$$$$Preis: Moderat • Hawaiian • Downtown Louisville
Das River House Restaurant und Raw Bar ist die erste Adresse unter den kulinarischen Einrichtungen am Flussufer. Hier hat der preisgekrönte Küchenchef und Gastronom John Varanese mit 330 Sitzplätzen im zentralen Speisesaal, in der Raw Bar und auf der Terrasse seine Vision verwirklicht. Erleben Sie hier eine bezaubernde, heimelige Atmosphäre, sofort wenn Sie das Restaurant über den Gartenbereich auf der vorderen Veranda betreten. Eine gut 6 m hohe und 12 m breite Wasserwand bildet den Eingangsbereich. Freuen Sie sich auf eine familiäre Einrichtung und eine raumhohe Glaswand, die den Blick auf den Hinterhof und den Fluss freigibt. Das River House ist 7 Tage die Woche zum Mittag- und Abendessen für Sie geöffnet. Die Speisekarte bietet regionale Küche mit Einflüssen aus den Südstaaten und einem Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten. Zur Auswahl gehören gegrillte Austern auf der Halbschale, auf dem Grill geschmorte Rinderrippchen und im Maker's Mark Bourbon-Fass geräucherter Lachs. An der gut 5 m langen Raw Bar genießen Sie ausgewählte rohe Austern, Königskrabben und Riesengarnelen. Eine Reservierung wird empfohlen. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!