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Bistro Sakana, Vancouver, BC

Bistro Sakana

4.8
4,8
477 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Happy Hour
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
Bistro Sakana is located in Vancouver, British Columbia and offers a range of both traditional and fusion Japanese food that are innovative.

Bistro Sakana also offers Vancouver's largest list of premium sake. In addition to a well rounded list of VQA British Columbia Wine, killer cocktails, with plenty of beer and spirits.



Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Japanisch, Sushi, Tapas / Kleine Gerichte
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Di.–Fr. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Di.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 633-1280
  • Website
    http://www.bistrosakana.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Yama
  • Räume für private Veranstaltungen
    Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)
  • Ort
    1123 Mainland St, Vancouver, BC V6B 5P2
  • Gebiet
    Yaletown
  • Querstraße
    Helmecken St.
  • Parking details
    Canada Line - Yaletown Station
  • Unterhaltung
    Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Experiences

  • Chef Menu Omakase

    199,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
    Chef Menu Omakase Foto

  • Chef Omakase Premium

    249,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Omakase meaning your meal is in the hands of the chef based on freshest ingredients and the inspiration of the chef. This meal offers a wide range and high variety of flavours, using exotic ingredients beyond our normal signature dishes with endless elements of surprise for a delightful memorable experience. Please advise of any allergies beforehand. Cancellation Policy: Minimum of 24 hours or full charges will be applied even on same day reservations.
    Chef Omakase Premium Foto

Speisekarte

Specialty Rolls

  • Spider Roll

    Soft shell crab tempura, tobiko, avocado, and cucumber served with wasabi mayo

    • Caterpillar Roll**

      Freshly cooked dungeness crab, smoked salmon, and cucumber, wrapped with fresh avocado

      • Capresé Roll

        Hotaté scallops, fresh shiso-basil pesto, fresh tomato and bocconcini mozzarella. Lightly sauteéd and plated with an extra virgin olive oil & an aged modena balsamic reduction rim

        • Mango Roll**

          Mango, tuna, sockeye salmon, and avocado

          • Prosciutto Roll

            Fresh mango & okanagan goat cheese rolled in sushi rice and wrapped in premium parma Italian prosciutto. Drizzled with sweet unagi sauce and garnished with our fresh basil-shiso pesto

            • Real Crab California Roll

              Freshly cooked dungeness crab, avocado, cucumber

              Spicy Rolls

              • Spicy Tuna Roll**

                Tuna, cucumber, avocado, and our spicy sauce

                Crispy Rolls

                • Crispy Tuna & Salmon Roll**

                  Tuna, wild sockeye salmon, imitation crab cake, avocado, and mayo, rolled in crispy tempura batter crumbs

                  • Crispy Dungeness Crab Roll**

                    Freshly cooked local dungeness crab, avocado, & cucumber

                    Just Normal Rolls

                    • Tuna Roll**

                      Albacore tuna

                      • Sockeye Roll**

                        Wild sockeye salmon

                        • Negitoro Roll**

                          Fatty tuna and chopped green onion

                          • Salmon & Avocado Roll

                            Fresh Sockeye salmon & avocado

                            • B.C. Skin Roll**

                              b.b.q. wild sockeye skin, tobiko and cucumber

                              • Dynamite Roll**

                                Prawn Tempura, tobiko, avocado

                                • Unagi Roll

                                  b.b.q. freshwater eel, avocado, and cucumber

                                  • Chopped Scallop Roll**

                                    Chopped Hokkaido scallop, tobiko, cucumber and mayo

                                    Vegetarian Rolls

                                    • Yam Tempura Roll

                                      Yam tempura

                                      • Cucumber Roll**

                                        Cucumber

                                        • Avocado Roll**

                                          Avocado

                                          • Veggie Roll

                                            Avocado, cucumber, tomato, red pepper and yellow pepper

                                            Letzte Aktualisierung: 29. Mai 2024

                                            Was 477 Gäste sagen

                                            Bewertungen insgesamt

                                            Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                            4.8
                                            4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                            • 4,7Essen
                                            • 4,7Service
                                            • 4,5Ambiente
                                            • 4,5Preis-Leistung

                                            Lärm • Gemäßigt

                                            Besonders beliebt

                                            • Vancouver / Britisch-Kolumbien

                                              Für Geschäftsessen

                                            • Vancouver / Britisch-Kolumbien

                                              Innovativ

                                            • Vancouver / Britisch-Kolumbien

                                              Sitzmöglichkeiten im Freien

                                            • Vancouver / Britisch-Kolumbien

                                              Besondere Anlässe

                                            • Vancouver / Britisch-Kolumbien

                                              Belebt

                                            • Vancouver

                                              Für Geschäftsessen

                                            • Vancouver

                                              Innovativ

                                            • Vancouver

                                              Nachbarschafts-Restaurant

                                            • Vancouver

                                              Sitzmöglichkeiten im Freien

                                            • Vancouver

                                              Besondere Anlässe

                                            • Vancouver

                                              Belebt

                                            477 Bewertungen

                                            1. Ken

                                              Vancouver

                                              19 Bewertungen

                                              VIP
                                              5.0

                                              19 Bewertungen

                                              Hat das Restaurant heute besucht

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Bistro Sakana is the number one real authentic Japan sushi restaurant in Yaletown. Chef Yama makes the best and delicious sushi. Anyone come by Yaletown should try it out.

                                              War diese Bewertung hilfreich?

                                            2. Clark

                                              Vancouver

                                              15 Bewertungen

                                              5.0

                                              15 Bewertungen

                                              Besucht am 26. Oktober 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              The absolutely best place for sushi in Vancouver. The food is always excellent quality and the staff are so polite and attentive that I wouldn’t go anywhere else. We ordered a mix of items from rolls to gyoza to nigiri to tempura, all of which were well presented, good portions and very tasty. Excellent value for money. Keep up the great work guys!!

                                              War diese Bewertung hilfreich?

                                            3. Stephen

                                              Palm Springs

                                              3 Bewertungen

                                              VIP
                                              5.0

                                              3 Bewertungen

                                              Besucht am 25. Oktober 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              The Happy Hour between 5:00-6:00 p.m is not to be missed!

                                              War diese Bewertung hilfreich?

                                            4. Steven

                                              Seattle

                                              28 Bewertungen

                                              5.0

                                              28 Bewertungen

                                              Besucht am 21. Oktober 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Simply outstanding! Some of the best sushi we’ve ever had. Unbelievably tender, rich tuna (try the bluefin trio). The smoked duck breast was sous vide to perfection, and the wagyu with fried garlic chips was amazing. We will be back!

                                              War diese Bewertung hilfreich?

                                            5. Megan

                                              Vancouver

                                              3 Bewertungen

                                              5.0

                                              3 Bewertungen

                                              Besucht am 19. Oktober 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Best kept secret in Yaletown! We love the food and great service. Highly recommend!

                                              War diese Bewertung hilfreich?

                                            6. TG2J

                                              Vancouver

                                              4 Bewertungen

                                              VIP
                                              5.0

                                              4 Bewertungen

                                              Besucht am 20. September 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              This is my favourite izakaya in town! I love their sushi rice ❤️

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                                            7. Bruce

                                              Vancouver

                                              5 Bewertungen

                                              5.0

                                              5 Bewertungen

                                              Besucht am 8. September 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              The food is excellent and great value. It’s comparable to the more expensive Japanese restaurants in Vancouver.

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                                            8. Theresa

                                              Vancouver

                                              2 Bewertungen

                                              3.0

                                              2 Bewertungen

                                              Besucht am 31. August 2024

                                              1. Gesamt 3
                                              2. Essen 4
                                              3. Service 3
                                              4. Ambiente 2
                                              食物普通，点菜的时候这个没有那个没有，而且部分价格偏高，非常不值得，吃来吃去反而只有小菜值得点。环境碰到一桌说话声音非常大的，很吵，又笑又叫的。服务凑合，店员英语不好。本来以为会比对面的minami值得吃，吃完才发现还不如对面。不会再去第二次了。

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                                            9. COLLEEN

                                              Vancouver

                                              37 Bewertungen

                                              VIP
                                              5.0

                                              37 Bewertungen

                                              Besucht am 19. August 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 4
                                              Service was very attentive and always available. Polite staff and great food always make a great review easy. Chef’s special roll creations were delicious. Thank you all.

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                                            10. Clark

                                              Vancouver

                                              15 Bewertungen

                                              5.0

                                              15 Bewertungen

                                              Besucht am 17. August 2024

                                              1. Gesamt 5
                                              2. Essen 5
                                              3. Service 5
                                              4. Ambiente 5
                                              Fantastic! My number 1 choice for sushi in the city.

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                                            FAQ

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                                            Bistro Sakana wurde mit 4,8 Sternen von 477 OpenTable-Gästen bewertet.

                                            Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                            Tisch reservieren

                                            2 Personen
                                            19:00
                                            Heute 2 Mal reserviert
                                            Experiences verfügbar.

                                            Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                                            Bistro Sakana auf Google Maps

                                            1123 Mainland St, Vancouver, BC V6B 5P2

                                            Zusätzliche Informationen

                                            • Querstraße
                                              Helmecken St.
                                            • Gebiet
                                              Yaletown
                                            • Öffnungszeiten
                                              Mittagessen Di.–Fr. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Di.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:30 Uhr
                                            • Preisklasse
                                              31 bis 50 Kanadische Dollar
                                            • Küchen
                                              Japanisch, Sushi, Tapas / Kleine Gerichte
                                            • Restaurantart
                                              Zwanglos elegantes Restaurant
                                            • Dress code
                                              Legere Kleidung
                                            • Parking details
                                              Canada Line - Yaletown Station
                                            • Zahlungsmethoden
                                              American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                            • Küchenchef
                                              Yama
                                            • Unterhaltung
                                              Modern JazzJapanese CinemaOpen Sushi Bar
                                            • Weitere Details
                                              Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
                                            • Website
                                              http://www.bistrosakana.com/
                                            • Telefonnummer
                                              (604) 633-1280
                                            • Räume für private Veranstaltungen
                                              Patio area can be rented separately from main dining area. Restaurant can be bought out in its entirety (maximum 70 guests)
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