$$$$Preis: Sehr Niedrig • Brazilian • Hell's Kitchen
Das Churrascaria Plataforma Brazilian Steakhouse ist ein Restaurant nach Rodizio-Art. Rodizio ist eine Art Fleisch zu servieren, die Anfang des 1900. Jahrhunderts im Süden von Brasilien entstanden ist. Das Konzept ist, eine große Auswahl an verschiedenen Fleischstücken vom Rind - Lende, Hüfte, Oberschale, Saumfleisch, Rippchen, Brustbein, Rib-Eye; Schweinefleisch - Schinken, Schweinerippen, Wurst, Schweinelende, Spanferkel; Huhn - Hähnchenschenkel, Hühnerherzen; Truthahn - eingewickelt in Speck; Lamm, Fisch, usw. nacheinander, an jeden einzelnen Gast direkt am Tisch zu servieren. Eine Mahlzeit beginnt in der Regel mit einer Reise in die Gourmet-Salatbar mit einer Vielzahl an Gemüse und Salate sowie vier warmen Speisen. Wir servieren auch eine Auswahl an Beilagen an Ihrem Tisch. Das Highlight der Mahlzeit, der Hauptgang beginnt, wenn Sie Ihren Bierdeckel-großen "Chip" von der roten Seite auf der grünen Seite drehen. Damit signalisieren Sie dem der Fleischer, dass Sie für den nächsten Gang bereit sind.
