€€€€Preis: Moderat • Amerikanisch • Petaluma
Das Wild Goat Bistro befindet sich in der historischen Mühle Great Petaluma Mill und bietet Ihnen ein entspanntes kulinarisches Erlebnis in einem einladenden Ambiente im Landhausstil. Der charmante Raum ist im Stil eines europäischen Bistros mit kleinen Tischen gestaltet. Von der Speisetheke mit Altkupfer-Oberfläche genießen Sie einen direkten Blick in die offene Küche. Der rustikale Bauerntisch bietet Platz für größere Gruppen. Das Wild Goat Bistro serviert gutes, ehrliches Essen mit frischen Bio-Zutaten aus der Region. Die Rezepte stammen aus aller Welt. Probieren Sie die Spezialität des Hauses, neapolitanische Pizza mit 25 cm Durchmesser, innovative Salate, leckere Hauptgerichte sowie kleine Teller, die mit anderen geteilt werden können. Das Menü wechselt mit der Jahreszeit und bietet etwas für jeden Geschmack. Besonderes Augenmerk wurde darauf gelegt, fast das gesamte Menü glutenfrei zu machen, selbst die einzigartigen hausgemachten Desserts. Die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte umfasst sowohl Weine von kleinen Winzern aus der Region als auch internationale Tropfen aus der ganzen Welt.
