. Delicious food served with small plates. Thank you for the wonderful memory of my trip to Sweden!

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  7. Judith

    VIP

    Atlanta Metro

    105 Bewertungen

    5.0

    105 Bewertungen

    Besucht am 28. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Patrick always has something new and innovative for us to try. He does not disappoint!! Justin finds incredible wines to complement anything that Patrick fixes. Service is always excellent and we look forward to our next visit!

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  8. Michael

    Tampa

    13 Bewertungen

    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 23. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was an outstanding experience. Having dined at Michelin starred restaurants, the food and wine pairings were at an equivalent level. The amount of food was perfect for a seven-course tasting menu. The faux bone marrow of foie gras mousse as the "bone," the steak tartare as the "marrow," and topped with the Osetra was remarkable. Each course was exceptional as was the service. We will be back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    Tampa

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Nice 7 course dinner, good was excellent. Would be better if they would be in more prime location

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Gary

    VIP

    Philadelphia

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 10. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dinner. We have eaten all over the world at some of the best restaurants and this restaurant ranks right up there with the best of them all. We chose the seven course option and each of them was a culinary delight. Don’t let the fact it is in a hotel next to the airport fool you. It was special and a must try experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

By Patrik Pettersson at Kompose wurde mit 4,8 Sternen von 102 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.
By Patrik Pettersson at Kompose auf Google Maps

965 University Pkwy, Sarasota, FL 34234

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    University Pkwy in front of SRQ airport entrance
  • Gebiet
    Sarasota
  • Öffnungszeiten
    Do.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Modern Französisch-Amerikanisch, Amerikanisch, Modern Europäisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Hotelparkplätze
  • Public transit
    SRQ
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Patrick Petterson
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    (941) 284-3794
  • Räume für private Veranstaltungen
    We invite you to explore the possibilities of hosting your next private event with us. Our experienced event coordinators are ready to work closely with you to design a memorable and personalized celebration. For detailed pricing, availability, and custom menu options contact our events team.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    our Private Event Coordinator: (941) 284-3794
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