$$$$Preis: Hoch • Prime rib • Spokane
Das Churchill's ist eines der großen Steakhouses des Landes. Es ist eines von sehr wenigen, die ausschließlich 100 % USDA Prime Rindfleisch von mit Mais gefütterten Rindern aus dem mittleren Westen servieren. Die Lenden sind trockengereift und im Haus vom eigenen Meisterfleischschneider von Hand geschnitten, um die beste Qualität zu gewährleisten. Die Steaks werden auf einem speziellen, von oben erhitzten Grill bei Temperaturen von 1800 bis 2200 Grad im köstlichen Saft eingeschlossen zubereitet.
Die beeindruckende Speisekarte des Churchill's umfasst heimische USDA Prime Lammkoteletts, Duroc Schweinekoteletts, frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie weitere saisonale Meeresfrüchte-Angebote wie frische Florida-Krabbenscheren und Copper River-Königslachs.
Die Bäckerei backt täglich frische Brötchen sowie eine Vielzahl von hausgemachten Kuchen und Desserts. Probieren Sie unbedingt das berühmte „Chocolate Sack”, wenn Sie es noch nicht kennen.
In der lebhaften Cocktail-Lounge auf der unteren Ebene erwartet Sie eine elegante und zugleich ungezwungene Atmosphäre mit allabendlicher Live-Klaviermusik.
