$$$$Preis: Moderat • Moderne amerikanische Küche • Woodbridge
Warum sollte ein Restaurant aus Massachusetts einen Standort in Woodbridge, im US-Bundesstaat Virginia, eröffnen? Dies scheint kein Schritt zu sein, den man von einem durchschnittlichen Restaurant erwarten würde. Aber dieses ist kein durchschnittliches Restaurant - das sehen Sie bereits am Namen. Um die Frage zu beantworten. Das Restaurant ging nach Woodbridge, weil es eine aufstrebende Gemeinde in einem schönen Teil des Landes ist. Leesburg und Gaithersburg - die beiden anderen Gemeinden, die als Standorte außerhalb des heimischen Massachusetts ausgewählt wurden - begrüßten das Restaurant jeweils sehr herzlich. Daher dürfte das Restaurant auch in Woodbridge schnell Beliebtheit erlangen. Es gibt 5 Brauereien, 3 Weingüter und zahlreiche Bauernmärkte innerhalb eines Umkreises von 32 km, um den zukünftigen neuen Standort im Einkaufszentrum Stonebridge at Potomac Town Center. Das heißt, das Restaurant wird an vielen Standorten vertreten sein, um seine Vorliebe für Zutaten aus der Region zu verbreiten. Der Küchenchef nimmt den kreativen Weg, um Speisen von Grund auf neu herzustellen, damit alles auf Bestellung zubereitet wird und der Service aber nicht der Preis außergewöhnlich ist. Das ist das Not Your Average Joe's.
