Die besten Restaurants mit saisonaler Küche in Downtown

83 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Miku Restaurant - Vancouver Restaurant

1. Miku Restaurant - Vancouver

4.8

Außergewöhnlich(6473)

Preis: Hoch

• Japanisch • Coal Harbour

Heute 147 Mal reserviert

Das Restaurant ist spezialisiert auf Aburi oder flambiertes Sushi, das vor fast einem Jahrhundert in Japan entwickelt wurde. Das Flambieren erhöht den natürlichen Geschmack des Fisches. Der Besitzer des Miko, Seigo Nakamura, erneuerte das Konzept Aburi durch Spezialsoßen mit nicht-traditionellen japanischen Zutaten, die die einzigartigen Geschmackseigenschaften der einzelnen Fischsorten ergänzen. Das Miku Restaurant befindet sich ist nur wenige Gehminuten vom Pan Pacific Hotel, dem Canada Place, dem Trade & Exhibition Centre, dem IMAX Theater, den Kreuzfahrtschiff-Terminals und dem SeaBus entfernt. Gerne erwartet es Sie zum Mittagessen und Energietanken, wenn Sie in der Innenstadt beim Einkaufen sind. Der Eingang befindet sich an der Ecke Howe Street und Canada Place Way, von wo Sie das Kreuzfahrtterminal am Canada Place überblicken. ** Reservierungen werden nur bis zu 15 Minuten nach der Reservierungszeit gehalten. Danach wird Ihr Tisch freigegeben.

Foto von Hawksworth Restaurant Restaurant

2. Hawksworth Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(2790)

Preis: Sehr Niedrig

• Kanadisch • Yaletown

Heute 64 Mal reserviert

Das Hawksworth Restaurant, ein persönlicher Traum eines der führenden Küchenmeister in Kanada, erwartet Sie im legendären Rosewood Hotel Georgia im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Hier verbinden sich eine traditionsreiche Vergangenheit und eine leuchtende Zukunft. Hier wird moderne kanadische Küche zelebriert. Ziel ist es das in den regionalen Produkten verwurzelte kulinarische Erbe fortzuführen und dabei die Kultur und Vielfalt der Stadt zu integrieren. Die ansprechende Karte des zum Frühstück, Mittag- Abendessen und an Wochenenden zum Brunch geöffneten Restaurants spiegelt den saisonalen Einfluss und Spontanität wieder, wobei die hochqualifizierten Techniken und unnachgiebiges Streben nach Perfektion zum Markenzeichen des Hawksworth geworden sind.

3. Acquafarina

4.6

Außergewöhnlich(64)

Preis: Hoch

• Italienisch • Downtown

Heute 57 Mal reserviert

Acquafarina is a Michelin Guide recommended fine-dining restaurant in downtown Vancouver. This is Italian dining at its finest, served with old-world elegance and modern flair. Take a seat at the copper bar and enjoy inventive cocktails or settle into our captivating dining room with its soaring Salinger’s and 5,000 bottle wine cellar. Private bookings for large groups are available by request and can be hosted in our intimate upstairs dining room with a private bar or on our all-season covered heated patio with a retractable roof, making it ideal for winter gatherings and perfect for summer soirées.

Foto von Afternoon Tea - Fairmont Hotel Vancouver Restaurant

4. Afternoon Tea - Fairmont Hotel Vancouver

4.7

Außergewöhnlich(1190)

Preis: Moderat

• Nicht Spezifiziert • Downtown

Heute 19 Mal reserviert

A longstanding tradition at Hotel Vancouver, Notch8 is delighted to welcome guests for Afternoon Tea service from Wednesday through Sunday! If your tiny tot is joining, we offer a Children's Tea featuring kid-friendly finger sandwiches, scones, and sweet treats. Afternoon Tea is served from Wednesday through Sunday only. We are pleased to offer options catering to guests with specific dietary restrictions such as gluten-free, as well as dietary preferences including vegetarian diets. Please notify us at time of booking and we will be delighted to facilitate.There is a 90 minute time limit for each reservation, if you have any questions or concerns prior to your visit please let us know.For afternoon tea to go orders, please visit our website at www.notch8-dining.com

5. Stock & Supply

4.4

Hervorragend(209)

Preis: Moderat

• Kanadisch • Gastown

Heute 14 Mal reserviert

Hyper-local, engaging social hub with exciting new dishes and crafted cocktails to explore. Situated in the Delta Hotels by Marriott Vancouver Downtown Suites on the edge of historic Gastown, Stock & Supply offers guests a warm and approachable environment with a focus on local and sustainable ingredients. Find a service-driven guest experience with knowledgeable, personable staff team and the talented Chef Chris Jones leading the kitchen.

6. Notch8

4.6

Außergewöhnlich(1716)

Preis: Moderat

• Nicht Spezifiziert • Downtown

Heute 34 Mal reserviert

Im Notch8 wird Ihnen Küche von der Westküste serviert. Viele Gerichte wurden durch archivierte Menüs aus frühen Tagen des Hotels inspiriert. Unser Küchenteam verfeinert die klassischen Gerichte, um dem heutigen anspruchsvollen Gaumen gerecht zu werden. Unser Team an der Bar hat eine Weinkarte mit Angeboten aus der ganzen Welt und Tropfen ideal zu Ihrem Essen zusammengestellt. Genießen Sie auch einen der pulsierenden Cocktails aus der Zeit vor und nach der Prohibition, die mit Bitterspirituose zubereitet werden, die exklusiv für das Notch8 hergestellt werden. Treffen Sie sich im Notch8 mit Freunden beim Frühstück, feiern Sie einen Vertragsabschluss beim Geschäftsessen zu Mittag, entspannen Sie während der Happy Hour und genießen Sie ein gemütliches Abendessen mit Ihren Lieben.

7. Botanist

Neu

4.6

Außergewöhnlich(2708)

Preis: Hoch

• Vom Hof auf den Tisch • Coal Harbour

Heute 48 Mal reserviert

Ein lebhafter Treffpunkt für eine Feier oder ein exklusives, intimes Abendessen für zwei. Das ORU ist die perfekte Location, um die Gerichte des Nordwestpazifik und die Aromen des Pacific Rim zu kosten. In einer offenen Küche aus Marmor und Edelstahl kreieren unsere innovativen und talentierten Küchenchefs außerordentliche Gerichte. Lassen Sie sich von unserem dynamischen, leidenschaftlichen ORU-Team mit auf eine kulinarische Reise für die Sinne nehmen. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl lokaler Gerichte mit einem Twist vom Paciric Rim, die einfach und geschickt zubereitet werden. Bei Ankunft werden Gäste in der frisch renovierten Sky Bar – Coal Harbour’s Living Room begrüßt. Hier können Sie Ihren Abend mit einem Dinner vor dem Essen beginnen. Wer sich entscheidet, zu bleiben, kann sich zurücklehnen und die Klänge aus der Lobby Lounge genießen, die sich darunter befindet.

Foto von The Georgia Bar & 1927 Lounge - Rosewood Hotel Georgia Restaurant

8. The Georgia Bar & 1927 Lounge - Rosewood Hotel Georgia

4.7

Außergewöhnlich(12)

Preis: Hoch

• Bar / Lounge / Bottle Service • Downtown

Heute 42 Mal reserviert

The Georgia Bar offers perfectly balanced cocktails and small bites and other special experiences. Relax amidst a suave ambiance of dark wood paneling, a marble-topped bar, and a classic color scheme of copper and forest green, accompanied on select evenings by live musical guests.The lobby features a rotating lineup of live entertainment on select evenings

Foto von Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver Restaurant

9. Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver

4.8

Außergewöhnlich(835)

Preis: Moderat

• Amerikanisch Regional (Nordwest) • Downtown

Heute 7 Mal reserviert

Experience everyday exquisite at Diva, a gathering place for playful palates to connect over honest food and drink from around the world. With other three decades of practice service Vancouver locals and globetrotters alike, we know a thing or two about being a good host. But like any true Diva, we’re never quite satisfied. We’re innovation obsessed, constantly finding ways to challenge the status quo in the kitchen and behind the bar. Our cuisine invites you to rediscover international favourites while biting into the bounty of British Columbia. Quench your curiosity with inventive cocktails, or keep it simple with local brews and BC wines. Our dishes are designed to tell stories, spark conversations, and create common ground between friends old and new. Whether you’re celebrating a special occasion, or casually dropping by, you’re among friends at Diva.

Foto von The Lobby Lounge and RawBar Restaurant

10. The Lobby Lounge and RawBar

Neu

4.6

Außergewöhnlich(134)

Preis: Hoch

• Sushi • Coal Harbour

Heute 5 Mal reserviert

The Lobby Lounge & RawBar offers a blend of design, art, music and fashion with the craft of cocktails and cuisine. Recognized as a MICHELIN Guide recommended destination in 2022, 2023, & 2024, the internationally recognized cocktail program provides a bespoke experience inspired by world travel and the stories it tells, expertly designed by a roster of some of the nation’s best bartenders, it represents a program that elevates Canada’s cocktail culture to the next level. The RawBar offers a variety of the freshest, sustainable sushi in the city. The RawBar menu is designed around showcasing the most seasonal, flavourful and high-quality ingredients paired with skillful presentation.

Die besten Restaurants mit saisonaler Küche in Downtown

Preisklasse

Küche

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Am besten bewertet

Speisemöglichkeiten

Sitzmöglichkeiten

Preisgekrönt

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1. Miku Restaurant - Vancouver

2. Hawksworth Restaurant

3. Acquafarina

4. Afternoon Tea - Fairmont Hotel Vancouver

5. Stock & Supply

6. Notch8

7. Botanist

8. The Georgia Bar & 1927 Lounge - Rosewood Hotel Georgia

9. Diva at the Met - Metropolitan Hotel Vancouver

10. The Lobby Lounge and RawBar

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