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Akahoshi Ramen, Chicago, IL
Ikone

Akahoshi Ramen

Bis zu 30 USD
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
  • Trend-Restaurant
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Innovativ
Akahoshi Ramen is a humble ramen shop in the city of Chicago. Everything is made in the restaurant, including all soups, seasonings, toppings, and noodles.

We are not an authentic ramen shop, though we value the history of ramen, and our ramen is influenced by its past and its future potential. The dish, popularized in Japan after World War 2, is symbolic of both struggle and perseverance. It is both a simple dish, and a fantastically complex one that we treat with reverence and respect.

Roughly translating to “Red Star,” the name “Akahoshi” is a love letter to two cities; Sapporo, Hokkaido, where red stars adorn city monuments, and Chicago, Illinois, where the red star decorates the city flag. Our ramen is influenced by Japanese and American ideals in cooking.

We hope you will join us to enjoy a bowl of ramen, made with the respect and passion it deserves.

Deshalb ist es eine Ikone

Von der OpenTable-Redaktion: One of Bon Appétit's 2024 best new restaurants in America, this Logan Square spot is the brainchild of Mike Satinover, better known as "Ramen Lord" to the fan base he built up over a decade posting about ramen on Reddit. Get comfortable at one of the spacious booths, or watch the action at the counter overlooking the kitchen, and choose from four different ramens like the Akahoshi Miso, with pork chashu and bamboo shoots. Each bowl is made with incredible attention to detail, showcasing just how nuanced ramen can be.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Japanisch, Ramen
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Gebiet
    Logan Square
  • Querstraße
    California and Fullerton
  • Parking details
    Ohne
  • Public transit
    California Blue Line Stop
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar

Was 348 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Chicago / Illinois

    Japanisch

  • Chicago

    Japanisch

348 Bewertungen
  1. Jessie

    Chicago

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    10/10 incredible. hands down best ramen in chicago

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Sandy

    Toronto

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had a great experience at Akahoshi Ramen. Casper was wonderful and attentive! We sat at the counter and enjoyed sipping on our delicious cocktails as we watched the ramen being made! My husband enjoyed the midwestern ramen and I had the Akahoshi. It was SO delicious that my husband had a second round of ramen. HIGHLY recommend and cannot wait to visit here again. Until then, I’ll be dreaming about it.

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  3. Sasha

    Grand Rapids / Western Michigan

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Delicious ramen and great service. The handmade noodles are amazing in texture and flavor, and the miso broth, their OG, was super tasty. My only complaint is that I wasn't able to try more of the ramen they offer! Can't wait to go back!

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  4. Makenna

    Columbus

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Akahoshi was definitely worth the wait. I highly recommend trying their Midwest ramen and specials. Will definitely be going back!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Ariel

    Chicago

    13 Bewertungen

    VIP
    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was my 4th time dining here and it never gets old or stale. It’s always a fun adventure and truly tastes perfect. I brought a few new friends here and they raved about the umami flavors!

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  6. c

    Chicago

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Incredible from Start to finish! The food was excellent and they were able to make pork free dishes that truly wowed my guests!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Riz

    Chicago

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was great, service was fantastic, will absolutely be back. Noodles and egg were the absolute best I’ve ever had.

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  8. Carla

    Chicago

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Fully enjoyed my miso ramen and side of chatsu rice. Server was exceptional and provided great explanations between the choices.

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  9. Scooby-Doo

    Chicago

    4 Bewertungen

    VIP
    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 13. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is one of my favorite restaurants, hands down. Mike and his team are exceptional, passionate, and have fun while they’re at it, too. The menu is carefully curated, limited by design yet still so thoughtful in its execution that there is something for everybody. The monthly specials are a great showcase, but no matter what, one must try the Akahoshi Miso. It’s classic, layered, rich, and everything you’d want in a bowl. The noodles are made in house (as is everything else) and perfectly chewy. On top of that, the entire team is just really great, always so welcoming, and just a lot of fun whether talking about the menu, creative ideas, or just shooting the breeze.

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  10. Michael

    Chicago

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 13. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Have been making an effort to visit Akahoshi every month to try the new special. The November special (a Yuzu Shio) was a very light, but powerful aromatic broth. Very refreshing!

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FAQ

Akahoshi Ramen wurde mit 4,8 Sternen von 348 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
Akahoshi Ramen auf Google Maps

2340 N California Ave, Chicago, IL 60647-2906

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    California and Fullerton
  • Gebiet
    Logan Square
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Japanisch, Ramen
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Public transit
    California Blue Line Stop
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar
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