$$$$Preis: Hoch • Aus Dem Meer • Durham
Das Counting House ist ein modernes, von Küchenchef Josh Munchel geführtes Restaurant. Hier erwartet Sie ein Beispiel für hochqualitative saisonale Zutaten. Das Counting House steht für regionale Küche mit globaler Perspektive und feiert das reiche Erbe an frischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten in North Carolina mit Menüs, die sich aus Speisen vom Grill und gebratenen Speisen zusammensetzen. Fühlen Sie sich in der Bar und der Lounge willkommen, wo Sie innovative hausgemachte Cocktails, Aperitive, regionale Craft Biere sowie eine umfangreiche Bourbon- und Weinkarte erwarten. Das Counting House befindet sich im 21c Museum Hotel Durham. Es verbindet eine moderne Einrichtung mit historischen Details, welche die originalen Terrazzo-Böden und Bogenfenster sowie die rotierenden Ausstellungen moderner Kunst hervorheben, die sich vom anliegenden Hotel in die Räumlichkeiten des Restaurants erstrecken.
