Brasserie Edda

Name: Brasserie Edda
Address: Platzgasse 26, Ulm, BW, Deutschland, 89073
Telephone: 0731 85075790
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.6

4.6

4,6

85 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

17. Feb. 2025

19:00

Heute 18 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Französisch, Deutsch, Fusion / Eklektisch
Öffnungszeiten
Mo., Mi.–Fr. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Sa. 11:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
0731 85075790
Website
https://www.edda-brasserie.com/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Alina Meissner Bebrout

Ort
Platzgasse 26, Ulm, BW 89073
Gebiet
Stadtmitte
Parking details
Ohne
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 85 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,7Service
4,5Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

85 Bewertungen

M
Maximilian Dr. med. univ.
München
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles modernes Ambiente, top Service, tolle Weinkarte mit einigen Burgund-Schätzen. Das beste Wiener Schnitzel das ich bisher in Deutschland hatte und das als Österreicher, besser soufflieren kann man eine Panade nicht, Chapeau! Ich komme bestimmt wieder!
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M
Miriam
Berlin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Edda hat uns in allen restlos Punkten überzeugt. Wir wurden sehr nett empfangen, die Atmosphäre ist locker, die Einrichtung modern und geschmackvoll. Obwohl es eine kleine Karte gibt, fällt die Auswahl schwer, weil sich alles sehr lecker anhört. Wir hatten das Tartar, den Cesars Salad, das Schnitzel und den köstlichen Nachtisch. Die Weinauswahl war toll, ich würde vielleicht auch eine alkoholfreie Variante anbieten. Unsere Servicekraft hat uns sehr gut beraten und war aufmerksam und gut geschult. Wir hatten einen rundum schönen Abend.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Teresa
BW
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 7. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wir waren nun zum wiederholten male da und waren wie immer wirklich zufrieden! Das essen ist wirklich sehr sehr gut und erfüllt jedesmal unsere erwartungen!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
RP
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Januar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 4
Die Gerichte sind gut, aber völlig überteuert, bezahlt wird der Name der Restaurantinhaberin. Das angebotene Bier ist ein gutes Durchschnittsbier, hier kostet es einfach nur ein Drittel mehr. Ein Helles in einem Tulpenglas, jedem Biersommelier dreht sich der Magen um. Der Service ist gut, die Mitarbeitenden sind aufmerksam und freundlich.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Beate
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein sehr schönes Restaurant mit tollem Ambiente. Essen war auch richtig super lecker! Das Personal sehr sympathisch, kompetent und freundlich.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christian
BW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer wieder gerne!!! Sehr lecker, hübsch und sehr guter Service.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
BW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 10. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Top, top, top - jeden Cent wert. Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Qualität des Essens war ohne Makel!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nicola
BW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr gut im Edda. Schönes Ambiente. Zum Wohlfühlen. Etwas für besondere Momente
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jürgen
München
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr gutes Essen, junges, nettes und sehr bemühtes Personal.
War diese Bewertung hilfreich?
W
Wolfgang
Hamburg
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Besucht am 14. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Geschmacklich und qualitätsmässig über jeden Zweifel erhaben. Was unverständlich ist, kein Brot zum Tatar- wäre denn eine Scheibe Toastbrot zuviel verlangt? Maultaschen für 25,- wäre für mich eher eine Vorspeisenportion. Ansonsten sehr schneller angenehmer Service, cooles Ambiente, wird aber dann ziemlich laut, wenn voll belegt. Ob ich nochmal komme habe ich noch nicht entschieden
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FAQ

Brasserie Edda wurde mit 4,6 Sternen von 85 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

17. Feb. 2025

19:00

Heute 18 Mal reserviert

Platzgasse 26, Ulm, BW 89073

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Stadtmitte
Öffnungszeiten
Mo., Mi.–Fr. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Sa. 11:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Französisch, Deutsch, Fusion / Eklektisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Ohne
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Alina Meissner Bebrout
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
https://www.edda-brasserie.com/
Telefonnummer
0731 85075790

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