€€€€Preis: Hoch • Steakhouse • Glasgow
The Butchershop Bar and Grill ist eines der trendigsten Ess- und Trinklokale von Glasgow. Mit seiner atemberaubenden Kulisse - der Glasgow University und der Kelvingrove Art Gallery als majestätische Nachbarn - bietet The Butchershop im Herzen von Glasgows Westend ein modernes kulinarisches Erlebnis, das auf dem guten alten Steakhouse- und Cocktailbar-Konzept beruht.
Die zeitgenössische Inneneinrichtung des Butchershop besticht mit einer Atmosphäre, die an eine Manhattaner Loft erinnert; komplett aus freiliegendem Mauerwerk und mit klaren Linien trifft hier das Alte auf das ganz Neue und schafft so den idealen Rahmen, um in die fantastische Cocktailkarte mit Spezialitäten wie dem Ratpack Manhattan oder dem Champagne Daisy zu schnuppern, bevor Sie sich dem Grillangebot widmen. Hier genießen Sie bestes, 3 bis 4 Wochen lang trockengereiftes schottisches Rind, das von unseren Küchenchefs direkt in der hauseigenen Küche zerlegt wird. Daneben finden Sie um nichts mindere Begleiter wie Austern aus dem Loch Fyne, frische Fischspezialitäten, geschmorte Lammhaxen, vegetarische Tagesgerichte und noch vieles mehr...........
