$$$$Preis: Hoch • Mediterran • Sonoma
Hier erwartet Sie eine frische, innovative Küche aus dem mediterranen und iberischen Raum im Herzen des Sonoma Valley Wine Country. Meeresfrüchte und die portugiesische Küche sind die Spezialitäten. Zum täglichen Angebot gehören eine einzigartige Vielfalt an frischen regionalen und importierten Meeresfrüchte-Spezialitäten einschließlich ganzem Fisch. Die Auswahl an Meeresfrüchten auf der Speisekarte wird durch eine Vielzahl an Fleischgerichten ergänzt. Diese reichen vom beliebten, mit Mandeln, Oliven und Feigen gefüllten Schweinefilet bis hin zu schwer zu findenden Kutteln im Porto-Stil. Viele dieser Gerichte kommen dampfend heiß aus dem Holzofen und füllen den Speisesaal mit den exotischen Aromen echter mediterraner Küche. Die Speisekarte spiegelt das Engagement von Chefkoch und Besitzer Manuel Azevedo wider, die einzigartigen, kulinarischen Genüsse seiner Heimat Portugal und dessen Nachbarn zu schaffen. Das Restaurant LaSalette ist stolz darauf, eines der am besten bewerteten Restaurants in Sonoma zu sein. Auf der Website können Sie die komplette Speisekarte und das Esszimmer sehen, das über eine offene Küche und Dekorationen verfügt, die Sie ins alte Lissabon zurückversetzen.
