Abbaye de la Bussière

4.5

4,5

107 Bewertungen

51 Euro und darüber

Moderne europäische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

31. März 2025

März 2025

19:00

Heute einmal reserviert

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Romantisch

The Abbaye de la Bussière accommodates two restaurants within its walls: Le 1131, a gastronomic restaurant nestled beneath majestic arches in an unparalleled setting in which to experience haute cuisine and the Bistrot des Moines installed in the former monastic kitchen, hearty, gourmand and convivial.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne europäische Küche, Bistro, Cocktailbar
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Di., Do.–So. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Täglich 19:00 Uhr–20:30 Uhr
Telefonnummer
03 80 49 02 29
Website
https://www.abbayedelabussiere.fr/fr/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Oscar Duran & Andrea Viqueira

Ort
19 Rue de Saint-Aubin D33, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte 21360
Gebiet
La Bussière-sur-Ouche
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

Bistrot de Moines - Diner
5. Juli 2024 - 29. Apr. 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein du Bistro des Moines à l’Abbaye de la Bussière. Vous aurez le plaisir de découvrir nos plats à la carte, mais également nos formules (Entrée/Plat ou Plat/dessert à 30€, Entrée/Plat/Dessert à 39€ et Entrée/Plat/Fromage/Dessert à 45€. Ces menus sont servi de 19h00 à 20h30. Dear guests, we welcome you to the Bistro des Moines at Abbaye de la Bussière. You will have the pleasure of discovering our à la carte dishes, as well as our set menus (Starter/Main Course or Main Course/Dessert at €30, Starter/Main Course/Dessert at €39 and Starter/Main Course/Cheese/Dessert at €45. We are open for every day for dinner from 19:00 to 21:00.
Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Plats
105,00 € pro Person
5. Juli 2024 - 30. März 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 4 plats à 105€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h30, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 4-course menu at €105. This menu is served from 7pm to 8.30pm, Wednesday to Sunday.
Restaurant 1131 - Gastronomique 6 Plats
145,00 € pro Person
5. Juli 2024 - 29. Apr. 2025
Chers clients, nous vous accueillons au sein de notre restaurant gastronomique le 1131. Laissez-vous portez par l’expérience d’un menu en 7 plats à 145€. Ce menu est servi de 19h00 à 20h00, du mercredi au dimanche. Dear customers, we welcome you to our gastronomic restaurant “Le 1131”. Let yourself be carried away by the experience of a 7-course menu at €145. This menu is served from 7pm to 8pm, Wednesday to Sunday.

Speisekarte

Die Speisekarte von Abbaye de la Bussière wurde zuletzt am 2025-03-30 aktualisiert.

105€

Entrée

Starter

Oeuf parfait avec mousse de pomme de terre truffée et croustillant ibérique*
Perfect egg with truffled potato and Iberian crips

Plats

Main course

Turbot aux poireaux confits et beurre noisette
Turbot with candied leeks and brown butter
Cannelloni de joue de boeuf, sauce béchamel auxcèpes et demi-glace, purée de légumes marinés
Beef cheek cannelloni, porcini mushroom béchamelsauce and demi-glace, marinated vegetables purée

Fromage

Cheese

Assortiment de fromages Bourguignons18,00 €
Assortment of Burgundian cheeses

Dessert

"Douceur hivernale" Café croquant, douceur d'avoine et noisette
"Douceur hivernale" Crunchy coffe, sweet oats and hazelnuts

Was 107 Gäste sagen

Bewertungen für Abbaye de la Bussière von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5

4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,6Service
4,7Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

107 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast VIP
Köln4 Bewertungen
5.0
Besucht am 12. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sensationelles Preis Leistungsverhältnis im Ambiente eines alten Klosters.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
BW1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
sehr aufmerksamer Service. fantastisches Essen in einer wunderschönen Umgebung
War diese Bewertung hilfreich?
P
PHILIPPE
BFC1 Bewertung
5.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Nous avons passé une belle soirée Tres bon repas et bonne qualité de service dans ce cadre remarquable
War diese Bewertung hilfreich?
G
Guy
Greater Boston13 Bewertungen
2.0
Besucht am 23. März 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 5
Immense déception : repas pseudo-gastronomique en 7 plats, tous préparés d’avance, sortis du réfrigérateur et - très mal - réchauffés ! Au passage, gambas crue froide baignant dans une « bisque » tiède, un cannelloni de rillette de bœuf sauce béchamel : qui fait ça en 2025 ?!? Cadre somptueux, service rapide. Il est urgent de trouver un chef digne de ce nom…
War diese Bewertung hilfreich?
F
Frederic
BFC1 Bewertung
4.0
Besucht am 21. März 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Une très belle expérience culinaire dans un lieu historique remarquable. Le service est de qualité avec une équipe attentionnée présente mais discrète. Les plats étaient a la hauteur du cadre raffinés, surprenants et savoureux. Les infusions servies dans le salon gothique ont conclu cette soirée d’anniversaire de nos 25 ans (merci pour la petite attention à cette occasion).
War diese Bewertung hilfreich?
M
Morgane
BFC1 Bewertung
5.0
Besucht am 16. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Très belle expérience dans un cadre magnifique Service impeccable et rapport qualité/prix du menu excellent
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christine
BFC1 Bewertung
5.0
Besucht am 16. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent accueil. Nourriture au top. Cadre magnifique.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sylvie
BFC1 Bewertung
4.0
Besucht am 15. März 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Bon repas dans un lieu magique Avons pris le menu en 7 services Petit bémol sur le plat avec la joue de bœuf trop sec avec une béchamel aux cèpes trop épaisses Sinon le reste était divin Merci pour ce bon moment
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alexandre
BFC1 Bewertung
5.0
Besucht am 14. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Ayant vu des publications sur internet à plusieurs reprises, j'avais envie d'essayer cet endroit pour un restaurant pour l'anniversaire de ma compagne. De nuit, l'endroit est merveilleux et je pense qu'il faudra que j'y retourne à l'occasion, voir même passer une nuit car le cadre semble très bien. J'ai pris la formule Bistro pour le repas. Le repas était copieux et très bon. Madame a pu profiter des plats à base de poissons qui étaient très bon. Nos papilles se sont bien régalées. Un endroit que j'hésiterais à retourner à l'occasion avec pourquoi pas une nuitée
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gerard
BFC1 Bewertung
5.0
Besucht am 6. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Un séjour de 2 nuits et 2 dîners envoûtant. Parc, chambre et restaurant, un trio gagnant pour passer un bon séjour en Bourgogne.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Abbaye de la Bussière wurde mit 4,5 Sternen von 107 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

Heute einmal reserviert

Experiences verfügbar.

19 Rue de Saint-Aubin D33, La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comte 21360

Zusätzliche Informationen

Gebiet
La Bussière-sur-Ouche
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Di., Do.–So. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Täglich 19:00 Uhr–20:30 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne europäische Küche, Bistro, Cocktailbar
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Oscar Duran & Andrea Viqueira
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Website
https://www.abbayedelabussiere.fr/fr/
Telefonnummer
03 80 49 02 29

Abbaye de la Bussière

Tisch reservieren

Über dieses Restaurant

Zusätzliche Informationen

Experiences

Bistrot de Moines - Diner

Restaurant 1131 - Gastronomique 4 Plats

Restaurant 1131 - Gastronomique 6 Plats

Speisekarte

Entrée

Oeuf parfait avec mousse de pomme de terre truffée et croustillant ibérique*

Plats

Turbot aux poireaux confits et beurre noisette

Cannelloni de joue de boeuf, sauce béchamel auxcèpes et demi-glace, purée de légumes marinés

Fromage

Assortiment de fromages Bourguignons18,00 €

Dessert

"Douceur hivernale" Café croquant, douceur d'avoine et noisette

Was 107 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

FAQ

Wie wird das Restaurant Abbaye de la Bussière bewertet?

Nimmt Abbaye de la Bussière derzeit Reservierungen an?

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen