€€€€Preis: Moderat • Amerikanisch • Galleria / Uptown
Seit Generationen für ihre Gastfreundschaft bekannt, serviert Ihnen die Eigentümerin Elouise Adams Jones, auch bekannt als Ouisie, eine vielfältige Auswahl an Speisen aus dem Süden, begleitet von einer ausgezeichneten Weinkarte. Hohe Decken und Ventilatoren im Hauptspeisesaal erinnern an das Ambiente eines texanischen Herrenhauses. Die angrenzende Speiseterrasse mit Blick auf den Innenhof und Garten sowie das Cooper’s Wine Bin schaffen zusätzliche Ess- und Unterhaltungsbereiche. Das tägliche Angebot umfasst traditionelle Speisen wie ihr heißgeliebter Pimento-Käse, Garnelen und Grütze sowie die begehrten Austern der Golfküste. Zum Favoriten am Dienstag zählt Ouisie’s preisgekröntes, gebratenes Hühnchen-Steak mit Getreidepudding. Ein ausgezeichneter Teller mit gegrilltem Prime Beef oder ein Paar Wachteln, gefüllt mit Krabbenfleisch und mit Cognac glasiert, sind gute Beispiele für die Tagesgerichte, die Sie auf der Tafel finden könnten.
Mittag- und Abendessen werden täglich, Brunch am Wochenende serviert.
