Beneath the pulsing city lies a hidden dining destination. USDA Prime steaks from the finest Black Angus cattle. Bespoke cocktails. A restored Bank Vault from the 1930s. This is Butcher & Banker, a new "steakeasy" at the crossroads of Penn Station, Madison Square Garden, Javits Center and Hudson Yards.
Butcher & Banker is no ordinary steakhouse. A dozen different steaks are on offer, but non-steak eaters will dine exceedingly well here.
Butcher & Banker pays homage to the New Yorker Hotel’s storied history. The New Yorker opened in 1930 at the height of the Great Depression as the then largest hotel in the city. It has attracted a who’s who of entertainers and dignitaries from around the world, including Muhammad Ali, JFK, Joan Crawford and Nikola Tesla.
Beneath the hotel, a bank vault and offices were occupied by the Manufacturers Trust Company until 1980. With the opening of Butcher & Banker, the public can see the vault for the first time in 37 years.
Die Speisekarte von Butcher and Banker NYC wurde zuletzt am 2022-02-05 aktualisiert.
Starters
3 B&b Sliders23,00 $
Fillet mignon topped with garlicky shrimp
Banker's Bacon Double Thick16,00 $
Serrano pepper-honey glaze, charred poblano
Butcher's Favorites
Porterhouse
For 2115,00 $
Cowboy Bone in Rib Eye56,00 $
Salads
Full Leaf Caesar Salad14,00 $
Crisp Iceberg Wedge Salad14,00 $
Nuesky's bacon, Roquefort dressing
Kitchen Specialties
Pan Roasted Chicken Coq au Vin29,00 $
Mshroom, shallots, lardons, red wine sauce, walnut wild rice
Scottish Salmon Fillet35,00 $
Chimichurri sauce, charred red pepper and braised leeks
Vegetables
Jumbo Asparagus13,00 $
Meyer lemon hollandaise
Buttery Mashed Potatoes11,00 $
Was 1.647 Gäste sagen
Bewertungen für Butcher and Banker NYC von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.
Bewertungen insgesamt
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4.3
4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen
4,4Essen
4,2Service
4,3Ambiente
3,9Preis-Leistung
Lärm • Gemäßigt
1.647 Bewertungen
OT
OpenTable-Gast
Stuttgart1 Bewertung
3.0
Besucht am 29. Dezember 2022
Gesamt 3
Essen 3
Service 2
Ambiente 2
Das Ambiente wirkte ‚angestaubt’, Steak war ok, der Service war desinteressiert und unfreundlich
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OT
OpenTable-Gast
Raum New York5 Bewertungen
3.0
Besucht am 9. Februar 2020
Gesamt 3
Essen 3
Service 4
Ambiente 4
Preis - Leistung selbst für NY Verhältnisse zu hoch, hatten uns vom Essen her mehr erwartet. Ambiente sehr ausgefallen und interessant. Service war super.
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OT
OpenTable-Gast
Düsseldorf1 Bewertung
5.0
Besucht am 20. November 2019
Gesamt 5
Essen 5
Service 5
Ambiente 5
Tolles Essen - vor allem das Fleisch war hervorragend- toller und aufmerksamer Service.
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GB
GlennB
Raum New York7 Bewertungen
3.0
Vor 2 Tagen besucht
Gesamt 3
Essen 3
Service 5
Ambiente 4
I’ve eaten here before and it was pretty good. This time it wasn’t. I ordered a short rib dish. Somehow they made short ribs bland and tasteless.
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A
Anabananananana VIP
Raum New York46 Bewertungen
4.0
Vor 2 Tagen besucht
Gesamt 4
Essen 4
Service 4
Ambiente 3
It was a great place for a business mtg.
thank you.
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M
Michelle
Raum New York8 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
Gesamt 5
Essen 5
Service 4
Ambiente 5
Our dinner was excellent! Glad we tried this place.
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J
Juliet VIP
Chicago3 Bewertungen
3.0
Vor 6 Tagen besucht
Gesamt 3
Essen 4
Service 3
Ambiente 4
The food and service were good, but the experience was awkward. The manager was in the dining area the majority of our visit, spending copious amounts of time with every table except ours. Unsure of the reasoning because he wasn’t shy about visiting every other table and having lengthy conversations, but only glanced at us when our food came and said “bon appetite.” It felt strange and we were glad to leave when our meal was done.
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G
Gregc
Raum New York4 Bewertungen
4.0
Vor 7 Tagen besucht
Gesamt 4
Essen 4
Service 2
Ambiente 3
Food was very good and tasty. Portions were decent size and definitely filling However, the meal seemingly took painstakingly forever to be served due to the lack of service and accessibility Literally had to get up twice to ask for water. If you’re gonna try to be premium, then be premium all the way. Waitor was too busy hanging out at the bar with their friends.
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G
Gerard
San Francisco1 Bewertung
5.0
Vor 7 Tagen besucht
Gesamt 5
Essen 5
Service 5
Ambiente 4
Excellent food dining and experience my second time there
War diese Bewertung hilfreich?
R
Renee VIP
San Francisco16 Bewertungen
5.0
Besucht am 6. März 2025
Gesamt 5
Essen 5
Service 5
Ambiente 5
It was a one of a kind experience! Amazing food, great service, very classy!
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FAQ
Butcher and Banker NYC bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Chow Now an.
Butcher and Banker NYC wurde mit 4,3 Sternen von 1647 OpenTable-Gästen bewertet.
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