Al Andalus

4.7

4,7

10 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Libanesisch

Tisch reservieren

2 Personen

3. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Für Geschäftsessen
Für Gruppen geeignet
Nachbarschafts-Restaurant

Este nuevo establecimiento se incorpora a la familia de los restaurantes al-Andalus, establecido en 1994.

Con una nueva visión para la cocina y reinventando su menú, esta nueva sucursal abre sus puertas, ofreciendo un servicio único. Desde el diseño del comedor donde se mezcla el arte, colores, música y olores; el comensal puede empezar a experimentar una visita única.

El menú que se ofrece lleva en su esencia las tradiciones de la cultura libanesa y la sazón del che Mohamed Mazeh, originario de Líbano. Uno puede disfrutar de pan árabe recién hecho en el horno de piedra junto con un jocoque seco; o pedir un menú Meze, el cual está formado por platillos emblemáticos de la cultura libanesa.

Este establecimiento ofrece desayunos, comidas y cenas. Se invita a los comensales a conocer nuestros cuatro salones privados, únicos en su diseño en donde uno puede celebrar una ocasión especial.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Libanesisch, Mediterran, Orientalisch
Öffnungszeiten
Mo.–Sa. 8:00 Uhr–23:00 Uhr So. 8:00 Uhr–19:00 Uhr
Telefonnummer
33 3622 0604
Website
https://www.instagram.com/alandalus_mx?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
Av mariano otero 3000 int ar04 ar06, Guadalajara, JAL 45050
Gebiet
Guadalajara
Parking details
Ohne

Speisekarte

Glossary of terms used in the menu

Uncategorised

MEZZE
Entradas o botanas libanesas que se sirven al centro de la mesa antes del plato fuerte.
AWARMA
Carne molida de cordero o res confitada en su grasa.
AZAFRAN
Condimento culinario utilizado como especia (colorante y aromático) para dar un color amarillento a los alimentos, extraído del pistilo de una flor, originario de Irán.
BABAGANOUSH
Puré de berenjena rostizada a la leña con ajojoli.
FALAFEL
Fritura de leguminosas que se come en Medio Oriente.
FATOUSH
Ensalada de lechugas mixtas y verdolagas.
FREEKEH
Grano de trigo quebrado, secado al sol.
HUMMUS
Puré de garbanzo condimentado con pasta de ajojoli.
KEBAB
Corte de carne que se asa en una brocheta al carbón.
KEPPE
Fritura de carne rellena de algún guisado.
LABNEH
Salsa de jocoque caliente.
LAJAM BAYIN
Empanada de carne.
MANOUSH
Pan árabe horneado con un ingrediente.
MOUSHTAG
Pan árabe alargado gratinado con queso.
MOUSAKA
Estofado de verduras.
MUARRA
Empanada de queso en forma de taco que se sirve frita.
MUHAMMARA
Puré de pimientos y frutos secos (plato típico de Siria).
MUJADRA
Guisado de lentejas y trigo.
NAYE
Carne cruda.
PAPA HARRA
Papa provenzal salteada en aceite de olivo.
SALSA TAHINE
Salsa hecha a base de puré de ajojoli.
SHANCLISH
Queso típico libanés elaborado con leche de vaca (similar al requesón mexicano).
SHAWARMA
Taco árabe.
SUMAC
Flor seca de sabor ácido, parecida a la jamaica.
TABULE
Ensalada a base de perejil.
ZAATAR
Mezcla de especias a base de ajonjoli tostado y sumac.

Bebidas frías

Agua del día50,00 MX$
Refresco50,00 MX$
Naranjada60,00 MX$
Limonada60,00 MX$
San Pellegrino (250 ml)65,00 MX$
San Pellegrino (500 ml)110,00 MX$
Perrier (330 ml)60,00 MX$
Perrier (750 ml)140,00 MX$
Agua de Piedra Natural (650 ml)90,00 MX$
Agua de Piedra Mineral (650 ml)100,00 MX$
Topo Chico (350 ml)50,00 MX$
Topo Chico (750 ml)90,00 MX$
Agua Panna145,00 MX$

Bebidas calientes

Jarra 2 pax (175 ml)95,00 MX$
- Jarra 4 pax (250 ml)140,00 MX$
- Jarra 6 pax (400 ml)185,00 MX$
A F F O G A T O130,00 MX$
Espresso con helado de vainilla
Mexicano de máquina (175 ml)50,00 MX$
Espresso (45 ml)50,00 MX$
Latte (175 ml)55,00 MX$
Capuccino (175 ml)55,00 MX$
Té (300 ml)50,00 MX$
Infusiones (300 ml)60,00 MX$

Was 10 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,6Service
4,5Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

10 Bewertungen

F
Flor
Guadalajara
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Delicioso el pan. Los huevos rancheros exquisitos. El lugar está súper hermoso.
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a
amaya
Puerto Vallarta
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todo delicioso, el mejor restaurante de comida libanesa en Guadalajara . Excelente servicio y atención de los meseros
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S
Salvador
Mexiko Stadt
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Gratamente sorprendido por el nivel de calidad y las instalaciones del restaurant. Un trato calido, excelente y de extraordinario buen gusto.
War diese Bewertung hilfreich?
a
armando
Guadalajara
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 23. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Servicio muy atento, menú variado y diferente Buenos postre
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OT
OpenTable-Gast
VIP
Guadalajara
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
El lugar es muy bonito y la atención maravillosa Tuvimos una grata experiencia
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E
Enrique
VIP
Mexiko Stadt
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 2
El somelier nada constante ni presente. Primero nos emocionó y nos disuadió de pedir una botella de vino para pedir copas de diferentes vinos y llevarnos la botella que más nos gustara a nuestra casa . Éramos solo dos personas y nos trajeron las 5 entradas y los 2 fuertes de jalón y desde el inicio. Todo llegó excepto por el pan y el vino. Todo estaba rico pero desafortunadamente se enfrió antes de que pudiéramos terminarlo o maridarlo con el vino que nunca llegó. Pero se le olvidó y se desapareció (aún cuando el aforo estaba al 30%) y solo tomamos una copa de vino. Uno de los meseros se dió cuenta y al principio le aceptamos su primer disculpa; pero después se puso incómodo con su insistencia de que a la otra preguntáramos por el, incluso después de pagar nos siguió a la salida (de manera muy incómoda) pidiéndonos considerar regresar. No regresaremos.
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A
Araceli
VIP
Las Vegas
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 5. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Me encantó la comida espectacular igual que los dulces arabes. Lo único que sugeriría sería un plato de degustación para poder probar de todo y quizás alguien que lea el café árabe eso estaría genialm
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S
Sergio
Mexiko Stadt
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 4. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Bien, algunos meseros todavía aprendiendo, faltó la carta de vinos. El responsable del restaurant y/o dueño, tuvo la atención de ir a la mesa y ofreció disculpas por la falta de la carta de vinos.. Muy bien. Los alimentos con buen sazón,
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A
Andrea
Guadalajara
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
El sommelier Brian, es lo mejor del restaurante!..
War diese Bewertung hilfreich?
D
Dr. Hector Alejandro
Cancún
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 1. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Buena atencion. Platillos bien servidos. Calidad buena en general. Los vinos libaneses decentes. (X el precio en restaurante quizas caros) pero en comparacion a otros vinos creo que cumplen bien. Nos atendieron de lo mejor, eso se agradece siempre.
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FAQ

Al Andalus wurde mit 4,7 Sternen von 10 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

3. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Av mariano otero 3000 int ar04 ar06, Guadalajara, JAL 45050

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Guadalajara
Öffnungszeiten
Mo.–Sa. 8:00 Uhr–23:00 Uhr So. 8:00 Uhr–19:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Libanesisch, Mediterran, Orientalisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne

Website
https://www.instagram.com/alandalus_mx?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
Telefonnummer
33 3622 0604

Al Andalus

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MEZZE

AWARMA

AZAFRAN

BABAGANOUSH

FALAFEL

FATOUSH

FREEKEH

HUMMUS

KEBAB

KEPPE

LABNEH

LAJAM BAYIN

MANOUSH

MOUSHTAG

MOUSAKA

MUARRA

MUHAMMARA

MUJADRA

NAYE

PAPA HARRA

SALSA TAHINE

SHANCLISH

SHAWARMA

SUMAC

TABULE

ZAATAR

Bebidas frías

Agua del día50,00 MX$

Refresco50,00 MX$

Naranjada60,00 MX$

Limonada60,00 MX$

San Pellegrino (250 ml)65,00 MX$

San Pellegrino (500 ml)110,00 MX$

Perrier (330 ml)60,00 MX$

Perrier (750 ml)140,00 MX$

Agua de Piedra Natural (650 ml)90,00 MX$

Agua de Piedra Mineral (650 ml)100,00 MX$

Topo Chico (350 ml)50,00 MX$

Topo Chico (750 ml)90,00 MX$

Agua Panna145,00 MX$

Bebidas calientes

Jarra 2 pax (175 ml)95,00 MX$

A F F O G A T O130,00 MX$

Mexicano de máquina (175 ml)50,00 MX$

Espresso (45 ml)50,00 MX$

Latte (175 ml)55,00 MX$

Capuccino (175 ml)55,00 MX$

Té (300 ml)50,00 MX$

Infusiones (300 ml)60,00 MX$

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