$$$$Preis: Moderat • Vom Hof auf den Tisch • Wilmington
Fahren Sie auf der historischen Market Street in Richtung des Flussufers in Wilmington, Delaware, und Sie stoßen auf das La Fia Bistro. Das La Fia ist das erste Restaurant des Chefkochs und Inhabers Bryan Sikora in Wilmington. Es befindet sich an der Ecke 5th und North Market Street im pulsierenden Viertel LOMA.
Beim La Fia handelt es sich um ein belebtes Bistro, das Ihnen tagsüber eine vielfältige Auswahl an kleinen Gerichten, Spezialitätensalaten und -sandwiches sowie an ausgewählten Köstlichkeiten vom Chefkoch serviert. Am Abend verwandelt sich das La Fia in eine elegante und anspruchsvolle Location für ein Abendessen. Der Chefkoch Sikora legt großen Wert auf den regionalen Anbau seiner erlesenen Produkte. Die Esskultur des La Fia repräsentiert den wahren, rustikalen Charakter der europäischen Küche. Das La Fia umfasst eine vielseitige Auswahl an italienischen und europäischen Einflüssen.
Die Bar bietet für jeden Geschmack das Passende: von außergewöhnlichen, handgemixten Cocktails über sorgsam ausgewählte Weine bis hin zu Craft Beer ist alles zu finden.