Blue 11

4.8

4,8

393 Bewertungen

51 USD und darüber

Karibisch

Tisch reservieren

2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Besonders
Innovativ
Für Gruppen geeignet

A place of enjoyment and relaxation at one of the most enchanting places on island, right in the middle of Yacht Haven Grande. Enjoy modern Caribbean cuisine at the highest level and flair. The quality lies in the composition of best products.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Karibisch, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Abendessen Di–So 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(340) 777-2511
Website
https://www.blue11vi.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Küchenchef
David Benjamin

Ort
5330 Yacht Haven Grande SUITE J9, St Thomas, VI 00802
Gebiet
St. Thomas
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 393 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,8Service
4,2Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

393 Bewertungen

g
gsparkmd
Seattle
49 Bewertungen
VIP
5.0
49 Bewertungen
Besucht am 7. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
An absolutely wonderful experience. Chef and his staff produced each plate of his 9 course tasting menu impeccably. The kitchen counter is definitely the place to sit and enjoy such a skilled team. The waitstaff worked very well together and seemed genuinely proud to present each plate. What a pleasure.
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L
Leonard
Karibik
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Oktober 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
Unfortunate -made a reservation It was accepted by Blue and open table ——later to find out they were closed for the month . Better communication is much needed. One of the only reasons we traveled to St.Thomas -Poor Poor Poor customer service!!!!!
1 Person fand das hilfreich
S
Stephanie
Karibik
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Another amazing experience at blue 11! My husband and I visited a few years ago and enjoyed this place so much we had to go back. It was just as good as I remembered! We travel quite a bit and this is my favorite restaurant in the world! Every course is different, packed with flavor and presented so beautifully. The staff are so friendly and attentive. We were celebrating our anniversary and they gave us champagne and a lovely card. We always feel so welcomed here and overall it is such an experience. This time we sat at the bar and watched them prepare the meals and the kitchen is immaculate. I highly recommend making this a must see in Saint Thomas!
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J
Jazmine
New Orleans
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 25. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
The staff were very nice and friendly. I really enjoyed the experience! New to fine dining and they definitely explained everything well. It was also my birthday and the staff went out their way to make it special. Thanks guys, will be back to St Thomas soon!
War diese Bewertung hilfreich?
k
kathym
San Francisco
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 25. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We experienced the 11 course tasting menu. OUTSTANDING!! Highly recommend this place for a special occasion or date. Impeccable service and Chef goes to every table at end of service. Five stars!!
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B
Bailey
Orlando
3 Bewertungen
VIP
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 24. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The staff made me feel so special for my birthday!
War diese Bewertung hilfreich?
a
ac0329
Charlotte
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 16. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
This place…..from the food, to the presentation, to the personal attention from the servers - it was fantastic! This place came recommended to me by a client and knowing they have traveled the world I knew it would be good! Michelin Star level! The grouper, scallop, and mussel dish was our favorite - seared to perfection and the chef even came over and gave us his tricks on the cast iron! The donut —— warm with espresso ice cream…oh so good! Sit at the counter so you can watch them prepare the food! Expensive, but worth it!
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OT
OpenTable-Gast
Greater Boston
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 16. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
My favorite place to celebrate my birthday every year! Outstanding everything!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Houston
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 14. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
An incredible dinner ! I savored every course . Come hungry because Chef’s experience is special!! Everything was amazing and fresh!!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Charlotte
5 Bewertungen
VIP
4.0
5 Bewertungen
Besucht am 13. Juli 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Fantastic food! The halibut was absolutely sublime and the service was fantastic. My only issue is the ambience. We sat at the counter and while it was neat to see them cook, the harsh fluorescent lighting was a bummer. I’ve been to many a chef table/counter and there is a way to correctly light a cooking area without this scenario. Other than that it was great and totally worth it. And the servers are wonderful.
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FAQ

Blue 11 wurde mit 4,8 Sternen von 393 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

5330 Yacht Haven Grande SUITE J9, St Thomas, VI 00802

Zusätzliche Informationen

Gebiet
St. Thomas
Öffnungszeiten
Abendessen Di–So 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Karibisch, Aus Dem Meer
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Resort Casual
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
David Benjamin
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
https://www.blue11vi.com/
Telefonnummer
(340) 777-2511

Blue 11

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