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Almoraduz Cocina de Autor, Puerto Escondido, OAX

Almoraduz Cocina de Autor

4.7
4,7
439 Bewertungen
51 Dollar und darüber
Modern mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Bezaubernd
Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Modern mexikanisch, Mexikanisch, Fusion / Eklektisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo., Di., Do.–So. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    954 582 3109
  • Website
    http://www.almoraduz.com.mx/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Catering
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • Räume für private Veranstaltungen
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

Experiences

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    2.300,00 MX$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Mehrere Termine verfügbar
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 439 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,7Service
  • 4,4Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Oaxaca

    Beste Gesamtbewertung

  • Oaxaca

    Bestes Essen

  • Oaxaca

    Bester Service

  • Oaxaca

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Oaxaca

    Innovativ

  • Oaxaca

    Kreative Cocktails

  • Oaxaca

    Gesund

  • Oaxaca

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Oaxaca

    Auserlesene Weine

  • Oaxaca

    Romantisch

  • Oaxaca

    Besondere Anlässe

  • Oaxaca

    Belebt

  • Oaxaca

    Am häufigsten gebucht

439 Bewertungen

  1. Raul

    Mexiko Stadt13 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 9. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tenemos muchos años de poder degustar los platillos creados por los chefs Shal y Quetza y siempre nos sorprenden! Esta ocasión no fue la excepción: la tostada de papada una explosión de sabores!! El pork belly en su punto con todos los acompañamientos : una delicia !! Gracias por consentirnos con el vino espumoso y el mezcal para celebrar nuestro aniversario !! Sin duda siguen siendo los mejores en Puerto Escondido y uno de nuestros favoritos ! Ansiosos de poder regresar pronto!

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  2. Sofia

    Dallas2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 8. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Excelentes platillos nos asombraron sus sabores!!! Excelente lugar!!

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  3. Rose

    Toronto6 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 4. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    First time at a Michelin star restaurant and it was amazing! From beginning to end; service, drinks, food, presentation, flavours of the food, complimentary starters and chocolates with the bill…DIVINE!!

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  4. nina

    Raum New York1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 3. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    By far the best meal we had on this trip to Mexico, both in Oaxaca and certainly in Puerto Escondido... delicious! The menu and food are elevated, thoughtful, and sophisticated without being stuffy. New flavors, new textures, interesting takes. The staff were friendly and welcoming and service was impeccable, and the atmosphere was aesthetically pleasing and comfortable. I live in NYC and my brother lives in LA - we’re both spoiled with great dining options in our home towns, and we’re hoping to return for another experience before we leave in a few days.

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  5. OpenTable-Gast

    Mexiko Stadt1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Excelente concepto y servicio! Recomendado al 100%. Los ravioles se tienen que pedir a fuerza y el lechón también!

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  6. FernandoA

    Yucatán2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Siempre es una aventura diferente, es una combinación de ingredientes inimaginables. No se lo pierdan

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  7. DrewWilson

    Raum New York3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 26. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A lovely affair in the middle of Puerto Escondido. Attentive service and impressive menu to captivate the senses.

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  8. marcelo

    Raum New York2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Everything was delicious . People complained about the risotto in some reviews and I have to say , completely wrong . I almost licked the plate

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Olympe

    London3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Dishes were super sophisticated and delicious even if sometimes perhaps a little too sweet.

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  10. OpenTable-Gast

    Los Angeles2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience! From the food to the service. As a restauranteur I also appreciate the courage the owner had to open in a location like this! Great job!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Almoraduz Cocina de Autor wurde mit 4,7 Sternen von 439 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Almoraduz Cocina de Autor auf Google Maps

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Pargos y Focas
  • Gebiet
    Puerto Escondido
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo., Di., Do.–So. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Modern mexikanisch, Mexikanisch, Fusion / Eklektisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • Unterhaltung
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Wein
  • Website
    http://www.almoraduz.com.mx/
  • Telefonnummer
    954 582 3109
  • Catering
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • Räume für private Veranstaltungen
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.
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