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Privatveranstaltungen

To The Bone

In unserem Restaurant steht die Fleischkultur nach italienischer Tradition im Mittelpunkt. Besonders am Herzen liegt uns dabei die Wertschätzung für das Metzgerhandwerk. Die Rinder unseres jahrelangen Freundes und Lieferanten Dario Cecchini weiden im Naturreservat der Pyrenäen auf 1.800 Metern Höhe. Für unsere Karte lassen wir uns von Traditionsgerichten der norditalienischen Küche inspirieren. Doch auch für Neues sind wir offen: Durch ungewöhnliche Kombinationen und kunstvolle Arrangements verleiht unser Küchenchef Alessandro Trevisan jedem Gericht eine besondere Note. Dass wir viel Wert auf zeitgenössische Kunst legen, beweisen wir durch eindrucksvolle Werke von Gerhard Richter, Daido Moriyama, Alexander James, Frank Thiel und Roman Lipsky. Bar An unserer Bar lassen wir die norditalienische Aperitivo-Kultur aufleben. Unser Barchef Aaron Daly bietet wechselnde Negroni-Variationen und eigens kreierte Signature Cocktails.

Restaurantinformationen

Italienisch, International, Steakhaus

€€€

Maximale Kapazität: 200

Italienisch, International, Steakhaus

€€€

Maximale Kapazität: 200

Angebot für Privatveranstaltungen

In unserem Restaurant steht die Fleischkultur nach italienischer Tradition im Mittelpunkt. Besonders am Herzen liegt uns dabei die Wertschätzung für das Metzgerhandwerk. Die Rinder unseres jahrelangen Freundes und Lieferanten Dario Cecchini weiden im Naturreservat der Pyrenäen auf 1.800 Metern Höhe. Für unsere Karte lassen wir uns von Traditionsgerichten der norditalienischen Küche inspirieren. Doch auch für Neues sind wir offen: Durch ungewöhnliche Kombinationen und kunstvolle Arrangements verleiht unser Küchenchef Alessandro Trevisan jedem Gericht eine besondere Note. Dass wir viel Wert auf zeitgenössische Kunst legen, beweisen wir durch eindrucksvolle Werke von Gerhard Richter, Daido Moriyama, Alexander James, Frank Thiel und Roman Lipsky. Bar An unserer Bar lassen wir die norditalienische Aperitivo-Kultur aufleben. Unser Barchef Aaron Daly bietet wechselnde Negroni-Variationen und eigens kreierte Signature Cocktails.

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