$$$$Preis: Hoch • Moderne amerikanische Küche • Corvallis
Das Restaurant Del Alma befindet sich in der Innenstadt von Corvallis und bietet Ihnen eine elegante und dennoch gemütliche Atmosphäre und eine Aussicht auf den Fluss. Wörtlich bedeutet Del Alma "von der Seele", und alle Mitarbeiter halten sich an dieses Motto, um ein kulinarisches Erlebnis zu erschaffen, das ihre Leidenschaft für exzellenten Service, herzliche Gastfreundschaft und großartiges Essen. Auf der Speisekarte finden sich Aromen und Speisen, die von der lateinamerikanischen, karibbischen und spanischen Küche inspiriert sind. Das Angebot reicht von Tapas bis zu kompletten Hauptgerichten. Im Del Alma erleben Sie die lateinamerikanische Leidenschaft für kräftige Aromen, gepaart mit Optionen aus der Nordwestregion. Die Gerichte werden aus frischen Zutaten von lokalen Märkten, Bauernhöfen und Farmen zubereitet. Die Bar bietet eine große Auswahl von Getränken, angefangen von Klassikern südlich der Grenze bis hin zu modernen Cocktails. Freuen Sie sich außerdem auf eine interessante Weinkarte mit Weinen aus der alten und der neuen Welt, die unsere Gerichte hervorragend ergänzen. Am Mittwoch werden Spezial-Abendessen zum Festpreis serviert, auch Mahlzeiten mit passendem Wein werden angeboten.