ENTRÉES / Tapas
Mozza stick10,00 €
tempura de gambas, sauce thaï12,00 €
Croquetas chipiron a l'encre de seiche12,00 €
Croquetas jambon iberique10,00 €
Burata des Pouilles truffée d'été, toast11,00 €
Fuet catalan (nature ou truffé)9,00 €
Nachos guacamole, cheddar , jalapenos, pico de gallo12,00 €
Frites beaucour8,00 €
- au fromage2,00 €
Crousty chicken, sauce thaï12,00 €
Gyozas de légumes, sauce thaï10,00 €
Croc apéro Saumon ou Jambon10,00 €
Petit camembert rôti au miel11,00 €
Planche de chiffonnade de jambon serrano13,00 €
Planche de chiffonnade de jambon blanc truffé12,00 €
Assiette de Jambon de Pata negra18,00 €
Assiette de Cecina de boeuf de Galice16,00 €
Assiette de tommes, ail des ours et truffe14,00 €
Pâté de campagne, toasts, cornichons8,00 €
Saumon gravlax, tsatsiki10,00 €
Œuf croustillant, crème de butternut10,00 €
Velouté de cresson, crème fraiche9,00 €
PLATS
Superbe cote de boeuf à partager, de race normande, bien persillée, entre 1,2 kg et 1,3kg avec frites, légumes, salade, sauces80,00 €
Souris d’agneau confite miel romarin, purée de patate douce, et chou vert29,00 €
Coeur de faux filet, race normande, (280g), sauce bearnaise frites, salade
- Belle milanais de veau, linguine au citron28,00 €
- Pêche du jour, crème citronnelle, légumes rôtis25,00 €
- Blanquette de veau, riz aux petits légumes24,00 €
- Tartare de boeuf charolais, condiments et œuf frites salade22,00 €
Saucisse au couteau20,00 €
sauce aux oignons, purée
Bavette d'Aloyau24,00 €
sauce poivre, frites et salade
Bo bun Veggie22,00 €
vermicelles de riz, chou rouge, carottes, concombres, vinaigrette menthe coriandre, coriandre, herbes, cacahuètes, gyozas
Tartare de saumon avocat mangue thaï25,00 €
frites de patate douce, salade
Cheese Burger23,00 €
bun artisanal, Viande d'Aubrac, cheddar pickles d'oignons rouges, tomates, salade, frites
Veggie cheese burger23,00 €
galette de légumes, cheddar guacamole, oignons rouges, frites, salade
DOUBLE !! CheeseBurger28,00 €
viande d'Aubrac, cheddar, guacamole, cornichons, pickles d'oignons rouges, tomates, roquette, frites
DESSERTS
Tarte tatin9,00 €
Mousse au chocolat, speculos8,00 €
Fondant chocolat, glace vanille bourbon, chantilly, amandes10,00 €
Cheesecake, coulis de fruits rouges9,00 €
Tiramisu9,00 €
Café gourmand10,00 €
Assiette de fromages9,00 €
