$$$$Preis: Sehr Niedrig • Amerikanisch • Newport Beach
Dieses Restaurant am Pelican Hill Golf Club feiert das Beste des kalifornischen Lebensstils, mit seiner herrlichen Lage direkt am Meer, der köstlichen Speisekarte mit frischen Zutaten aus der Region, der stilvollen und komfortablen Einrichtung, der italienisch inspirierten Architektur, der Terrasse mit Blick auf das Meer und den Golfplatz, dem freundlichen persönlichen Service und der anspruchsvollen, und dennoch entspannten Bar mit 2,7 m großen HDTVs für Sportprogramme. In der offenen Showküche führt Küchenchef Luke Turpin das kulinarische Team bei der Kreation innovativer Steakgerichte und Speisen mit Meeresfrüchten. Essen im Freien auf der Terrasse, die für ganzjährigen Komfort mit versteckten Heizungen und Sonnenschutz ausgestattet ist, gehören zur Quintessenz des kalifornischen Gourmet-Erlebnisses. Die großzügige, ausgewogene Weinkarte enthält eine hauptsächlich kalifornische Auswahl und mehr als 30 Weine im Glas. Der Verkostungstisch lädt Sie dazu ein, direkt neben der offenen Konzept-Küche im zentralen Speisesaal Platz zu nehmen, um ein gemütliches, vom Küchenchef geführtes Abendessen mit den frischesten Zutaten der Saison und kreativen Präsentationen zu erleben.
