$$$$Preis: Hoch • Modern australisch • Coldstream
Die unvergleichliche Provenienz, die ehemalige Heimat der Nellie Melba beherbergt das Coombe - The Melba Estate. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Gourmet- und Kulturerlebnis auf dem 1,75 ha großen Grundstück mit schönen Gärten und wunderschönen Einrichtungen im restaurierten Motorhaus und dem Glockenturm. Genießen Sie im restaurierten Motorhaus und im historischen Uhrturm unter der Führung des Chefkochs Tony Milton, à la carte Gerichte sowie Degustationsmenüs. Eine inspirierende Auswahl an saisonalen und überwiegend auf dem Gelände angebauten Produkten werden zum Frühstück, Mittagessen und am Nachmittag zum Tee, an 7 Tagen in der Woche serviert. Das Restaurant ist modern, geräumig und doch gemütlich gestaltet. Freuen Sie sich auf Aussicht auf den gepflegten Innenhof im Markt-Stil und die wunderschön restaurierten Einrichtungen. Erlangen Sie vom Wintergarten des Coombe einen Einblick auf die Gartenallee und den ältesten Swimmingpool von Victoria.
