$$$$Preis: Hoch • Italian • East Greenwich
Das Restaurant La Masseria ist von alten befestigten Bauernhöfen inspiriert, die in Italiens Region Apulien "Masseria" genannt werden. Der Küchenchef und Mitbesitzer Pino Coladonato ist auf einem Bauernhof in Apulien aufgewachsen. Er musste essen, was zur Verfügung stand, hatte aber bald genug von Bohnenpüree. Er beschloss, die Sache selbst in die Hand zu nehmen und neue Variationen mit denselben Zutaten zu kreieren. Doch auch heute, mit einer unbegrenzten Auswahl an Zutaten, gehören Saubohnen, Kichererbsen und Linsen nach wie vor zu den Kernbestandteilen vieler seiner Hauptgerichte. Die Innenarchitektin Libby Langdon hat eine warme, einladende Atmosphäre zum Speisen geschaffen. In einem entspannten Landhausstil mit viel Charme der Alten Welt. Übergroße Wandleuchter aus Eisen, die speziell aus alten schmiedeeisernen Toren angefertigt wurden, verzieren die Wände und kunstvolle Dekorationen mit antiken landwirtschaftlichen Werkzeugen in Kombination mit verschiedenen authentischen italienischen Fotografien tragen zum Ambiente des Bauernhauses bei. Die Weinkarte umfasst alle Regionen Italiens mit einigen der besten Tropfen aus Amerika und dem Rest der Welt.
