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Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano, Milano, Milan

Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano

4.6
4,6
33 Bewertungen
51 Euro und darüber
Italienisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:30
  • Innovativ
  • Romantisch
  • Besondere Anlässe
Situated in via Manzoni 31, in the heart of the fashion district, between Piazza della Scala and Piazza Cavour, the Armani/Ristorante is located on the seventh floor of the Armani Hotel Milano overlooking the center of Milan, totally detached from the city below.
Cuisine at the Armani/Ristorante celebrates the great tradition of Italian gastronomy combined with an international twist. The careful selection of each and every ingredient to bring out the essence of flavor is key to the restaurant’s philosophy.

Zusätzliche Informationen

Hier vorgestellt

Speisekarte

Menu Dinner Armani Ristorante

Per Iniziare / To Begin With

  • Ostriche60,00 €

    Ostriche Special Gillardeau, scalogno all’aceto di Volpaia [ Special Gillardeau Oysters, shallot, Volpaia red vinegar]

    • Selezione di caviale / Caviar selection

      Beluga (30 gr.) 330,00 € / Oscietra (30 gr.) 180,00 € / Tradition (30 gr.) 140,00 €

      Antipasti / Starters

      • Gambero rosso di Mazara / Mazara red shrimp39,00 €

        Gambero rosso di Mazara, frutto della passione, carote, zenzero, burro tiepido [Mazzara red shrimp, passion fruit, carrots, ginger, lukewarm butter]

        • Tuorlo 65 / 65° Egg Yolk45,00 €

          Caviale Tradition, crema di pane, rafano, couscous di cavolfiore [65° egg yolk, Tradition Caviar, bread sauce, horseradish, cauliflower couscous]

          • Foie Gras39,00 €

            Foie Gras d’anatra in terrina, scampo crudo, pan brioche arrosto, indivia belga all’arancia sanguinella [Duck foie gras terrine, raw langoustine, roasted brioche, Belgian endive with blood orange]

            • Barbabietola / Beetroot30,00 €

              Barbabietola cotta al sale, pistacchio di Bronte, purea di lampone e cumino, cialda di ceci, blu di Shropshire [Salt-baked beetroot, Bronte pistachio, raspberry and cumin purée, chickpea crisp, Shropshire Blue]

              Primi / First Courses

              • Cappelletti36,00 €

                Cappelletti con farina di castagne, ripieno di carni bianche, emulsione al burro e brodo di gallina, tartufo [Chestnut flour cappelletti filled with white meats, butter emulsion and chicken broth, truffle]

                • Tajerin44,00 €

                  Pasta fresca all’uovo, ricci di mare, alga nori, guanciale croccante [ Fresh egg pasta, sea urchins, nori seaweed, crispy guanciale]

                  • Risotto36,00 €

                    Riso Riserva San Massimo, zucca, anguilla affumicata ai carboni laccata alla soia [San Massimo Reserve rice, pumpkin, charcoal-smoked eel glazed with soy sauce]

                    • Spaghetti30,00 €

                      Spaghetti di Gragnano, Parmigiano Reggiano, salsa di pomodoro datterino giallo Ciro Flagella [Spaghetti from Gragnano, Parmigiano Reggiano, yellow datterino tomato sauce Ciro Flagella]

                      Secondi / Main Courses

                      • Spigola Selvaggia / Wild Sea Bass55,00 €

                        Spigola, confettura di limone d’Amalfi, pane croccante al burro, foglie d’ostrica, salsa grenoblese [Seabass, Amalfi lemon jam, crispy buttered bread, oyster leaves, Grenoble sauce]

                        • Vitello / Veal48,00 €

                          Vitello da latte, spugnole, lattuga croccante, sugo d’arrosto all’olio extravergine d’oliva [Veal, morels, crispy lettuce, roast jus with extra virgin olive oil]

                          • Piccione / Pigeon52,00 €

                            Piccione ai carboni, zucca, arancia e tamarindo [Charcoal-grilled pigeon, pumpkin, orange and tamarind]

                            • Cavolo Rapa / Kohlrabi32,00 €

                              Cavolo Rapa, salsa di sesamo, miso, nocciole, pera Abate e zenzero [Kohlrabi, sesame sauce, miso, hazelnuts, Abate pear and ginger]

                              Dessert

                              • Tiramisù bianco / White Tiramsù 22,00 €

                                Ganache montata al cioccolato bianco e mascarpone, gelato al caffè, meringa [ White chocolate and mascarpone whipped ganache, coffee ice cream, meringue]

                                • Mais / Corn22,00 €

                                  Mais, ananas, maggiorana, caramello salato [Corn, pineapple, marjoram, salted caramel]

                                  • Cioccolato / Chocolate22,00 €

                                    Cioccolato fondente Tulakalum 75%, zucca e zenzero [75% Tulakalum dark chocolate, pumpkin and ginger]

                                    • Agrumi / Citrus22,00 €

                                      Agrumi, pistacchio di Bronte, shiso e lime [Citrus fruits, Bronte pistachio, shiso and lime]

                                      • Selezione di Formaggi / Cheese Selection25,00 €

                                        Selezione di formaggi italiani e dal mondo [ Cheese selection, Italian and worldwide]

                                        Letzte Aktualisierung: 3. Oktober 2024

                                        Was 33 Gäste sagen

                                        Bewertungen insgesamt

                                        Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                        4.6
                                        4,6 basierend auf allen Bewertungen
                                        • 4,6Essen
                                        • 4,6Service
                                        • 4,5Ambiente
                                        • 4,2Preis-Leistung

                                        Lärm • Gemäßigt

                                        33 Bewertungen

                                        1. Rodrigo

                                          Mexiko Stadt

                                          13 Bewertungen

                                          VIP
                                          5.0

                                          13 Bewertungen

                                          Besucht am 5. Oktober 2024

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Excelente lugar, comida y vino! Muy tranquilo! Ampliamente recomendable! Excelente servicio y recomendaciones!

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                                        2. OpenTable-Gast

                                          Mailand

                                          1 Bewertung

                                          5.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 22. Juni 2024

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          located on the 7 floor of the Armani Hotel, the restaurant offers a fantastic view of the Milan skyline and a sense of privacy. Impeccable service and outstanding food, with very interesting ingredient pairings. A must-try is the “Tajarin,” a homemade pasta with sea urchins and crispy guanciale, and the grilled Lobster, paired with white beans and samphire.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        3. OpenTable-Gast

                                          Mailand

                                          1 Bewertung

                                          5.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 22. Juni 2024

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiente 4
                                          Le ampie vetrate trasformano la sala in un affresco milanese avvolto nel tramonto. Servizio attento e capace di mettere a suo agio chi non è aduso ai ristoranti gourmet. Da provare assolutamente il gambero con frutto della passione.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        4. OpenTable-Gast

                                          Toronto

                                          1 Bewertung

                                          1.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 18. April 2024

                                          1. Gesamt 1
                                          2. Essen 1
                                          3. Service 1
                                          4. Ambiente 2
                                          Not worth the hype. Food and service were poor. The risotto were undercooked and the flavor was disappointing. The 2nd course was absolutely void of flavor. We filled up on breadsticks and bread.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        5. BillE

                                          Orange County

                                          14 Bewertungen

                                          VIP
                                          5.0

                                          14 Bewertungen

                                          Besucht am 11. April 2024

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          All round perfect early dinner. Super attentive service with a light touch. Outstanding food. Quite low key super stylish vibe.

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                                        6. OpenTable-Gast

                                          Österreich

                                          1 Bewertung

                                          5.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 29. Dezember 2023

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Great experience and atmosphere. Food was delicious!

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        7. RCortes19

                                          Raum New York

                                          9 Bewertungen

                                          VIP
                                          5.0

                                          9 Bewertungen

                                          Besucht am 21. Dezember 2023

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 4
                                          He probado muchos menús de degustación en diversos lugares y este ha sido el mejor de todos. Una verdadera delicia!!!!!! Y con un servicio increíble.

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                                        8. OpenTable-Gast

                                          Amsterdam

                                          3 Bewertungen

                                          5.0

                                          3 Bewertungen

                                          Besucht am 9. Dezember 2023

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Very professional service and the dishes were so tasteful

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        9. SergeS

                                          Schweiz

                                          1 Bewertung

                                          5.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 20. Mai 2023

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Un cadre d’une élégance folle (on est chez Armani tout de même) un menu traditionnel italien totalement revisité , un très beau choix de vins , une jolie vue sur les toits de Milan, un service impeccable. Merci à Pasquale et au sommelier Alessandro pour cette belle expérience. N’hésitez pas a prendre un cocktail au bar super design après votre repas.

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                                        10. OpenTable-Gast

                                          Mailand

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                                          5.0

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                                          Besucht am 21. April 2023

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          超級貼心的服務，超級用心的料理，不但是眼前的佳餚，更是一種環境氛圍的寵愛，謝謝團隊給我們一個美好的晚餐時光。

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                                        FAQ

                                        Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano wurde mit 4,6 Sternen von 33 OpenTable-Gästen bewertet.

                                        Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                        Tisch reservieren

                                        2 Personen
                                        19:30
                                        Armani/Ristorante - Armani Hotel Milano auf Google Maps

                                        Via Alessandro Manzoni, 31, Milano, Milan 20121

                                        Zusätzliche Informationen

                                        • Gebiet
                                          Centro storico Altstadt
                                        • Öffnungszeiten
                                          Abendessen Mi.–Sa. 19:30 Uhr–22:00 Uhr
                                        • Preisklasse
                                          51 Euro und darüber
                                        • Küchen
                                          Italienisch
                                        • Restaurantart
                                          Gehobenes Restaurant
                                        • Dress code
                                          Formelle Kleidung
                                        • Parking details
                                          Hotelparkplätze
                                        • Zahlungsmethoden
                                          American Express, Mastercard, Visa
                                        • Küchenchef
                                          Francesco Mascheroni
                                        • Weitere Details
                                          Aussicht, Bankett, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Raucherbereich innen, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

                                        Hier vorgestellt

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