$$$$Preis: Moderat • Spanisch • Sarasota
Das Restaurant Columbia befindet sich in Familienbesitz und besteht schon seit über 110 Jahren. Es ist berühmt für seinen Charme der Alten Welt sowie seine preisgekrönte spanisch-kubanische Küche.
Gern können Sie das Restaurant in ungezwungener Kleidung besuchen, Männer dürfen jedoch keine kurzärmeligen Hemden tragen.
Freuen Sie sich auf jahrhundertealte Familienrezepte wie Paella „à la Valenciana“, Filet Mignon „Columbia“ sowie frische Meeresfruchtspezialitäten. Lassen Sie sich keinesfalls den Columbia Original „1905“ Salad® entgehen. Dieser Salat wird unter Verwendung des leckeren, frisch zubereiteten Dressings des Hauses direkt vor Ihren Augen am Tisch zusammengestellt. Das Dressing wird nach einem 100 Jahre alten Familienrezept aus frischem Knoblauch, Oregano, Weinessig und nativem Olivenöl extra aus Spanien gefertigt.
Probieren Sie dazu einen deliziösen spanischen Wein wie Montecillo oder Campillo. Gern können Sie sich im Freien auf der Terrasse oder in den mediterran gestalteten Speiseräumen im Haus entspannen, in denen Sie viele handbemalte Fliesen sowie Familienerbstücke vorfinden.
Das Restaurant ist ein Schwesterbetrieb des Columbia im Viertel Ybor City in der Stadt Tampa, das 1905 gegründet wurde. Auch eine Kinderkarte ist erhältlich. Das Restaurant ist 365 Tage im Jahr, einschließlich aller Feiertage, für Sie geöffnet.
