££££Preis: Moderat • Italienisch • Balham
Die lebhafte Atmosphäre der Kaffeegesellschaft in der Londoner Balham High Road ist die perfekte Kulisse für das entspannte, italienische Restaurant Ciullõsteria. Das Vorbild für die freundliche und entspante Atmosphäre der Ciullõsteria sind die sonnengereiften Lebensmittel und die entspannte Natur Süditaliens. Die Besitzer der Ciullõsteria, die Familie Calcagno, verfügt über mehr als zwanzig Jahre Erfahrung in der italienischen Gastronomie und greift in jeder Phase des Betriebs der Osteria auf diese Erfahrung zurück. Dies merkt man sowohl dank des einfachen, gemütlichen und unprätentiösen Design des Speisesaals als auch dank des effizienten, doch immer freundlichen Servicepersonals, das alle Gäste begüßt, als wären sie alte Freunde. Dennoch stehen in der Ciullõsteria die Speisen im Mittelpunkt. Die Ciullõsteria bietet traditionelle und authentische italienische Gerichte, wie beispielsweise handgemachte Nudeln und frische, knusprige Pizzen mit einem Durchmesser von 12 Zoll. Alle Speisen werden mit Qualitätsweinen aus dem Land mit den besten und bekanntesten Weinbergen serviert.
