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Alcalde, Guadalajara, JAL
Preisgekrönt

Alcalde

4.7
4,7
1033 Bewertungen
51 Dollar und darüber
Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Für Geschäftsessen
In its bright and colorful restaurant, Alcalde serves modern Mexican cuisine with upscale flair in its friendly, Guadalajara-area eatery. The tostada de atún tuna piled on a crisp tostada with guacamole and radish and the tartar of smoked tomato juice, scalded egg yolk and pickled vegetables make unique and tasty starters. Some of Alcalde's specialty entries include the smoked octopus with vegetable risotto, the duck in adobo sauce with shrimp, chilies and eucalyptus and the juicy steak in pan jus.

Alcalde's coconut parfait with raspberry ice cream, elderberry juice and cilantro makes a perfect end to a delectable meal.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Mexikanisch, International
  • Öffnungszeiten
    Mo–Sa 13:30 Uhr–18:00 Uhr Mo–Sa 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    33 3615 7400
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Francisco Ruano
  • Preisgekrönt
    1. World's 50 Best #54 2023
    2. World's 50 Best #51 2022
  • Gebiet
    Guadalajara
  • Querstraße
    Lincoln y Nelson
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Experiences

  • Menú de Degustación - Alcalde

    2.500,00 MX$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Menú de Degustación de 10 tiempos
    Menú de Degustación - Alcalde Foto
  • Tasting Menu - Alcalde

    2.500,00 MX$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    10 course Tasting Menu
    Tasting Menu - Alcalde Foto

Was 1.033 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Guadalajara

    Bestes Essen

  • Guadalajara

    Bester Service

  • Guadalajara

    Innovativ

  • Guadalajara

    Bestes Essen

  • Guadalajara

    Bester Service

  • Guadalajara

    Innovativ

1.033 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Mexiko Stadt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. März 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ich muss es zulassen dass die Essen bei Alcalde allerdings ausgezeichnet sein; so wunderschön wie Kunst!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. floyd

    Los Angeles

    9 Bewertungen

    VIP
    5.0

    9 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best dining experiences I’ve ever had.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Alfonso

    Guadalajara

    3 Bewertungen

    VIP
    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia, platillos deliciosos con buena propuesta gastronómica y muy buen servicio

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  4. Jose Antonio

    Guadalajara

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Menú degustación del chef: vale totalmente la pena. Delicioso.

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  5. Guadalupe

    Guadalajara

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es una gran experiencia desde el lugar, la Comida, el servicio. Excelente!

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  6. Eduardo

    Guadalajara

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Highly recommend Alcalde! The food was delicious, and everything we ordered was fantastic. The rice pudding dessert was spectacular—a must-try! Wonderful dining experience.

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  7. Seng Wing

    New South Wales

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    We had a wonderful dinner and service was generally excellent. I think it would have helped if we had sommelier but also if we had some guidance on food ordering 2 of us ordered the delicious pork belly which we could have shared instead (generous in serving size) and then shared some other dish.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Benjamín

    San Antonio

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Simplemente espectacular, un gran lugar y la comida maravillosa

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Alexa

    Phoenix

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Incredible! A must do in Guadalajara. Food was outstanding, as was service. Beautiful restaurant

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Gizelle

    Cancún

    4 Bewertungen

    VIP
    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 3. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Sin duda alguna es una experiencia imperdible si estan en Guadalajara. Exquisito todo! Muchas felicidades al Chef Paco Ruano y su esplendido equipo!

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FAQ

Alcalde wurde mit 4,7 Sternen von 1033 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Alcalde auf Google Maps

Av. Mexico 2903, Col. Vallarta Norte, Guadalajara, JAL 44690

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. World's 50 Best #54 2023
    2. World's 50 Best #51 2022
  • Querstraße
    Lincoln y Nelson
  • Gebiet
    Guadalajara
  • Öffnungszeiten
    Mo–Sa 13:30 Uhr–18:00 Uhr Mo–Sa 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Mexikanisch, International
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Valet
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Francisco Ruano
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Vegan, Wein
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