$$$$Preis: Sehr Niedrig • Italian • Downtown
Die Trattoria Il Mulino, das gefeierte Restaurantkonzept mit stilvoller und ungezwungener Atmosphäre vom ikonischen Il Mulino New York, eröffnet seine vierte Trattoria in Hilton Nashville Downtown. Sie können traditionelle italienische Küche aus den italienischen Abruzzen genießen, die unter der Leitung des Chefkochs des Il Mulino in New York, Michele Mazza, zubereitet werden. Chefkoch Thomas Cook fügt dem Menü zudem Einflüsse aus Nashville hinzu.
Ein gehobenes Menü, das von den Abruzzen inspirierte italienische Gerichte bietet und von den Aromen der Music City beinflusst wurde, enthält nur die besten Zutaten und serviert authentische Gerichte gepaart mit originellen neuen Einflüssen. Zu den Menükategorien gehören Suppen, Salate und Antipasti, Salumi und Käse, eine Raw Bar, erstklassiges Gemüse, Holzofenpizza, Pasta, Meeresfrüchte und Fleisch, Vorspeisen und Dessert.
