Die besten Restaurants mit Speisen aus lokalen Erzeugnissen in Seattle

34 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The George

4.4

Hervorragend(1131)

Preis: Sehr Niedrig

• Moderne amerikanische Küche • Downtown

Heute 50 Mal reserviert

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

2. Tulio

4.7

Außergewöhnlich(4087)

Preis: Hoch

• Italienisch • Downtown

Heute 24 Mal reserviert

Treten Sie durch die antiken Drehtüren des Tulio Ristorante und es ist, als ob Sie gerade in eine belebte italienische Trattoria im Herzen der Innenstadt von Seattle eingetreten wären. Es ist offensichtlich, dass Küchenchef Walter Pisano mit Herz und Seele in diesem Restaurant tätig ist, das seit vielen Jahren ein Favorit in der Gegend ist und Gäste und Kritiker gleichermaßen zu begeistern vermag. Seine kühn gewürzten Gerichte sind einfach und anspruchsvoll zugleich und kombinieren rustikale italienische Rezepte mit frischen Zutaten aus dem Pazifischen Nordwesten der USA. Die großartige Lage in der Innenstadt von Seattle, die warme, familiäre Atmosphäre und der hervorragende Service tragen ebenfalls dazu bei, dass das Tulio weithin als eines der besten Restaurants der Stadt gilt.

3. Terra Plata

4.6

Außergewöhnlich(4183)

Preis: Sehr Niedrig

• Vom Hof auf den Tisch • Capitol Hill / First Hill

Heute 30 Mal reserviert

Das Terra Plata erwartet Sie mit dem „Earth to Plate”-Konzept von Chefköchin Tamara Murphy. Es ist das Ergebnis ihrer Vorliebe für kreative und köstliche, von den Jahreszeiten inspirierte Gerichte, das mit Hilfe von regionalen Erzeugern und handwerklichen Produzenten ermöglicht wird.

4. Lark

4.6

Außergewöhnlich(1212)

Preis: Hoch

• Moderne amerikanische Küche • Capitol Hill / First Hill

Heute 16 Mal reserviert

Das Lark von Chefkoch John Sundstroms zählt zu den besten Craft Restaurants der gesamten nordwestlichen Pazifikküste. Das Lark arbeitet mit lokalen Handwerkern, Bauern und Jägern zusammen, um Ihnen die besten Zutaten der Saison servieren zu können. Das Bitter/Raw auf der Zwischenetage über dem Lark serviert Austern, rohen Schinken und Fleischwaren. Hier genießen Sie einen Drink und ein Hors d'oeuvre, bevor Ihr reservierter Tisch zum Abendessen bereit ist. Das komplette Menü des Lark wird auch im Bitter/Raw serviert.

Foto von Sushi Kappo Tamura - Dining Room Restaurant

5. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

4.8

Außergewöhnlich(1733)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanisch • Lake Union / Eastlake

Heute 6 Mal reserviert

Das wichtigste Element der japanischen Küche ist die Verwendung saisonaler Zutaten aus der Region. Dies ist inzwischen auch das vorrangige Prinzip für die internationale kulinarische Gemeinschaft. Das Tamura verarbeitet voller Hingabe für diese Philosophie saisonale Zutaten des nordwestlichen Pazifik in authentischer japanischer Zubereitung. Tamura ist ein Restaurant im Kappo Stil, in dem Essen in einer offenen Küche zubereitet und schnell in einem lebhaften Umfeld serviert wird, in dem Mitarbeiter und Gäste über das Essen und andere Themen reden. Unser Ziel ist es, das beste Restaurant für unsere Gäste zu werden, indem wir Sie kennenlernen und Sie in einer sympathischen und dennoch professionellen Weise bedienen.

Foto von Charlotte Restaurant & Lounge Restaurant

6. Charlotte Restaurant & Lounge

4.7

Außergewöhnlich(607)

Preis: Sehr Niedrig

• Amerikanisch Regional (Nordwest) • Downtown

Heute 26 Mal reserviert

Where Pacific Northwest cuisine takes a contemporary twist. Situated on the 16th floor of Lotte Hotel Seattle, Charlotte Restaurant & Lounge offers sweeping views of Elliott Bay. Imaginative dishes are crafted with fresh and local ingredients, paired perfectly with carefully curated, seasonally-changing cocktails. Reservations are strongly encouraged and can be made online for up to 8 guests. For reservations of 9 or more, please email us at charlotte@lottehotelseattle.com or call 206.800.8117 for information on our large party offerings.

7. Willmott’s Ghost

4.6

Außergewöhnlich(686)

Preis: Moderat

• Italienisch • Lake Union / Eastlake

Heute 5 Mal reserviert

Inspired by Roman street cuisine, Renee Erickson and team bring you Willmott's Ghost, an Italian centric restaurant in the Amazon Spheres. Featuring seasonal offerings from our local famers & fishermen. PizzaReservations are bookable for indoor, we offer bar seating as a first come first serve basis.Groups of 9+ we set a family style email us at willmottsghost@eatseacreatures.com to learn more about hosting a large group reservation.Online & in-person take out. Links on our website for online ordering.Aperitivo Hour (Happy Hour) is offered weekday 3:00 PM - 5:00 PM. All day Sunday! Wine, cocktail, antipasti, non-alcoholic specials! Details can be found on our website!We look forward to hosting you soon!

8. Harvest Beat

4.8

Außergewöhnlich(1155)

Preis: Sehr Niedrig

• Vegan • Wallingford

Heute 6 Mal reserviert

Unser Essen im Harvest Beat respektiert die Jahreszeiten, unterstützt lokale Bio-Bauern und Jäger und schafft eine Gemeinschaft von bewusstem Leben.

Foto von Herb & Bitter Public House Restaurant

9. Herb & Bitter Public House

4.4

Hervorragend(370)

Preis: Moderat

• Gastro-Pub • Capitol Hill / First Hill

Heute einmal reserviert

The decor of Herb & Bitter Public House is a fusion of modern and vintage elements, taking large consideration in using salvaged building materials, antiques and contemporary raw building supplies. A year-round retractable glass conservatory covers the 1000 square foot patio. String lighting illuminates the European café style setting.The comprehensive spirits program is progressive and centered around Italian Amari. The overall menu concept is diverse and eclectic with seasonal plates . We incorporate many cuisines and world flavors into dishes that are house-made with as many local, and sustainable ingredients as possible; taking into consideration dietary needs such as gluten-free, dairy-free, vegetarian and vegan.Owner and Entrepreneur: Jesus Escobar

10. Autumn Seattle

4.7

Außergewöhnlich(467)

Preis: Hoch

• Amerikanisch • Phinney Ridge

Heute 10 Mal reserviert

Welcome to Autumn Seattle! Located in the Phinney Ridge neighborhood of Seattle, Autumn Restaurant focuses on a simple approach to pasta, seafood & vegetables.

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Seattle

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8. Harvest Beat

9. Herb & Bitter Public House

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