Alchemy

4.4

4,4

48 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

Alchemy Bistro & Bar now takes reservations by phone at (508) 627-9999. Please see our website for more information www.alchemyedgartown.com

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Europäisch
Öffnungszeiten
Open 7 Nights at 5:30 & Sunday Brunch 10AM - 2PM
Telefonnummer
(508) 627-9999
Website
http://www.alchemyedgartown.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Chris Stam

Ort
71 Main St, Edgartown, MA 02539
Gebiet
Edgartown
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Speisekarte

Served 7 Nights a Week at 5:30

To Share

Local Oysters18,00 $
On the Halfshell, Traditional Accompaniments
Mixed Mediterranean Olives8,00 $
Citrus, Fennel, Thyme
Lobster Fritters18,00 $
Sweet Corn, Zucchini, Truffled Tartar
Hummus12,00 $
Madras Curry, Pistachio, Pickled Raisins, Toasted Pita
Grey Barn Prufrock Cheese16,00 $
Seasonal Jam, Candied Pecans, Rosemary Crackers
Salt & Pepper Crispy Clams21,00 $
Yuzu & Chili Emulsion

Appetizers

Baby Kale Caesar*15,00 $
Rosemary Croutons, Anchovy, Parmesan Dressing
Summer Greens16,00 $
Apricto, Sunflower Seeds, Goat Cheese, Banyul's Vinaigrette
Jonah Crab & Grilled Asparagus Salad18,00 $
Romaine, Garlic Breadcrumbs, Basil Vinaigrette
Tomato & Watermelon Gazpacho14,00 $
Poached Shrimp, Marcona Almonds, Turmeric, Cracked Pepper
Corn Tortellini18,00 $
Crescenza, Smoked Bacon, Chestnut Honey
Fig Toast17,00 $
Grilled Sourdough, House Made Ricotta, Pecans, Red Wine Gastrique
Grilled Flatbread16,00 $
Mozzarella, Parmesan, Prosciutto, Baby Tomatoes
Seared Yellowfin Tuna Tartare*21,00 $
Avocado, Cucumber Yogurt, Potato Crisps
Smoked Bluefish Pâté16,00 $
Dill, Cream Cheese, Grilled Rye Bread

Mains

Fusilli Pasta28,00 $
Heirloom Tomato Ragu, Speck, Watercress, Parmesan
Roasted Halibut41,00 $
Crab & Corn Risotto, Sun-Dried Tomatoes, Vidalia Onion Vinaigrette
Local Yellowfin Tuna*42,00 $
Sautéed Market Potatoes, Summer Beans, Sauce Ravigote
Half Roasted Chicken32,00 $
Saffron Rice, Red Pepper, Dried Apricot, Spiced Jus
8oz Filet Mignon*44,00 $
Roasted Garlic Whipped Potatoes, Chanterelles, Asparagus
10oz Ribeye*42,00 $
Mermaid Farm Feta, Mediterranean Olives, Panzanella
Alchemy's Wagyu Burger*26,00 $
Vermont Cheddar, Hand Cut Fries, Poppy Seed Brioche Bun

Sides

Grilled Asparagus with Lemon11,00 $
Maple Dijon Brussels Sprouts11,00 $
Roasted Garlic Whipped Potatoes11,00 $
Truffle Fries11,00 $

Desserts

Peach Blossom Crème Brûlée12,00 $
Orange Shortbread & Raspberries
Strawberry Short Cake13,00 $
Rosé Macerated Strawberries, Brown Sugar Shortcake, Orange Chantilly
Tres Leches Cake13,00 $
Salted Dulce de Leche Crème, Caramel Cremeaux, Hazelnut Toffee Bits
Flourless Chocolate Torte13,00 $
Vanilla Bean Ice Cream, Blueberry Compote, Chocolate Sablé
Banana Bread Pudding14,00 $
Caramélia Ice Cream, Chocolate Glaze, Caramelized Banana, Toasted Pecans
House Made Ice Cream
Vanilla Bean or Seasonal Selections
- per scoop5,00 $

Was 48 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.4

4,4 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,5Service
4,4Ambiente
3,8Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

48 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Southwest Florida
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 8. April 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was exceptional. Varied menu. I had a Mexican stew that was delicious. Wine list was good. It was the food that put it over the top and great location.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Iancr
Raum New York
5 Bewertungen
4.0
5 Bewertungen
Besucht am 6. April 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Alchemy serves wonderful food with fresh local ingredients. The flavors were unusually intense and the food itself was rich and satisfying. Our experience has been over the years that this is a restaurant to visit in the off-season. In the middle of summer, the restaurant becomes noisy, the service more rushed and the food less delicious.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Triplemom
Greater Boston
87 Bewertungen
VIP
5.0
87 Bewertungen
Besucht am 11. Dezember 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great restaurant ... the menu is not large but they have everything from a burger to duck. The cod and crispy chicken was fantastic!!!
War diese Bewertung hilfreich?
DW
DawnW
Greater Boston
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 3. Dezember 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful dining experience. Brian, our server, was terrific with his meal suggestions as well as being an excellent waiter. Our food was delicious, the crab salad, duck and pork tenderloin being our favorite. We will certainly be back and look forward to an enjoyable evening with Brian. Dawn Warsofsky
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jinks
Greater Boston
13 Bewertungen
VIP
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 27. November 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great place: atmosphere & food. (Wish they had domestic beer choices.)
War diese Bewertung hilfreich?
CA
CAM02339
Greater Boston
16 Bewertungen
VIP
5.0
16 Bewertungen
Besucht am 26. November 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
GREAT FOOD AND DIVERSE MENU CHOICES. EXCELLENT SERVICE.
War diese Bewertung hilfreich?
d
deboraht
Raum New York
15 Bewertungen
4.0
15 Bewertungen
Besucht am 23. November 2016
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Food and ambience very festive. server was excellent despite crowded holiday evening. Very professional. Food was hot, tasty and well presented. Favorite table under that stairs that seats 5, the exact number of our party. Great evening.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cyclops
Washington, D.C
23 Bewertungen
5.0
23 Bewertungen
Besucht am 20. November 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always reliable, always dependable for an enchanting, fun and romantic dinner, Alchemy sets the standard in Martha's Vineyard for dining out. Don't miss the bag of fried oysters, though they are now served in a box. Increasingly, we feel that this is the only restaurant on the island that deserves our time and our dining out budget.
War diese Bewertung hilfreich?
b
britt
Fort Lauderdale
20 Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
Besucht am 18. Oktober 2016
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Great service and great food even in the off season!
War diese Bewertung hilfreich?
SN
StaciN
Greater Boston
5 Bewertungen
VIP
2.0
5 Bewertungen
Besucht am 16. Oktober 2016
1. Gesamt 2
2. Essen 4
3. Service 1
4. Ambiente 1
Our waiter was terribly rude to both us and other staff in front of us. The food was good but VERY overpriced. We won't go back
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FAQ

Alchemy wurde mit 4,4 Sternen von 48 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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71 Main St, Edgartown, MA 02539

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Gebiet
Edgartown
Öffnungszeiten
Open 7 Nights at 5:30 & Sunday Brunch 10AM - 2PM
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Europäisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
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Auf der Straße
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American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Chris Stam
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.alchemyedgartown.com/
Telefonnummer
(508) 627-9999

Alchemy

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

To Share

Local Oysters18,00 $

Mixed Mediterranean Olives8,00 $

Lobster Fritters18,00 $

Hummus12,00 $

Grey Barn Prufrock Cheese16,00 $

Salt & Pepper Crispy Clams21,00 $

Appetizers

Baby Kale Caesar*15,00 $

Summer Greens16,00 $

Jonah Crab & Grilled Asparagus Salad18,00 $

Tomato & Watermelon Gazpacho14,00 $

Corn Tortellini18,00 $

Fig Toast17,00 $

Grilled Flatbread16,00 $

Seared Yellowfin Tuna Tartare*21,00 $

Smoked Bluefish Pâté16,00 $

Mains

Fusilli Pasta28,00 $

Roasted Halibut41,00 $

Local Yellowfin Tuna*42,00 $

Half Roasted Chicken32,00 $

8oz Filet Mignon*44,00 $

10oz Ribeye*42,00 $

Alchemy's Wagyu Burger*26,00 $

Sides

Grilled Asparagus with Lemon11,00 $

Maple Dijon Brussels Sprouts11,00 $

Roasted Garlic Whipped Potatoes11,00 $

Truffle Fries11,00 $

Desserts

Peach Blossom Crème Brûlée12,00 $

Strawberry Short Cake13,00 $

Tres Leches Cake13,00 $

Flourless Chocolate Torte13,00 $

Banana Bread Pudding14,00 $

House Made Ice Cream

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