Blu on the Hudson

4.7

4,7

1284 Bewertungen

51 USD und darüber

Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 136 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Malerische Aussicht
Besonders

With views of Manhattan, BLU on the Hudson offers innovative drinks & fine dining featuring New American Mediterranean food with Asian accents.

For a sushi experience, visit our sister restaurant BLU SUSHI.

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Privatveranstaltungen

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Details ansehen

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Mediterran, Sushi
Öffnungszeiten
Happy Hour Mo–Fr 16:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr Bar Mo–Do, So 22:00 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 23:00 Uhr–1:00 Uhr
Telefonnummer
(201) 636-1200
Website
http://www.bluonthehudson.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Chef JC Ortega
Räume für private Veranstaltungen
Private Dining at Blu on the Hudson offers floor-to-ceiling views of the Hudson River Manhattan's skyline. Our flexibility within our spaces can provide space for groups and celebrations of 8 to 250 people. The Private Dining Rooms are available for brunch and dinner, Monday through Sunday.
Kontakt für private Veranstaltungen
Olivia Nowack: (201) 636-1200

Ort
1200 Harbor Blvd, Weehawken, NJ 07086
Gebiet
Weehawken
Querstraße
1200 Harbor Boulevard
Parking details
Valet
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Beliebte Gerichte

Speisekarte

$125 per person

Course One

Select one to share

Jewels of the Sea
Kumamoto oysters with sea urchin & haute kaluga caviar, Nantucket bay scallops crudo
Sushi Tasting
Seared scallop & hamachi roll, A-5 wagyu nori tacos, toro & caviar nori tacos
Wagyu Beef Carpaccio
Aged prosciutto, burrata, truffle vinaigrette, crispy brioche
Baby Gem Lettuce
Classic caesar dressing, deviled eggs, brioche croutons
Tuna Rice Cakes
Spicy tuna, tobiko, avocado
Maine Lobster & Crab Cocktail20,00 $
Avocado, winter citrus, lemon oil

Course Two

Select one to share

Wild Mushroom & Polenta25,00 $
Soft poached egg, aged pecorino, frisee, add shaved truffles
Charred Octopus
Lemon potatoes, black olives, romesco sauce
Spicy Shrimp
Basque style, spicy garlic chili sauce, sweet paprika, grilled filone
Lobster Ravioli
Spicy tomato vodka, lobster coral roe sauce
Crispy Croquettes
Short ribs & cream spinach, truffle aioli
3oz Japanese A-5 Wagyu50,00 $
Kagawa prefecture

Entrée

Select one per person

Ricotta Tortellini
Wagyu & prime bolognese, parmesan cream
Ora King Salmon
Crabmeat & cauliflower rice, meyer lemon
Maine Lobster & Gnocchi
Spicy vodka sauce, whipped ricotta
8oz Wagyu Skirt Steak
Chimichurri
8oz Filet Mignon
Truffle butter
14oz Prime Delmonico
Au poivre
Roasted Dover Sole20,00 $
Rock shrimp scampi, meyer lemon

Large Format Entrees for Two

Select one per table

Whole Branzino
Roasted with lemon, winter citrus & chicory salad
Roasted Rack of Lamb
Wild mushroom bread pudding, lamb jus
32-oz Prime Porterhouse30,00 $
Choice of sauce: truffle butter, bearnaise, au poivre
40-oz Wagyu Tomahawk50,00 $
Choice of sauce: truffle butter, bearnaise, au poivre

Sides

Whipped Potatoes15,00 $
Cream Spinach15,00 $
Sautéed Broccoli15,00 $
Truffle Fries15,00 $

Uncategorised

Lobster Mac & Cheese25,00 $
house-made pasta
Potato & Caviar Dip38,00 $
kaluga caviar, creamy potatoes
Skull Island Tiger Prawns49,00 $
King Crab Legs55,00 $
bearnaise

Dessert

Two Hearts
pistachio cheesecake, raspberry, white chocolate liquid center
Blu's Tiramisu
house-made ladyfingers mascarpone cream, valrhona chocolate shavings
Classic Carrot Cake
cream cheese mousse, candied pecans, butterscotch sauce
Chocolate Cremeux
salted caramel, chocolate mousse

Was 1.284 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

New Jersey
Am häufigsten gebucht
New Jersey
Meistgebuchte 1000-Punkte-Tische
Hudson
Innovativ
Hudson
Trend-Restaurant
Hudson
Romantisch
Hudson
Besondere Anlässe
Hudson
Am häufigsten gebucht

1.284 Bewertungen

M
Michael VIP
Raum New York2 Bewertungen
5.0
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food. Wonderful service. will go back for special time.
War diese Bewertung hilfreich?
ED
EsfirD
Raum New York5 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very nice modern place with city vibe and very nice view ! Food is great ! Ambience and service are solid !
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christine VIP
Raum New York35 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This was a wonderful experience! The food was delicious and well-presented. The timing of the meal was perfect as well. Our waiter at table 16 (unfortunately, I don't remember his name) was professional, friendly, knowledgeable about the menu, and voiced pride in the restaurant! So was the waiter who backed him up. We will definitely be back and will recommend it to friends!
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OT
OpenTable-Gast
Raum New York3 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Had a great time. Sat down for dinner by myself. Friend was getting off of work and stuck in the tunnel. Came to meet me. Sat at the bar for a drink and appetizer and enjoyed the friendly wait staff music and service.
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G
Geneva
Los Angeles4 Bewertungen
5.0
Besucht am 3. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
5 star restaurant! The food was excellent, top tier service, gorgeous views and lovely ambience!
War diese Bewertung hilfreich?
JB
JB531 VIP
Raum New York10 Bewertungen
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We were there to celebrate a friend’s birthday 🎂 and our server Errol was so attentive and professional and accommodating with us all, always great food, drinks and desserts - everytime we come - it’s never a disappointment.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York1 Bewertung
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Everything was great! Will definitely be back!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Noel VIP
Orlando3 Bewertungen
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
It was great. Thanks so much for the attention and accommodations for the birthday celebration. Look forward to setting up another one soon.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Bethann
Raum New York11 Bewertungen
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was excellent as was the service. However, the music was much too loud for a restaurant.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jennifer VIP
Raum New York26 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was delicious! John, our server, was fantastic. He provided great food and drink recommendations. Highly recommend Blu!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Blu on the Hudson bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Uber Eats an.

Blu on the Hudson wurde mit 4,7 Sternen von 1284 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 136 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

1200 Harbor Blvd, Weehawken, NJ 07086

Zusätzliche Informationen

Querstraße
1200 Harbor Boulevard
Gebiet
Weehawken
Öffnungszeiten
Happy Hour Mo–Fr 16:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr Bar Mo–Do, So 22:00 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 23:00 Uhr–1:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Mediterran, Sushi
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Valet
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Chef JC Ortega
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Website
http://www.bluonthehudson.com/
Telefonnummer
(201) 636-1200
Räume für private Veranstaltungen
Private Dining at Blu on the Hudson offers floor-to-ceiling views of the Hudson River Manhattan's skyline. Our flexibility within our spaces can provide space for groups and celebrations of 8 to 250 people. The Private Dining Rooms are available for brunch and dinner, Monday through Sunday.
Kontakt für private Veranstaltungen
Olivia Nowack: (201) 636-1200

Blu on the Hudson

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Privatveranstaltungen

Zusätzliche Informationen

WAGYU SKIRT STEAK

THE BLU ROLL

FILET MIGNON

Course One

Jewels of the Sea

Sushi Tasting

Wagyu Beef Carpaccio

Baby Gem Lettuce

Tuna Rice Cakes

Maine Lobster & Crab Cocktail20,00 $

Course Two

Wild Mushroom & Polenta25,00 $

Charred Octopus

Spicy Shrimp

Lobster Ravioli

Crispy Croquettes

3oz Japanese A-5 Wagyu50,00 $

Entrée

Ricotta Tortellini

Ora King Salmon

Maine Lobster & Gnocchi

8oz Wagyu Skirt Steak

8oz Filet Mignon

14oz Prime Delmonico

Roasted Dover Sole20,00 $

Large Format Entrees for Two

Whole Branzino

Roasted Rack of Lamb

32-oz Prime Porterhouse30,00 $

40-oz Wagyu Tomahawk50,00 $

Sides

Whipped Potatoes15,00 $

Cream Spinach15,00 $

Sautéed Broccoli15,00 $

Truffle Fries15,00 $

Uncategorised

Lobster Mac & Cheese25,00 $

Potato & Caviar Dip38,00 $

Skull Island Tiger Prawns49,00 $

King Crab Legs55,00 $

Dessert

Two Hearts

Blu's Tiramisu

Classic Carrot Cake

Chocolate Cremeux

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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