$$$$Preis: Hoch • Italian • Pioneer Square
Das Carmine Smeraldo gehörende und von ihm auch geführte Il Terrazzo Carmine ist eine der wirklichen gastronomischen Besonderheiten von Seattle - ein extrem erfolgreiches Restaurant mit unfehlbar hohen Standards und einer treuen, anspruchsvollen Kundschaft. Die Küche wurde von den Medien, und noch viel wichtiger von den Gästen, als die Beste in Seattle gefeiert.
Das Il Terrazzo Carmine befindet sich am historischen Pioneer Square - in einer urban erneuerten Gasse mit einem Eingang durch die Lobby im Vintagestil an der First Avenue oder durch den schönen Innenhof an der Rückseite. Seit 1984 befindet sich das klassische italienische Restaurant von Carmine Smeraldo dort, wo die Einheimischen immer wieder zurückkommen. Vom Carpaccio Di Bue und den Spaghettini Dell 'Ortolano zum Mittagessen bis hin zur Suprema Di Pollo Farcita und der Zuppa di Pesce zum Abendessen, hier können Sie sicher sein, dass Sie an einem Ort sind, an dem Vorzüglichkeit Lebensart ist. Das Il Terrazzo, das wohl beste italienische Restaurant in Seattle, serviert Ihnen klassische italienische Küche in einer Atmosphäre die man zu Hause nennen könnte und die man nicht mehr verlassen möchte.