Backhouse

4.6

4,6

1025 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Modern Kanadisch

Innovativ
Besondere Anlässe
Romantisch

Vom where magazine zu einem der besten neuen Restaurants in Kanada gewählt, bietet Ihnen das Backhouse einen ganzheitlichen und spirituellen Ansatz der hervorragenden kanadischen Küche. Das Aroma von Pfirsich-Holz während es im Steinofen und Holzkohle-Grill verbrennt, kreiert eine organische Aura und schafft eine gemütliche, einladende Atmosphäre. Um typische Restaurant-Konventionen, wie zum Beispiel ein Spezialität des Hauses, zu vermeiden, bietet das Backhouse ein sich stetig entwickelndes Menü mit einem Engagement für moderne Gastfreundschaft und einer integrativen coolen Küche.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Modern Kanadisch, Bioküche, Vom Hof auf den Tisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Sa, So 11:30 Uhr–14:00 Uhr
Telefonnummer
(289) 272-1242 ext. 1
Website
http://www.backhouse.xyz/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Ryan Crawford
Catering
For details email: info(at)backhouse.xyz
Räume für private Veranstaltungen
Backhouse, with its open concept kitchen and extensive bar is the perfect venue for all your private dining needs whether it is a corporate function or a family celebration. We can accommodate intimate seated dinners up to much larger drop in cocktail and hors d'oeuvre receptions. For details email: info(at)backhouse.xyz
Kontakt für private Veranstaltungen
Ryan Crawford: (289) 272-1242 ext. 2

Ort
242 Mary Street, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Gebiet
Niagara-on-the-Lake
Querstraße
Mississauga Street
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein

Speisekarte

$99. Wine Pairings: $89. We accommodate dietary restrictions & allergies | largest selection of locally sourced ontario artisanal cheeses in canada

Main

Duck Liver Mousse Beignet
Duc apricot compote. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Prosciutto
24 month house cured | sourdough pretzel. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Megg's Egg
Fried egg white mouse | ontario saffron yolk | trout caviar. Wine Pairing: 2014, 2027 sparkling
Wood Oven Sourdough Breads
Artisanal butters. Wine Pairing: lustau east India cream sherry
Alpine Radish Soup
Black garlic | pickled radish | mutsu apple. Wine Pairing: 2016 cave spring cellars adam steps riesling
Northern Pike
Confit turnip | sauce from smoked fish skeletons. Wine Pairing: 2017 fielding estates pinot gris
Ontario Shrimp
Shrimp head bisque | house extruded anelli pasta. Wine Pairing: jumai unpasteurized ontario spring water sake
Linc Farm Pork Tesa
Celery root | roast apple. Wine Pairing: 2016 tawse estate unfiltered gammay noir
Heritage Chicken
Composition from garden carrots. 2016, 2027 cellars lot 345 pinot noir
90 Day Dry Aged Beef
Beetroot | jerusalem artichoke | smoked onion. Wine Pairing: 2013 stratus red
Icewine Float
sorbet | sparkling "raw" duc vineyard gewürztraminer icewine
Panna Cotta
"Oops I Dropped My Cone" | rhubarb | baked potato soft serve | oat bunches. Wine Pairing: 2016 clos lapeyre jurançon
Petits Fours

Was 1.025 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,6Essen
4,7Service
4,5Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

1.025 Bewertungen

2
2diners
Toronto
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 5. März 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Full tasting menu was the right choice. Did not choose the wine pairings so cannot comment on that. The Clos Jordanne Pinot (2017) complemented everything presented. Each course was interesting and delicious. The style was adventurous and a great example of craftsmanship. Four of us at the table. We all enjoyed every dish. Service was friendly, informative and unrushed.
War diese Bewertung hilfreich?
DD
DominicD
VIP
Toronto
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 27. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food and service were above and beyond our expectations. An amazing experience.
War diese Bewertung hilfreich?
AM
AMG1
VIP
Toronto
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 21. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful as always!
War diese Bewertung hilfreich?
GS
GordonS
Toronto
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Delicious food, excellent wine pairings, inviting ambiance ,and welcoming and attentive service... a perfect Valentines Day celebration with my beloved!
War diese Bewertung hilfreich?
GK
GeorgioK
Toronto
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
As always the service food and wine 5 stars thanks Jackie for taking care of us. Ryan thanks for an amazing evening.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
VIP
Toronto
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A wonderful experience, great food and ambiance.
War diese Bewertung hilfreich?
KD
KellyD
Toronto
27 Bewertungen
4.0
27 Bewertungen
Besucht am 25. Januar 2020
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
We were greeted warmly upon arrival by the host. When we were seated we were brought a glass of bubbly; nice touch. We opted for the Chef's Tasting menu with wine pairings. We were not disappointed. Each course was very good, and the wines a great match. Even the glass of vermouth! I wish we were able to purchase wines from local wineries during our stay in NOTL. Most of the wines were from a "satellite vineyard" we were told by our waitress. That was a little disappointing. Perhaps a little long; we arrived at 8pm and were out by 11:30pm. We'd recommend and return!
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heather
Toronto
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Januar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great restaurant. The food, service and ambiance were amazing. They went above and beyond to accommodate the food restrictions in our party. Would absolutely go there again for dinner.
War diese Bewertung hilfreich?
NO
NancyO
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 18. Januar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The Backhouse is not a typical dining experience. Every course is a delicacy. It’s a delicious adventure with an excellent vibe. Service is impeccable.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Toronto
39 Bewertungen
5.0
39 Bewertungen
Besucht am 5. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic service and amazing food experience.
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FAQ

Backhouse wurde mit 4,6 Sternen von 1025 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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242 Mary Street, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Mississauga Street
Gebiet
Niagara-on-the-Lake
Öffnungszeiten
Mittagessen Sa, So 11:30 Uhr–14:00 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Modern Kanadisch, Bioküche, Vom Hof auf den Tisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Ryan Crawford
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein

Website
http://www.backhouse.xyz/
Telefonnummer
(289) 272-1242 ext. 1
Catering
For details email: info(at)backhouse.xyz
Räume für private Veranstaltungen
Backhouse, with its open concept kitchen and extensive bar is the perfect venue for all your private dining needs whether it is a corporate function or a family celebration. We can accommodate intimate seated dinners up to much larger drop in cocktail and hors d'oeuvre receptions. For details email: info(at)backhouse.xyz
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Ryan Crawford: (289) 272-1242 ext. 2

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Speisekarte

Main

Duck Liver Mousse Beignet

Prosciutto

Megg's Egg

Wood Oven Sourdough Breads

Alpine Radish Soup

Northern Pike

Ontario Shrimp

Linc Farm Pork Tesa

Heritage Chicken

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Icewine Float

Panna Cotta

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