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Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4,7
1689 Bewertungen
31 bis 50 USD
Asiatisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert
  • Kreative Cocktails
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Chef Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles. We are currently open 5 days a week for Dinner as we navigate after Hurricane Helene.

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.


Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Asiatisch, Japanisch, Grillspezialitäten
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (828) 470-7480
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Michael Lewis
  • Räume für private Veranstaltungen
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Gebiet
    Asheville
  • Querstraße
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
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Was 1.689 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Asheville / W. North Carolina

    Innovativ

  • Asheville / W. North Carolina

    Belebt

  • Asheville

    Innovativ

  • Asheville

    Gesund

  • Asheville

    Trend-Restaurant

  • Asheville

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Asheville

    Belebt

1.689 Bewertungen
  1. Emily

    Asheville / W. North Carolina

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Great food and great service. The restaurant is loud! Try baffling with more plants?! I would also like more intimate seating options.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. carla

    Asheville / W. North Carolina

    10 Bewertungen

    VIP
    4.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    We loved the food. Highly recommend the baby back ribs! Pork belly was also delicious. Big bowl spicy pork (not too spicy) was good. Mulled wine was ok. The smores dessert was one of the best desserts that I have ever had!!!

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  3. OpenTable-Gast

    Asheville / W. North Carolina

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic! Love eating at Ukiah! Only our 2nd time and it is taste bud engagement! Get the Beech Mountain Mushroom!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. OpenTable-Gast

    Asheville / W. North Carolina

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing as always, so glad you guys were able to open back up and bring the delicious to community

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Matt

    Asheville / W. North Carolina

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This place is fantastic! A bit pricey but worth it, we’ll be back for sure! Our waiter was great

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Jack

    Dallas

    7 Bewertungen

    VIP
    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 14. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Perfect dining experience, food, service and atmosphere five stars … Zander is amazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Kristen

    Charleston

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Jill was the best server! She helped us decide what to order and it was ALL delicious. A perfect, cozy atmosphere… we can’t wait to go back again soon

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Phil

    Charleston

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of our most pleasurable dining experiences in a while. The small plate (similar to Tapas) selection was fantastic. My wife and I selected 5 items and a dessert which were all easily sharable. The service was fantastic. Our server took the time to explain the various items on the menu and answered our questions. The bartender came to our table to explain a drink variation my wife was interested in and created a signature drink on the spot. We felt very satisfied by the time we were done and was pleasantly surprised when we received the bill and saw how reasonable it was. We attended a comedy show at the Orange Peel which was so convenient to Ukiah. We don't live in Asheville, but we will surely return here the next time we are in town.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Christian

    West Palm Beach

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    For a restaurant just reopening in a storm impacted area of downtown Asheville, the ‘limited’ menu was delicious. And the service was impeccable. You get a real feeling that the staff is happy to be back in business. Traffic is still weird. And parking has always been a roll of the dice. But Ukiah is highly recommended.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. kristin

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This restaurant knocks it out of the park. The spicy pork ramen is the stuff dreams are made of.

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FAQ

Ukiah bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (828) 470-7480.

Ukiah wurde mit 4,7 Sternen von 1689 OpenTable-Gästen bewertet.

Ukiah bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Ukiah auf Google Maps

121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Gebiet
    Asheville
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Asiatisch, Japanisch, Grillspezialitäten
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Michael Lewis
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
  • Telefonnummer
    (828) 470-7480
  • Räume für private Veranstaltungen
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
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