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Bar Topa

Keine Bewertungen

26 bis 40 Britische Pfund

Weinbar

Tisch reservieren

2 Personen

28. Nov. 2024

19:30

Heute einmal reserviert

Welcome to Topa at Provisions! Topa (meaning "cheers" in Basque) brings a taste of San Sebastián's vibrant food scene.

We’ve always had a fascination with the Basque region because of its wealth of incredible produce. As an importer, we’ve spent years forging strong relationships with some Basque producers and have organised many pop-ups to pay homage to their region. These events were always the most popular and fun for us to organise so we’ve decided to make it a regular thing ! We’re now bringing the feel of a bustling San Sebastián local bar to North London.

The kitchen is run by Simon Shand, former head chef of now closed Michelin starred Leroy and fellow San Sebastián obsessive. His menu is an ode to San Sebastian Pintxo bars, offering a mix of pintxos and plates, including Gildas, black pudding with damson, sautéed mushrooms with egg yolk. On the wine front, dig through a 250 references list to pair with the food or choose a bottle from our shelves against a small corkage

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
26 bis 40 Britische Pfund
Küchen
Weinbar, Baskisch
Öffnungszeiten
Do.–Sa. 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
020 7700 0476
Website
https://provisionslondon.co.uk/pages/topa
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung

Ort
167 Holloway Rd, London, Greater London N7 8LX
Gebiet
Holloway
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Speisekarte

Topa Menu

Pintxos

Gilda2,50 £
Yurrita anchovies, egg, mayonnaise2,50 £
Christian Parrat black pudding, damson, pear4,00 £
Roasted and pickled onions, Ossau Iraty2,50 £
Cornish Crab mayonnaise5,00 £
Grilled peppers, fusette cendrée goats cheese3,50 £

Plates

Baked St Marcellin, walnuts, honey10,00 £
grilled leeks, goats curd, almonds7,00 £
Yellow chanterelles, egg yolk, guanciale10,00 £
Cornish mussels, nduja and garlic butter14,00 £
Slow cooked pork cheeks, polenta, chestnuts15,00 £

Desserts

Caramelised apples, hazelnut sponge, vanilla ice cream5,00 £

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FAQ

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2 Personen

28. Nov. 2024

19:30

Heute einmal reserviert

167 Holloway Rd, London, Greater London N7 8LX

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Holloway
Öffnungszeiten
Do.–Sa. 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
26 bis 40 Britische Pfund
Küchen
Weinbar, Baskisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bier, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Website
https://provisionslondon.co.uk/pages/topa
Telefonnummer
020 7700 0476

Bar Topa

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Pintxos

Gilda2,50 £

Yurrita anchovies, egg, mayonnaise2,50 £

Christian Parrat black pudding, damson, pear4,00 £

Roasted and pickled onions, Ossau Iraty2,50 £

Cornish Crab mayonnaise5,00 £

Grilled peppers, fusette cendrée goats cheese3,50 £

Plates

Baked St Marcellin, walnuts, honey10,00 £

grilled leeks, goats curd, almonds7,00 £

Yellow chanterelles, egg yolk, guanciale10,00 £

Cornish mussels, nduja and garlic butter14,00 £

Slow cooked pork cheeks, polenta, chestnuts15,00 £

Desserts

Caramelised apples, hazelnut sponge, vanilla ice cream5,00 £

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